III. Chế biến 1.Mục đích.
B. Phần tự luận:
câu 1 Luân canh là gì ? Có mấy hình thức luân canh ? Mỗi hình thức cho một ví
dụ.
câu 2 Đất trồng là gì ? Đất trồng gồm những thành phần nào, vai trò của từng
thành phần đó đối với cây trồng ? .
đáp án
trắc nghiệm .
Câu 1: A ( 0,5 điểm) Câu 2: D ( 0,5 điểm) Câu 3: A ( 0,5 điểm) Câu 4: B ( 0,5 điểm) Câu 5: ( 1 đ)
a b c d
đúng sai sai đúng
0,25 điểm 0,25 điểm 0,25 điểm 0,25 điểm Câu 6 : ( 1 đ )
Nhóm phân hữu cơ : a, l, b, e, i, g . ( 0,5 điểm) Nhóm phân hoá học : d, h, k, c . ( 0,25 điểm) Nhóm phân vi sinh : M . ( 0,25 điểm)
( Nếu mỗi ý thiếu một loại phân bón trong nhóm trừ 0,25 điểm )
B . Tự luận.
Bài 1: ( 2 đ )
- Luân canh : Là cách tiến hành gieo trồng luân phiên các loại cây trồng khác nhau trên cùng một diện tích . ( 0,5 điểm)
- Có 2 hình thức luân canh :
* Luân canh giữa các loại cây trồng cạn với nhau . ( 0,5 điểm) + Lấy ví dụ đúng . ( 0,25 điểm)
*Luân canh giữa các loại cây trồng nớc với nhau. ( 0,5 điểm) + Lấy ví dụ đúng . ( 0,25 điểm)
Bài 2 : ( 4 đ )
- Đất trồng là lớp bề mặt tơi xốp của vỏ trái đất ,trên đó thực vật có khả năng sinh sống và sản xuất ra sản phẩm . ( 0,5 điểm)
điểm)
* Thành phần đất trồng :
- Phần khí . ( 0,25 điểm)
- Phần rắn : gồm chất vô cơ và hu cơ. ( 0,5 điểm) - Phần lỏng . ( 0,25 điểm)
* Vai trò của từng thành phần:
- Phần khí : cung cấp oxi, nitơ, cacbonnic ... ( 0,5 điểm)
- Phần rắn : + Vô cơ : chứa các chất dinh dỡng N, P, K.... ( 0,5 điểm)
+ Hữu cơ : gồm có vi sinh vật và các xác động thực vật vi sinh vật phân huỷ xác động thực vật thành chất hữu cơ đơn giản và chất khoáng. ( 0,5 điểm)
NS: 25.10.2010 ND:30.10.2010