5. Bố cục của khoá luận
2.4.2. Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp
Là phương pháp phỏng vấn trực tiếp những người có kinh nghiệm, uy tín ở địa phương nghiên cứu.
Phương pháp chọn mẫu nghiên cứu
- Dung lượng mẫu: 60 hộ chăn nuôi giống lợn đen trong đó mỗi loại hình được chọn ngẫu nhiên trong tổng số các hộ chăn nuôi lợn trên địa bàn xã. Số mẫu điều tra được phân theo qui mô chăn nuôi của hộ: quy mô lớn, quy mô vừa, quy mô nhỏ và chúng tôi chủ yếu căn cứ trên cơ sở, số con xuất chuồng/ năm. Cụ thểở bảng sau:
- Theo quy mô chăn nuôi của hộ: chọn 60 hộ làm mẫu có quy mô lớn, quy mô vừa và quy mô nhỏ và tôi chủ yếu căn cứ trên cơ sở số lượng lợn đen xuất chuồng trong năm. Cụ thể số mẫu của hộ chăn nuôi như sau:
Bảng 2.1: Tiêu chuẩn phân loại quy mô hộ chăn nuôi
Chỉ tiêu Đơn vị tính Số con xuất chuồng/năm
Quy mô lớn Con > 30
Quy mô vừa Con 15 – 30
Quy mô nhỏ Con < 15
(Nguồn: UBND xã Bộc Bố, năm 2013) [1]
Dựa vào các chỉ tiêu phân loại quy mô chăn nuôi của xã và số hộ chăn nuôi lợn đen trên địa bàn, tôi tiến hành lựa chọn số mẫu điều tra phân theo quy mô. Thể
hiện qua bảng 2.2:
Bảng 2.2: Số mẫu điều tra Chỉ tiêu Số hộ chăn nuôi lợn đen trên
toàn xã (hộ)
Cơ cấu (%)
Số mẫu điều tra (hộ) QML 52 12,23 12 QMV 171 40,24 28 QMN 202 47,53 20 Tổng 425 100 60 (Nguồn: UBND xã Bộc Bố, năm 2013) [1]
Sau khi lựa chọn số mẫu điều tra, tiến hành chọn mẫu điều tra theo quy mô của 3 xóm, cụ thể như sau:
Bảng 2.3: Chọn mẫu điều tra phân theo quy mô Xóm Số hộ chăn nuôi lợn QML (n=12) QMV (n=28) QMN (n=20) Nà Coóc 81 3 11 7 Nặm Mây 75 4 9 8 Đông Lẻo 96 5 8 5 Tổng 252 12 28 20 (Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, 2014)
Từ số lượng mẫu điều tra đã phân cụ thể về các xóm, tiến hành thu thập, phân tích đánh giá các thông tin như: Hiện trạng lao động, tình hình sử dụng vốn, thực trạng chăn nuôi lợn đen trong phát triển kinh tế gia đình, một số khó khăn mà người dân gặp phải trong chăn nuôi. Từđó đánh giá hiệu quả kinh tế của giống ợn
đen tại xã Bộc Bố
- Theo loại hình cung cấp giống: Có loại hộ tự gây giống bằng cách nuôi lợn nái sinh sản để cung cấp giống và có loại hộ mua giống.
- Theo phương thức chăn nuôi: Có loại hộ chăn nuôi lợn thịt thuần và có loại hộ chăn nuôi lợn thịt kết hợp VAC.
- Theo hướng áp dụng kỹ thuật: Có loại hộ chăn nuôi có kỹ thuật và có loại hộ chăn nuôi chưa có kỹ thuật.