b/ Thị trường xuất khẩu
3.2.1.1 Cần tổ chức bộ phận nghiên cứu thị trường
− Trong cơ chế thị trường cạnh tranh gay gắt như hiện nay, việc nắm bắt thông tin về thị trường là hết sức cần thiết, nó góp phần quyết định sự thành công của doanh nghiệp. Việc không coi trọng nghiên cứu thị trường là một trong những nguyên nhân làm cho Công ty bị mất dần thị trường và thị phần. Để củng cố và mở rộng thị trường bột mì của mình Công ty cần tổ chức bộ phận nghiên cứu thị trường, mục đích là để nghiên cứu, nắm bắt nhu cầu của khách hàng, những yếu tố tác động đến họ như chất lượng, giá cả, chủng loại, phương thức giao hàng, phương thức thanh toán, các chính sách khuyến mãi, hổ trợ,… cũng như các khả năng thanh toán của khách hàng từ đó có thể dự báo được nhu cầu thị trường về sản phẩm bột mì, đề xuất các chính sách về bán hàng như giá cả, giao hàng, thanh toán, về sản phẩm như số lượng, chủng loại, chất lượng, làm cơ sở cho việc lập kế hoạch sản xuất và kinh doanh phù hợp.
− Nghiên cứu, nắm bắt các thông tin về các đối thủ cạnh tranh để nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hóa mặt hàng, xây dựng các chính sách giá cả, khuyến mãi cho phù hợp.
− Nghiên cứu, nắm bắt tình hình sản xuất và cung ứng lúa mì tại các vùng nguyên liệu chung trên thế giới như Úc, Ấn Độ, Châu Mỹ, Trung Đông, Trung Quốc,… để từ đó có thể xác định được sản lượng cung ứng, chính sách dự trữ lương thực, giá thời điểm mùa vụ, trái vụ,… của các quốc gia xuất khẩu lúa mì.
− Để làm tốt công tác nghiên cứu thị trường, bộ phận nghiên cứu thị trường phải thường xuyên giám sát qui trình thực hiện kế hoạch, kịp thời thu thập thông tin từ khách hàng, đối thủ, cung cấp thông tin cho khách hàng về tiến độ phục vụ, các phát sinh nếu có để kịp thời điều chỉnh cho phù hợp.
Hiệu quả của giải pháp:
− Xây dựng được kế hoạch mua nguyên liệu.
− Ưùớc tính được sản lượng bán ra từ đó xây dựng chính sách sản phẩm, giá cả, phân phối, khuyến mãi phù hợp.
− Chủ động trong sản xuất và phân phối hàng hóa.
− Đảm bảo cung ứng ổn định chất lượng, số lượng và giá cả một cách tương đối cho khách hàng, là điều kiện tiên quyết để xây dựng được một lượng khách hàng trung thành.
− Giải quyết tốt được vấn đề tồn kho thành phẩm.
− Tránh được một số rủi ro trong kinh doanh.