Dong riềng Bắc Kạn thường được trồng trên đất dốc, nguồn phân hữu cơ tự chế, để canh tác Dong cho thu nhập ổn đinh cần áp dụng biện pháp canh tác trên đất dốc bền vững dễ làm, ít tốn kém.
4.2.6.1. Trồng Dong riềng xen keo, mỡ
Việc trồng xen canh trên diện tích rừng trồng mới sẽ tạo cho đất có được độ tơi xốp và độ ẩm cần thiết cho quá trình phát triển của cây keo, mỡ; giúp bà con đỡ được công chăm sóc, làm cỏ, bón phân. Đặc biệt, từ nguồn lợi thu được ở các loại cây trồng xen canh bà con có thêm vốn để đầu tư vào chăm sóc cho vườn rừng đang vào giai đoạn phát triển mạnh. Bên cạnh đó, việc trồng xen canh trên diện tích rừng trồng mới cần phảiđảm bảo được kỹ thuật, mật độ cũng như chất đất để lựa chọn cây trồng xen canh cho phù hợp, nên trồng với khoảng cách 1m x 1m với mật độ 10.000 cây/ha.
4.2.6.2. Trồng dưới tán cây ăn quả: mơ, mận, đào
Vừa có tác dụng che phủ đất trong mùa mưa trống xói mòn, giữẩm cho cây ăn quả này rụng lá, vừa tăng thu nhập trên đơn vị diện tích đất. Cần bón đầy đủ phân bón cho Dong riềng và phân bón cho cây ăn quả: mơ, mận, đào vào đầu mùa thu.
4.2.6.3. Trồng Dong riềng xen với Ngô
Ngô có thời gian sinh trưởng ngắn có thể trồng xen canh với Dong riềng là phân bón cho cây vừa là thức ăn bổ xung giàu đạm cho gia súc (trâu, bò, lợn…) tăng thêm thu nhập.
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 1. Kết luận
Qua nghiên cứu về tình hình sản xuất và phát triển cây Dong riềng trên địa bàn huyện Na Rì nói chung và xã Côn Minh nói riêng cho thấy:
Cây Dong riềng có lịch sử phát triển khá lâu tại xã Côn Minh. Cách đây hơn 50 năm, người dân các thôn Lủng Vạng, Bản Lài đã trồng dong riềng để lấy củ ăn. Đến những năm 1985, một số hộ dân từ miền xuôi lên khai hoang đã trồng dong để nghiền lấy tinh bột, vận chuyển về xuôi bán. Nắm bắt được nhu cầu của thị trường, từ năm 2009 cây Dong riềng phát triển mạnh trên địa bàn và đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với cây trồng khác hiện nay đang được trồng trên địa bàn xã nói riêng và huyện nói chung. Trồng Dong riềng đã góp một phần không nhỏ vào việc phát triển kinh tế của huyện, được khẳng định là một cây trồng xóa đói giảm nghèo cho người dân. Đặc biệt với những hộ trồng với diện tích lớn, hàng năm đã cho thu nhập rất cao từ Dong riềng.
Việc tuyên truyền vận động và thực hiện các chính sách hỗ trợ của nhà nước được triển khai kịp thời, hiệu quả thúc đẩy nhanh chóng.
Người dân luôn tin tưởng, đồng tình ủng hộ vào sự lãnh đạo của Đảng, chính quyền trong việc chỉđạo đưa cây Dong riềng là cây thế mạnh của huyện.
Tuy nhiên bên cạnh đó còn có những mặt tồn tại và hạn chếđó là:
- Một số hộ dân chưa mạnh dạn tập trung đầu tư phát huy khai thác tiềm năng của cây Dong riềng. Đặc biệt là việc bón phân để ổn định về năng suất, chất lượng sản phẩm Dong riềng.
- Cơ sở vật chất chưa đáp ứng, sản phẩm làm ra chất lượng chưa được đồng đều.
- Giá cả vẫn chưa được ổn định, được mùa thì mất giá.
- Việc thu hoạch, vận chuyển sản phẩm từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thu mua còn gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là giao thông và phương tiện vận chuyển.
2. Kiến nghị
Qua nghiên cứu tìm hiểu và kết quả của đề tài tôi đưa ra một số kiến nghị như sau:
hướng tập trung đểđóng góp phong trào phát triển kinh tế - xã hội của huyện. - Có quy hoạch về diện tích dành riêng cho việc trồng Dong riềng. - Tiếp tục có những chính sách hỗ trợ để phát triển cây Dong riềng đầu tư nâng cao cơ sở vật chất tập trung chế biến sản phẩm miến đảm bảo về chất lượng đáp ứng yêu cầu về số lượng.
- Cơ quan chức năng cần quản lý tốt nhãn hiệu tập thể miến Dong Bắc Kạn để giữ thương hiệu nhằm tiêu thụ trên thị trường.
- Tăng cường tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật cho người dân để áp dụng vào sản xuất cây Dong riềng đem lại hiệu quả cao.
- Thực hiện các chính sách vay vốn ưu đãi để người dân có điều kiện đầu tư vào sản xuất.
TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tài liệu tiếng việt
1. David Begg, Stanley Fischer, Rudger Dornbush (1995), Kinh tế học,
NXB Giáo dục, Hà Nội.
2. David Colman (1994), Nguyên lý kinh tế nông nghiệp, NXB Nông
nghiệp, Hà Nội.
3. Phạm Thị Mỹ Dung (1992), Phân tích hoạt động kinh tế nông nghiệp, NXB
Nông nghiệp, Hà Nội.
4. Bùi Thanh Hà (2005), Phương pháp nhân giống cây ăn quả, NXB Thanh Hoá. 5. Nguyễn Khoáng (1993), Nhập môn hệ thống tài khoản quốc gia SNA,
NXB Thống kê, Hà Nội.
6. Trần Hoàng Kim – Lê Thụ (1992), “Vũ khí cạnh tranh thị trường”, Tạp chí Nông thôn mới (3/1998), tr 18.
7. Đinh Ngọc Lan (2005), Tài liệu tập huấn phương pháp đánh giá nông thôn PRA và lập kế hoạch khuyến nông, tài liệu nội bộ.
8. Nguyễn Hữu Ngoan (2005), Giáo trình Thống kê nông nghiệp, Nhà xuất bản nông nghiệp Hà Nội.
9. VũĐình Thắng (2006), Giáo trình Kinh tế nông nghiệp, Nhà xuất bản Đại học kinh tế quốc dân, Hà Nội.
10. Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội năm từ năm 2011 - 2013 của xã Côn Minh, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn.
11. Báo cáo kết quả trồng, chế biến, tiêu thụ sản phẩm Dong riềng năm 2013 và triển khai kế hoạch năm 2014 của huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn
12. Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Na Rì (2013), Tài liệu kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch Dong riềng.
II. Tài liệu internet
13. Thu lợi lớn từ cây Dong riềng, http://nhanong.com.vn/print-10376-Bac- Kan-Thu-loi-lon-tu-cay-dong-rieng.html
14. Cây Dong riềng trên đất Côn Minh,
http://www.baobackan.org.vn/channel/1121/201401/cay-dong-rieng- tren-dat-con-minh-2288605/
15. Phát triển cây Dong riềng tại xã Côn Minh,
http://web.cema.gov.vn/modules.php?name=Content&op=details&mid=12287 16. Quy hoạch vùng trồng Dong riềng, http://www.baobackan.org.vn/channel/1121/201403/na-ri-quy-hoach- vung-trong-dong-rieng-2300717/ 17. Kỹ thuật trồng và chăm sóc Dong riềng, http://baovecaytrong.com/kythuatcaytrongchitiet.php?Id=474&caytron gkythuat=c%C3%A2y%20tr%E1%BB%93ng%20kh%C3%A1c
PHIẾU ĐIỀU TRA NÔNG HỘ
Phiếu số:…..
1.Thông tin chung
1.1. Họ và tên:………... Tuổi:……… 1.2. Giới tính (nam/nữ):……….. Trình độ văn hóa:………
1.3. Địa chỉ: thôn:……….. , xã: Côn Minh, huyện: Na Rì, tỉnh: Bắc Kạn. 1.4. Số nhân khẩu:…………... Số lao động chính:………..
1.5. Gia đình thuộc hộ gia đình?
Hộ nghèo □ Hộ trung bình□ Hộ khá□ 1.6. Diện tích đất nông nghiệp đang sử dụng của hộ
Loại đất Tổng diện tích (m2) Trong đó Đất nhận chuyển nhượng Đất thuê mướn 1.Đất trồng cây hàng năm -Đất trồng lúa -Đất trồng màu -Đất trồng Dong riềng - Đất trồng Sắn 2.Đất trồng cây lâu năm -Cây ăn quả 3.Đất Lâm nghiệp 4.Đất nuôi trồng thủy sản 5.Đất khác
2. Thông tin chi tiết về sản xuất Dong riềng
2.1.Gia đình đã trồng Dong riềng chưa? Có Chưa 2.2.Gia đình bắt đầu trồng Dong riềng từ khi nào? Năm………….. 2.3.Tại sao gia đình lại quyết định trồng Dong riềng?
……… ……… 2.4.Diện tích trồng Dong riềng của gia đình vụ gần đây là………….. m2. 2.5. So với năm trước có thay đổi hay không?
Tăng Giảm Không đổi Lý do?
……… ... 2.6.Trước năm 2013 gia đình có nhận được chính sách hỗ trợ nào từ bên ngoài trong việc trồng Dong riềng không?
Có Không Chính sách là gì?
... ... 2.7. Năm 2013 gia đình nhận được chính sách hỗ trợ gì trong quá trình thực hiện trồng Dong riềng không? Vốn Phân bón Giống Không được hỗ trợ gì - Phương thức hỗ trợ như thế nào? ……… ……… 2.8. Gia đình có được tập huấn kỹ thuật trồng Dong riềng không?
2.9. Sau buổi tập huấn mức độ nắm bắt kỹ thuật trong của gia đình như thế nào? Nắm chắc kỹ thuật Nắm được kỹ thuật Nắm chưa chắc Không rõ
2.10. Gia đình có làm theo đúng theo quy trình kỹ thuật không? Có Không
Nếu không làm theo quy trình thì vì sao?
……… ….……… 2.11. Mức độ áp dụng kỹ thuật vào thực tế của gia đình như thế nào?
Áp dụng hoàn toàn Áp dụng một phần Không áp dụng 2.12. Nguồn giống để trồng của gia đình mỗi năm? Tựđể giống Được huyện hỗ trợ
Tự mua ngoài thị trường (Nơi mua:………..Giá:………...) 2.13. Gia đình thường sử dụng những loại phân bón nào?
Đạm Lân Phân bón NPK Kali Phân chuồng 2.14. Việc trồng Dong riềng gặp những thuận lợi và khó khăn gì? Nêu cụ thể? - Thuận lợi: ……… ……… ………... - Khó khăn: ……… ……… ………
2.15. Gia đình thường bán Dong riềng cho ai?
Người thu gom DN/ HTX Khác 2.16. Hình thức tiêu thụ?
Thu gom đến mua tại nhà Vận chuyển đến nơi thu mua 2.17. Hình thức thanh toán
Trả toàn bộ ngay lúc mua Ứng trước một phần
Bên mua bán hết rồi quay lại trả tiền thanh toán theo hợp đồng
2.18. Giá được quyết đinh trên cơ sở nào?
Thỏa thuận Thi trường Bên mua Bên bán 2.19. Giá Dong riềng thay đổi như thế nào qua các năm? Nêu cụ thể?
Năm 2011:………
Năm 2012:……….
Năm 2013:……….
2.20. Gia đình nghĩ trồng Dong riềng có vai trò như thế nào đối với thu nhập của gia đình?
Rất quan trọng Chỉ phụ thêm Bình thường
2.21.Gia đình thấy hiệu quả trồng Dong riềng như thế nào?
……… ……… 2.21. Việc bán Dong riềng có thuận lợi và khó khăn gì? Nêu cụ thể?
- Thuận lợi:
……… ……… ………...
- Khó khăn:
……… ……… ……… 2.22. Chi phí cho việc trồng Dong riềng:
Loại chi phí Đơn vị Số lượng Giá bán (đồng) Thành tiền (đồng) Giống Kg Phân đạm Kg Phân lân Kg Phân bón NPK Kg Phân Kali Kg Phân chuồng Kg Thuốc BVTV Kg Thủy lợi Tổng chi phí
2.23. Chi phí lao động cho việc trồng Dong riềng:
Tiêu chí Số công Giá công
(đồng) Thành tiền (đồng) Làm đất Trồng Vun Làm cỏ Xới Phun thuốc Thu hoạch Vận chuyển Sơ chế Khác Tổng chi phí
2.24. Tình hình sử dụng thuốc BVTV:
Tên thuốc Liều lượng Lần phun Công phun
2.25. Số lao động tham gia trồng Dong riềng?
……… 2.26. Xin cho biết một số thông tin về việc trồng Dong riềng như sau:
- Diện tích trồng:………
- Sản lượng:………
- Chi phí đầu tư:……….
3. Tình hình trồng Sắn:
3.1. Gia đình có trồng Sắn Không?
Có (Chuyển 3.2) Không (Chuyển phần 4) 3.2. Xin hãy cho biết một số thông tin về việc trồng Sắn như sau:
- Diện tích trồng:………
- Sản lượng:………
- Chi phí đầu tư:……….
3.3. Giá Sắn thay đổi như thế nào qua các năm? Nêu cụ thể?
Năm 2011:………
Năm 2012:………
3.4. Chi phí phân bón cho việc trồng Sắn:
Loại chi phí Đơn vị Số lượng Giá bán (đồng) Thành tiền (đồng)
Giống Kg Phân đạm Kg Phân lân Kg Phân bón NPK Kg Phân Kali Kg Phân chuồng Kg Thuốc BVTV Kg Thủy lợi Tổng chi phí
3.5. Chi phí lao động cho việc trồng Sắn:
Tiêu chí Số công Giá công (đồng) Thành tiền (đồng)
Làm đất Trồng Vun Làm cỏ Xới Phun thuốc Thu hoạch Vận chuyển Sơ chế Khác Tổng chi phí
3.6. Theo ông (bà) thì việc trồng Sắn và Dong riềng thì cái nào mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn? ……… ……… Tại sao? ……… ………
4. Đánh giá hiệu quả kinh tế:
Tiêu chí Đơn vị tính Dong riềng Sắn
Diện tích m2 Năng suất Tạ/m2 Sản lượng Tấn Giá bán Đồng/kg Tổng chi phí Đồng Doanh Thu Đồng Lợi nhuận Đồng
4.1. Năm tới gia đình có định mở rộng diện tích trồng Dong riềng không? Có Không
Nếu có diện tích (m2)……….
4.2. Những khó khăn chủ yếu mà ông (bà) hiện nay là gì? (đánh dấu x vào ô thích hợp) Thiếu đất Thiếu vốn Thiếu giống Thiếu lao động Khó tiêu thụ sản phẩm
Thiếu kiến thức về khoa học kỹ thuật Thiếu thông tin về thị trường
Thiếu các dịch vụ hỗ trợ của sản xuất Khác (ghi rõ)
……… ……… 4.3. Ông (bà) có đề suất gì để nâng cao hiệu quả của trồng Dong riềng không? ……… ………
Ngày….. tháng…… năm 2014
NGƯỜI CUNG CẤP THÔNG TIN (Ký, ghi rõ họ tên)