4. Bố cục của khóa luận
3.3.5. Kết quả sản xuất kinh doanh của nhóm hộ điều tra
3.3.5.1. Trồng trọt
Giá trị sản xuất ngành trồng trọt được tổng hợp từ giá trị sản xuất từ cây lúa, hoa màu. Kết quả ngành trồng trọt của nhóm hộ điều tra được thể hiện qua bảng 3.13
Bảng 3.13: Kết quả sản xuất ngành trồng trọt của nhóm hộ điều tra năm 2013
Chỉ tiêu ĐVT Theo nhóm hộ Hộ Khá Hộ Trung Bình Hộ Nghèo 1. Lúa - Diện tích Sào 3,60 5,72 3,00 - Năng suất Kg/sào/năm 380 360 380 - Sản lượng Kg 1.368 2.052 1.140 - Giá bán 1000đ/kg 7 7 7 - Thành tiền 1000đ 9.576 14.364 7.980 2. Màu - Diện tích Sào 0,76 1,42 1,00 - Năng suất Kg/sào/năm 190 180 184 - Sản lượng Kg 144,4 255,6 184,0 - Giá bán 1000đ/kg 16 16 16 - Thành tiền 1000đ 2.310,4 4.089,6 2.944,00 Tổng giá trị sản xuất 1000đ 11.886,4 18.453,6 10.924,0 (Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra,)
Cây lúa và cây màu là hai cây trồng chính của nông hộ, vì vậy nó đem lại thu nhập chính cho những hộ thuần nông. Tổng diện tích cây lúa ở nhóm hộ khá năng suất đạt 380 kg/sào/năm, nhóm hộ trung bình có năng suất bình quân là 360 kg/sào/năm, nhóm hộ nghèo có năng suất bình quân đạt 380 kg/sào/ năm. Với giá bán bình quân là 7.000 đồng/1kg lúa thì giá trị sản xuất của nhóm hộ khá thu được là 9.576.000 đồng, nhóm hộ trung bình giá trị sản xuất thu được là 14.364.000 đồng, nhóm hộ nghèo giá trị thu được là 7.980.000 đồng
Tổng diện tích trồng màu của nhóm hộ khá có năng bình quân là 190 kg/sào/năm, nhóm hộ trung bình có năng suất bình quân là 180 kg/sào/năm, nhóm hộ nghèo có năng suất bình quân là 184 kg/sào/năm. Với giá bán bình quân là 16.000 đồng/kg thì giá trị sản xuất ở nhóm hộ khá có giá trị là 2.310.400 đồng, nhóm hộ trung bình là 4.089.600 đồng, hộ nghèo giá trị sản xuất là 2.944.000 đồng.
3.2.5.2. Kết quả sản xuất ngành chăn nuôi
Qua điều tra các nông hộ chỉ chăn nuôi lợn và gà là chủ yếu, còn những vật nuôi khác chỉ nuôi với số lượng ít chủ yếu phục vụ gia đình, qua đó được biểu hiện ở bảng 3.14
Bảng 3.14: Kết quả sản xuất ngành chăn nuôi của nhóm hộ điều tra năm 2013
Chỉ tiêu ĐVT Theo nhóm hộ Hộ Khá Hộ Trung Bình Hộ Nghèo 1. Lợn thịt - Số con/năm Con 11,91 0,83 1,00 - TLXCBQ/con Kg 100 90 80 - TLXC/năm Kg 1191 74,7 80 - Giá bán hơi 1000đ 36 36 34 - GTSX(GO1) 1000đ 42.876 2.689,2 2.720 2. Gia cầm - Sốđầu gia cầm/hộ Con 19,05 3,71 3,75 - TLBG/con Kg 2,5 2,5 2,0 - Tổng TL đàn gia cầm Kg 47,625 9,275 7,500 - Giá bán 1000đ 70 70 60 - GTSX( GO2) 1000đ 3.333,75 649,25 450,00 3. Giá trị SX vật nuôi khác 1000d 3.083,33 85,71 250,00 4. Tổng giá trị sản xuất chăn nuôi/ hộ 1000đ 49.293,08 3.424,16 3.420,00 (Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra)
Qua bảng 3.14 ta thấy với lợn thịt ở nhóm hộ khá 11,91 con/hộ. Với trọng lượng xuất chuồng khoảng 100 kg/con, giá bán trung bình là 36.000 đồng/1kg lợn hơi, tổng thịt lợn xuất chuồng /năm là 1.191.000 kg, thu được 42.876.000 đồng. Ở nhóm hộ trung bình là 0,83 con/hộ. Với trọng lượng xuất chuồng khoảng 90kg/con, giá bán trung bình 36.000 đồng/kg, tổng thịt xuất chuồng/năm là 74,7 kg, thu được giá trị sản xuất là 2.689.200 đồng. Và ở nhóm hộ nghèo là 1 con/hộ. Với trọng lượng xuất chuồng khoảng 80 kg , giá bán là 34.000 đồng/1kg, tổng thịt xuất chuồng/năm là 80 kg, thu được là 2.720.000 đồng.
Đối với chăn nuôi gia cầm ở nhóm hộ khá là 19,05 con/hộ, trọng lượng xuất chuồng trung bình là 2,5 kg/con, với giá bán trung bình 70.000 đồng/1kg. Giá trị sản xuất của hộ đạt được là 3.333.750 đồng. Nhóm hộ trung bình có số lượng gia cầm là 3,71 con/hộ, trọng lượng xuất chuồng trung bình là 2,5 kg/con, với giá bán trung bình là 70.000 đồng/1kg. Giá trị sản xuất của hộ là 649.250 đồng. Nhóm hộ nghèo có số lượng là 3,75 con/hộ, trọng lượng xuất chuồng trung bình là 2 kg/con, với giá bán là 60.000 đồng/1kg. Giá trị sản xuất là 450.000 đồng.
Ngoài 2 loại phổ biến trên một số hộ còn chăn nuôi một số vật nuôi khác như trâu, bò, vịt, nuôi cá... những con vật này số hộ đề nuôi là khôngnhiều nên chúng tôi không hạch toán khoản riêng mag tính gộp vào phần hoạt động chăn nuôi khác. Giá trị sản xuất bình quân hộ của hình thức chăn nuôi ở nhóm hộ khá là 3.083.330 đồng/hộ/năm, hộ trung bình là 85.710 đồng/hộ/năm, và hộ nghèo là 250.000 đồng/hộ/năm. Như vậy ngành chăn nuôi đem lại giá trị sản xuất cho hộ khá là 49.293.080 đồng/hộ/năm, đem lại GTSX là 3.424.160 đồng/hộ/năm, đem lại GTSX cho hộ nghèo là 3.420.000 đồng/hộ/năm.