Chi phí thức ăn là một chỉ tiêu kinh tế quan trọng, góp phần nâng cao thu nhập cho ng−ời chăn nuôi. Kết quả theo dõi về chỉ tiêu này đ−ợc trình bày tại bảng 2.8.
Bảng 2.8. Chi phớ thức ăn/ kg lợn con đến 56 ngày tuổi
STT Chỉ tiờu ĐVT Lụ TN Lụ ĐC
1 Tổng khối lượng lợn con xuất
chuồng Kg 352,2 221,2
2 Tổng khối lượng thức ăn tinh tiờu
thụ cho lợn mẹ + con kg 2346 1526
3 Tổng khối lượng thức ăn xanh tiờu
thụ cho lợn mẹ kg 3808 2758
4 Đơn giỏ 1kg thức ăn tinh đồng 7500 7500 5 Đơn giỏ 1 kg thức ăn xanh đồng 900 900 6 Tổng chi phớ thức ăn đồng 21. 022.200 13.927.200 7 Chi phớ thức ăn/ kg lợn con đến 56
ngày tuổi đồng 59.688 62.962
8 So sỏnh % 100 105,50
Kết quả nghiờn cứu cho thấy, chi phớ thức ăn/kg lợn con lỳc 56 ngày tuổi của lợn con lai F2 {Đực rừng x nỏi F1 (Đực rừng x nỏi ĐP)} là 59.688
đồng thấp hơn của lợn con lai F1 (Đực rừng x nỏi ĐP) là 62.962 đồng. Như
vậy, do khả năng sinh trưởng của lợn nỏi lai F1 cao hơn lợn nỏi địa phương,
đó làm giảm chi phớ thức ăn/kg lợn con lỳc 56 ngày tuổi của lợn con lai F2
{Đực rừng x nỏi F1 (Đực rừng x nỏi ĐP)}. Điều này cho thấy nuụi lợn cú nhiều mỏu lợn rừng Thỏi Lan sẽ cú hiệu quả kinh tế cao hơn nhúm cú nhiều mỏu lợn địa phương.. Nếu so với giỏ thành sản xuất của cỏc loại lợn nội khỏc
thỡ đõy chớnh là ưu thế của chăn nuụi lợn rừng. Ngoài ra, cần phải tớnh đến những yếu tố khỏc như thị hiếu của người tiờu dựng về chất lượng thịt, cũng như đơn giỏ sản phẩm chăn nuụi trờn thị trường để quyết định hướng tạo con lai thương phẩm cho phự hợp.
2.5. Kết luận và đề nghị
2.5.1. Kết luận
Từ kết quả nghiờn cứu trờn đõy, chỳng em rỳt ra một số kết luận như sau: 1. Lợn nỏi lai F1 (Đực rừng TL x nỏi ĐP) cú một số chỉ tiờu về sinh lý sinh dục như thời gian động dục trở lại sau cai sữa, thời gian động dục dài hơn lợn nỏi địa phương,tuy nhiờn sự sai khỏc là khụng rừ rệt (P>0,05). Tỷ lệ
thụ thai của lợn nỏi F1 là thấp hơn so với lợn nỏi địa phương khi cựng cho lợn
đực rừng Thỏi Lan phối giống.
2. Số con bỡnh quõn đẻ ra trờn lứa của 2 nhúm lợn nỏi nghiờn cứu là tương đương nhau, tuy nhiờn tỷ lệ nuụi sống lợn con đến 56 ngày tuổi của cả
hai loại lợn nỏi F1và địa phương đều cao (87,58 - 93,33 %), trong đú tỷ lệ
nuụi sống đến 56 ngày tuổi của nhúm lợn nỏi địa phương cao hơn so với nhúm lợn nỏi lai cú ẵ mỏu lợn rừng Thỏi Lan, chứng tỏ khả năng thớch nghi tốt của cả hai loại lợn này trong quỏ trỡnh chăn nuụi.
3. Sinh trưởng của lợn con lai F2 (Đực rừng x nỏi F1) cú xu hướng cao hơn của lợn con lai F1 (Đực rừng x nỏi ĐP) (Đạt 4,52 kg so với 3,95 kg/con lỳc 56 ngày tuổi, tương ứng cao hơn 12,61%).
4. Tiờu tốn và chi phớ thức ăn/kg lợn con lỳc 56 ngày tuổi của lợn nỏi lai F1 khỏ cao. So với lợn nỏi địa phương, chi phớ thức ăn/ kg lợn con lỳc 56 ngày tuổi thấp hơn 5,5 %. Tuy nhiờn, do khả năng sử dụng thức ăn thụ xanh tốt và do giỏ bỏn của lợn rừng lai sau này cao hơn nhiều so với lợn địa phương nờn cú hiệu quả kinh tế cao.
2.5.2. Tồn tại
Do thời gian thực tập cú hạn nờn kết quả nghiờn cứu mới chỉ là bước
đầu, số lợn nỏi và lứa đẻ theo dừi cũn ớt, cho nờn kết quả nghiờn cứu chưa phản ỏnh được toàn diện.
2.5.3. Đề nghị
Cần nghiờn cứu trờn phạm vi lớn hơn nữa về số lượng lợn nỏi và số lứa
đẻđể kết quả phong phỳ và toàn diện hơn.
Cần nghiờn cứu, ỏp dụng nhiều hơn nữa cỏc biện phỏp nhằm nõng cao khả năng sản xuất của lợn nỏi lai F1(Đực rừng x nỏi ĐP) và lợn nỏi địa phương. Từđú nõng cao hiệu quả kinh tế chăn nuụi lợn rừng trờn địa bàn.
TÀI LIỆU THAM KHẢO I. TIẾNG VIỆT
1. Đặng Vũ Bỡnh, (2000), Giỏo trỡnh chọn lọc và nhõn giống vật nuụi, Nxb
Nụng nghiệp.
2. Phạm Hữu Doanh, Lưu Kỷ, (1996), Kỹ thuật chăn nuụi lợn nỏi mắn đẻ sai
con, Nxb Nụng Nghiệp.
3. Từ Quang Hiển, Phan Đỡnh Thắm, Ngụn Thị Hoỏn, (2001), Giỏo trỡnh
thức ăn và dinh dưỡng vật nuụi, Nxb Nụng nghiệp Hà Nội.
4. Nguyễn Đức Hựng, Nguyễn Mạnh Hà, Trần Huờ Viờn, Phan Văn Kiểm
(2003), Giỏo trỡnh truyền giống nhõn tạo vật nuụi, Nxb Nụng Nghiệp Hà Nội. 5. Nguyễn Quang Linh, Hoàng Nghĩa Duyệt, Phựng Thăng Long, (1992), Kỹ
thuật chăn nuụi lợn,Nxb Nụng nghiệp Hà Nội.
6. Kiều Minh Lực và cs, (1976), Chăn nuụi lợn nỏi sinh sản, Nxb Nụng Nghiệp. 7. Lờ Hồng Mận, (2002), Chăn nuụi lợn nỏi sinh sản ở nụng hộ, Nxb Nụng nghiệp. 8. Trần Đỡnh Miờn, (1977), Chọn giống và nhõn giống gia sỳc, Nxb Nụng Nghiệp. 9. Lờ Đỡnh Phựng, Nguyễn Trường Thi, (2009), Khả năng sinh sản của lợn
nỏi lai F1( đực Yorkshine x cỏi Landrace) và năng suất của lợn thịt lai 3
mỏu( đực Duroc x cỏi Landrace) x ( đực Yorkshine x cỏi Landrace), Đại
học Huế, số 55.
10. Trần Văn Phựng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Võn, Hà Thị Hảo, (2004),
Giỏo trỡnh chăn nuụi lợn, Nxb Nụng nghiệp Hà Nội.
11. Trần Văn Phựng, (2006), Kỹ thuật chăn nuụi lợn nỏi sinh sản, Nxb Nụng
nghiệp Hà Nội.
12. Trần Văn Phựng, Đỗ Tuấn Khiờm, Bựi Văn Quang (2008), Bỏo cỏo kết
quả dự ỏn “ Xõy dựng mụ hỡnh chăn nuụi lợn địa phương Pắc Nặm theo
hỡnh thức bỏn hoang dó”, Sở khoa học cụng nghệ Bắc Kạn.
13. Hoàng Toàn Thắng, Cao Văn, (2006), Giỏo trỡnh sinh lý học vật nuụi,
14. Nguyễn Thiện, Nguyễn Quế Cụi, (1986), Chỉ số chọn lọc và năng suất sinh sản của lợn nỏi, lợn đực, Tạp chớ KHKT Nụng Nghiệp.
15. Phạm Sỹ Tiệp, (2006), Kỹ thuật chăn nuụi lợn thịt, Nxb Lao động - Xó hội. 16. Đỗ Kim Tuyờn, Cục Chăn Nuụi, Một sốđặc điểm của lợn rừng Thỏi Lan
nhập về Việt Nam, Nxb Nụng nghiệp Hà Nội.
17. Thành phần và giỏ trị dinh dưỡng thức ăn gia sỳc gia cầm Việt Nam, Nxb Nụng nghiệp. Hà Nội, 2001.
II. TIẾNG ANH
18. Anderson L.L, R.M.Melapy, (1967), Reproduction in the female mammal
(Edition by camming and E.C Amoroso) London Butter worth.
19. Brook P.H, Cole P.J.A, (1976), The affection of boar present on age at
puberty of gilts. Repsch Agr. Uni.
20. Tanomtong,Praween Supanuam,Pornnarong Siripiyasing and Roungvit
Bunjonrat,A comparative chromosome analysis of Thai wild boar and
relationship to domestic pig by conventional staining, G-banding and high- resolution technique, Songklanakarin J. Sci. Technol, 2007, 29(1) : 1-13
21. Kuntongeg,A.1994.A study on raising systems and karyotype of native
pigs in the North-East area. M. Sc. Thesis, Khon Kaen University, Khon
Kaen, Thailand.
22. Sysa, P.S.Slawomirski, J. and Gromadzka, J. 1984. Pol. Arch. Water.24(1): 89-95.
PHỤ LỤC
—————————— 5/25/2014 4:27:28 PM ——————————
Welcome to Minitab, press F1 for help.
Descriptive Statistics: Thời gian chửa, Thời gian đd, Thời gian độ, ... LỢN NÁIF1
Variable NN*Mean SE Mean StDevCoefVarMinimum Maximum Thời gian chửa1468115.210.3001.120.97113.00117.00 Thời gian đd trở lại 14686.286 0.1940.72611.555.0007.000 Thời gian đd 14684.500 0.1480.55515.853.0004.500 Số lợn để ra1468 6.500 0.3271.22518.845.0008.000 Khối lượng sơ sinh 89 00.62340.01070.1013 16.250.4000 0.8300 Số lợn con cũn sống sau 24h1468 6.2860.266 0.994 15.82 5.0008.000 Số lợn con sống 21 ngày1468 5.7140.2660.99417.404.000 7.000 Khối lượng 21 ngày 80 72.1169 0.02120.18998.971.70002.5000 Số con cũn sụng CS1468 5.6430.2691.00817.874.000 7.000 Khối lượng cai sữa79 83.1618 0.02560.2279 7.212.70003.7000 Số con cũn sụng
56 ngày 1468 5.5710.2911.08919.554.0007.000
Khối lượng 56 ngày78 84.5159 0.03180.28276.26 3.90005.2100
Descriptive Statistics: Thời gian chửa, Thời gian đd, Thời gian độ, ..NÁI ĐỊA PHƯƠNG
VariableN N*MeanSE Mean StDev CoefVarMinimumMaximum Thời gian chửa_11046 115.800.3271.030.89 114.00 117.00 TG dd trở lại10465.8000.2490.78913.605.0007.000 Thời gian đd 10463.8000.2490.78920.763.0005.000 Số lợn để ra_1 9476.1110.4231.26920.774.0008.000 Số lợn con cũn sống đến 24h 10466.0000.3941.24720.794.0008.000
KL SS 60 00.502330.008850.0685813.650.400000.60000 Số lợn con cũn sống sau 24h 10466.0000.3941.24720.794.0008.000 Số lợn con sống sau 24h 10466.0000.3941.24720.794.0008.000 KL 21 ngày 60 0 2.0038 0.0170 0.13156.56 1.7000 2.3000 Số con cũn sống đến CS10465.9000.3791.19720.294.0008.000 KL CS 59 1 2.9949 0.0234 0.17955.99 2.2000 3.3000 Số con cũn sống 56 ngày 10465.6000.3791.19720.294.0008.000 Khối lượng 56 ngày 56 1 3.9508 0.0180 0.13823.50 3.7000 4.3000
Two-Sample T-Test and CI: Thời gian chửa, Thời gian chửa_1 của Nỏi F1 so voi Nỏi ĐP
Two-sample T for Thời gian chửa vs Thời gian chửa_1 NMeanStDevSE Mean
Thời gian chửa14115.21 1.120.30 Thời gian chửa_110115.80 1.030.33
Difference = mu (Thời gian chửa) - mu (Thời gian chửa_1) Estimate for difference:-0.585714
95% CI for difference:(-1.510483, 0.339055)
T-Test of difference = 0 (vs not =): T-Value = -1.32P-Value = 0.201DF = 20
Two-Sample T-Test and CI: Thời gian động dục, Thời gian động dục_2
Two-sample T for Thời gian động dục vs Thời gian động dục_2 N MeanStDevSE Mean
Thời gian động d146.2860.7260.19 Thời gian động d105.8000.7890.25
Difference = mu (Thời gian động dục) - mu (Thời gian động dục_2) Estimate for difference:0.485714
T-Test of difference = 0 (vs not =): T-Value = 1.54P-Value = 0.142DF = 18
Two-Sample T-Test and CI: Thời gian động dục_1, Thời gian động dục_1_1
Two-sample T for Thời gian động dục_1 vs Thời gian động dục_1_1 N MeanStDevSE Mean
Thời gian động d144.5000.5550.15 Thời gian động d103.8000.7890.25
Difference = mu (Thời gian động dục_1) - mu (Thời gian động dục_1_1) Estimate for difference:-0.300000
95% CI for difference:(-0.918489, 0.318489)
T-Test of difference = 0 (vs not =): T-Value = -1.03P-Value = 0.318DF = 15
Two-Sample T-Test and CI: Số lợn để ra, Số lợn để ra_1
Two-sample T for Số lợn để ra vs Số lợn để ra_1 NMeanStDevSE Mean
Số lợn để ra146.50 1.220.33 Số lợn để ra_1 96.11 1.270.42
Difference = mu (Số lợn để ra) - mu (Số lợn để ra_1) Estimate for difference:0.388889
95% CI for difference:(-0.745122, 1.522900)
T-Test of difference = 0 (vs not =): T-Value = 0.73P-Value = 0.478DF = 16
Two-Sample T-Test and CI: Số lợn con cũn sụng, Số lợn con cũn sụng_1
Two-sample T for Số lợn con cũn sụng vs Số lợn con cũn sụng_1 NMeanStDevSE Mean
Số lợn con cũn s146.36 1.080.29 Số lợn con cũn s106.00 1.250.39
Difference = mu (Số lợn con cũn sụng) - mu (Số lợn con cũn sụng_1) Estimate for difference:0.357143
95% CI for difference:(-0.674621, 1.388906)
T-Test of difference = 0 (vs not =): T-Value = 0.73P-Value = 0.475DF = 17
Two-Sample T-Test and CI: Khối lượng sơ sinh, Khối lượng sơ sinh_1
NMean StDevSE Mean
Khối lượng sơ si89 0.623 0.1010.011 Khối lượng sơ si600.50230.0686 0.0089
Difference = mu (Khối lượng sơ sinh) - mu (Khối lượng sơ sinh_1) Estimate for difference:0.121037
95% CI for difference:(0.093529, 0.148545)
T-Test of difference = 0 (vs not =): T-Value = 8.70P-Value = 0.000DF = 146
Two-Sample T-Test and CI: Số lợn con cũn sống, Số lợn con cũn sống_1
Two-sample T for Số lợn con cũn sống vs Số lợn con cũn sống_1 N MeanStDevSE Mean
Số lợn con cũn s146.2860.9940.27 Số lợn con cũn s10 6.00 1.250.39
Difference = mu (Số lợn con cũn sống) - mu (Số lợn con cũn sống_1) Estimate for difference:0.285714
95% CI for difference:(-0.722521, 1.293950)
T-Test of difference = 0 (vs not =): T-Value = 0.60P-Value = 0.556DF = 16
Two-Sample T-Test and CI: Khối lượng 21 ngàytuổi, Khối lượng 21 ngàytuổi_1
Two-sample T for Khối lượng 21 ngàytuổi vs Khối lượng 21 ngàytuổi_1 N MeanStDevSE Mean
Khối lượng 21 ng802.1170.1900.021 Khối lượng 21 ng602.0040.1310.017
Difference = mu (Khối lượng 21 ngàytuổi) - mu (Khối lượng 21 ngàytuổi_1) Estimate for difference:0.113042
95% CI for difference:(0.059285, 0.166798)
T-Test of difference = 0 (vs not =): T-Value = 4.16P-Value = 0.000DF = 137
Two-Sample T-Test and CI: Số lợn con sỗng, Số lợn con sỗng_1
Two-sample T for Số lợn con sỗng vs Số lợn con sỗng_1 N MeanStDevSE Mean
Số lợn con sỗng 145.7140.9940.27 Số lợn con sỗng_10 6.00 1.250.39
Difference = mu (Số lợn con sỗng) - mu (Số lợn con sỗng_1) Estimate for difference:-0.285714
95% CI for difference:(-1.293950, 0.722521)
T-Test of difference = 0 (vs not =): T-Value = -0.60P-Value = 0.556DF = 16
Two-Sample T-Test and CI: Khối lượng cai sữa, Khối lượng cai sữa_1
Two-sample T for Khối lượng cai sữa vs Khối lượng cai sữa_1 N MeanStDevSE Mean
Khối lượng cai s793.1620.2280.026 Khối lượng cai s592.9950.1790.023
Difference = mu (Khối lượng cai sữa) - mu (Khối lượng cai sữa_1) Estimate for difference:0.166857
95% CI for difference:(0.098245, 0.235469)
T-Test of difference = 0 (vs not =): T-Value = 4.81P-Value = 0.000DF = 135
Two-Sample T-Test and CI: Số con cũn sụng_1, Số con cũn sụng_1_1
Two-sample T for Số con cũn sụng_1 vs Số con cũn sụng_1_1 NMeanStDevSE Mean
Số con cũn sụng_145.57 1.090.29 Số con cũn sụng_105.90 1.200.38
Difference = mu (Số con cũn sụng_1) - mu (Số con cũn sụng_1_1) Estimate for difference:-0.328571
95% CI for difference:(-1.331980, 0.674838)
T-Test of difference = 0 (vs not =): T-Value = -0.69P-Value = 0.500DF = 18
Two-Sample T-Test and CI: Khối lượng 56 ngày tuổi, Khối lượng 56 ngày tuổi_1
Two-sample T for Khối lượng 56 ngày tuổi vs Khối lượng 56 ngày tuổi_1 N MeanStDevSE Mean
Khối lượng 56 ng794.5160.2830.032 Khối lượng 56 ng593.9510.1380.018
Difference = mu (Khối lượng 56 ngày tuổi) - mu (Khối lượng 56 ngày tuổi_1) Estimate for difference:0.565102
95% CI for difference:(0.492754, 0.637450)