trình sinh trưởng và phát triển của cây ngô. Năng lượng ánh sáng mặt trời ựược chuyển hóa và cố ựịnh trong cây ngô thông qua quá trình quang hợp. Ngô là cây trồng quang hợp theo kiểu C4 và quá trình cacboxyl hóa diễn ra rất mạnh, ựiểm bão hòa ánh sáng cao, có khả năng quang hợp cao ở ựiều kiện nồng ựộ CO2 thấp, ựiều này giúp cây ngô phát triển mạnh và cho năng suất cao (Ngô Hữu Tình, 2003) [24].
- đất ựai
Cây ngô có thể trồng trên nhiều loại ựất khác nhau như ựất có thành phần cơ giới nhẹ, ựất phù sa ựược bồi ựắp hàng năm, ựất ựỏ, ựất bạc màu,... Nhưng thắch hợp nhất là ựất phù sa ựược bồi ựắp hàng năm, kế ựến là ựất ựỏ. Vì những loại ựất này tơi xốp, nhiều chất dinh dưỡng, lớp ựất mặt sâu và có ựộ ẩm thắch hợp. Không nên trồng bắp ngô trên vùng ựất nhiễm phèn nặng, vùng quá khô hạn hay vùng bị ngập úng.
Ngoài thành phần dinh dưỡng có trong ựất, ựộ ẩm ựất và chế ựộ không khắ trong ựất cũng ảnh hưởng ựến
+ độ ẩm ựất vốn gây ảnh hưởng ựến việc tắch lũy sinh khối và ắt gây ảnh hưởng ựến tốc ựộ các bước phân hóa cờ. Trong ựiều kiện ựồng ruộng, trữ lượng ẩm trong ựất vào thời kỳ bắt ựầu hình thành lá thường trên 40mm ở lớp ựất 0 Ờ50cm và 70mm ở lớp ựất 0 -100cm, ở vùng ựất ựen thường > 100mm ở lớp ựất 0 -100cm. Trữ lượng ẩm thay ựổi trong giới hạn ựó không gây biến ựộng thờigian từ mọc ựến trỗ cờ (có nghĩa là ở bước 2 Ờ 8). Tốc ựộ phát triển của phân hóa cờ phụ thuộc chủ yếu vào chế ựộ nhiệt.
+ Chế ựộ không khắ trong ựất
để thu hoạch sản lượng ngô cao, ngoài việc cung cấp nước và chất dinh dưỡng... còn phải chú ý ựến chế ựộ không khắ trong ựất. Chế ựộ không khắ ảnh hưởng gián tiếp thông qua nhiều khâu khác như vi sinh vật, quá trình biến ựổi hóa học trong ựất.
Cây ngô, ựặc biệt rễ ngô thắch hợp phát triển trong môi trường hảo khắ. Nếu ựất bắ, rễ phát triển kém, ăn nông, ắt lông hút, khả năng hút khoáng kém, dẫn ựến tình trạng thiếu chất dinh dưỡng.
- Dinh dưỡng
Ngô là cây trồng thuộc nhóm cây C4, nên ngô là cây có yêu cầu ánh sáng mạnh, có hiệu suất sử dụng ánh sáng và cường ựộ quang hợp caọ Cây ngô có khả năng tạo ra lượng vật chất lớn và có tiềm năng suất cao trong một vụ sản xuất. Vì vậy, ngô hút từ ựất một lượng lớn chất dinh dưỡng trong suốt quá trình sống.
Trong suốt quá trình sống cây ngô hút các dinh dưỡng khoáng (N, P2O5, K2O, Ca, Mg, SẦ) từ trong ựất . đây là những chất rất quan trọng ựược cây ngô hút nhiều trong quá trình sống ựể cây sinh trưởng phát triển tốt và cho năng suất caọ Thế nhưng, do lượng dự trữ trong ựất ắt nên nhiều nguyên tố bị thiếu hụt làm cho năng suất ngô bị giảm. Sự sụt giảm năng suất thể hiện rất rõ nếu chúng ta trồng ựộc canh ngô trong nhiều năm do sự thiếu hụt ựáng kể các chất dinh dưỡng trong ựất.
Chương 2. đỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1. địa ựiểm và thời gian nghiên cứu
2.1.1 địa ựiểm, thời gian
đề tài ựược thực hiện tại huyện Sa Pa, các ựiểm ựiều tra là thị trấn Sa Pa, xã Nậm Sài và xã Bản Khoang.
2.1.2 Thời gian: Từ tháng 10/2012 ựến tháng 10/2013
2.1.3 đối tượng nghiên cứu
- Các tài liệu thứ cấp ở ựịa phương có liên quan ựến ựề tàị
- Các hộ nông dân tham gia ựề tài (ựiều tra, phỏng vấn nông hộ và làm thử nghiệm trên ựồng ruộng) có ảnh hưởng trực tiếp ựến hệ thống trồng trọt.
- Các hệ thống trồng trọt và các biện pháp kỹ thuật hiện ựang ựược sử dụng, ựề xuất biện pháp kỹ thuật ựể nâng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuất của hệ thống trồng trọt.
- Giống ngô nếp MX2 (nguồn gốc do Công ty Giống Cây trồng Miền Nam sản xuất) ựược sử dụng thử nghiệm.
2.2. Nội dung nghiên cứu
2.2.1 đánh giá ựiều kiện tự nhiên, kinh tế-xã hội của huyện Sa Pa
- Vị trắ ựịa lý.
- Một số yếu tố khắ hậu nông nghiệp (lấy từ năm 2010 - 2012). - điều kiện kinh tế - xã hội năm 2012.
- Các yếu tố chi phối cho sản xuất trồng trọt nói chung, sản xuất ngô nói riêng.
- Thị trường nông sản và những tác ựộng của thị trường ựến sản xuất. - Hiện trạng sử dụng ựất tự nhiên.
2.2.2 Hiện trạng hệ thống trồng trọt
Hiện trạng hệ thống trồng trọt nói chung và hệ thống trồng trọt có ngô nói riêng.
- Các giống ngô.
- Biện pháp kỹ thuật canh tác (phân, thuốc BVTV, các biện pháp kỹ thuật khác)
- Năng suất của các hệ thống luân canh
- Hiệu quả kinh tế của một số cây trồng chắnh.
2.2.3. Tiến hành thử nghiệm trên ựồng ruộng
- Thử nghiệm giống ngô nếp MX2 trong ựiều kiện vụ xuân 2013 tại 5 nông hộ khác nhau của xã Nậm Sài Ờ huyện Sa Pạ
2.2.4. đề xuất một số giải pháp góp phần hoàn thiện hệ thống cây trồng của huyện Sa Pạ của huyện Sa Pạ
2.3. Phương pháp nghiên cứu
2.3.1. Thu thập thông tin từ các tài liệu thứ cấp
Thu thập thông tin tại phòng Nông nghiệp & PTNT, phòng Tài nguyên và Môi trường, phòng Thống kê và một số phòng ban khác trong huyện Sa Pa bao gồm: điều tra các thông tin, số liệu ựất nông nghiệp giai ựoạn 2010 Ờ 2012; bản ựồ hiện trạng sử dụng ựất từ năm 2010-2012; số liệu các chỉ tiêu trong phương án quy hoạch, kế hoạch sử dụng ựất huyện Sa Pa ựến năm 2015; số liệu dân số, lao ựộng, thực trạng phát triển kinh tế - xã hội, thực trạng phát triển cơ sở hạ tầng của huyện.
2.3.2. Thu thập thông tin sơ cấp
để phục vụ cho việc nghiên cứu của ựề tài chúng tôi tiến hành thu thập thông tin bằng phiếu câu hỏi có sự tham gia của người dân (PRA) thông qua các bước sau:
* Chọn ựiểm ựiều tra: Tìm hiểu các tiểu vùng sinh thái của huyện. Chọn 3 xã ựại diện cho 3 tiểu vùng sinh thái khác nhau:
- Tiểu vùng núi cao trên ựỉnh (thượng huyện): đại diện là xã Bản Khoang với tổng diện tắch tự nhiên là 5.663 hạ độ cao trung bình của khu vực từ 1.400 - 1.700 m, ựịa hình phân cắt, ựộ dốc lớn và thung lũng hẹp tạo thành một vùng hiểm trở.
- Tiểu vùng trung huyện: đại diện là thị trấn Sa Pạ đây là tiểu vùng nằm trên bậc thềm thứ hai của ựỉnh Phan Xi Păng, ựộ cao trung bình là 1.500 m, ựịa hình ắt bị phân cắt, phần lớn có kiểu ựồi bát úp.
- Tiểu vùng núi phân cắt mạnh (hạ huyện): đại diện là xã Nậm Sàị đặc trưng của vùng là kiểu ựịa hình phún xuất núi cao, ựỉnh nhọn, sườn dốc, thung lũng hẹp sâụ
Mỗi xã, thị trấn chọn 30 nông hộ ngẫu nhiên theo danh sách các thôn thuộc ựịa bàn nghiên cứụ
* Phỏng vấn, thu thập thông tin và ghi vào phiếu ựiều tra, ựồng thời tham khảo ý kiến của cán bộ ựịa phương về các vấn ựề có liên quan. Phiếu ựiều tra thu thập một số thông tin sau:
- Thông tin chung về chủ hô: tên, tuổi, trình ựộ văn hoá, số nhân khẩu, số lao ựộng, loại hình sản xuất.
- Về ựất ựai: chân ựất, thành phần cơ giới, diện tắch,Ầ - Hệ thống cây trồng hộ nông dân ựang thực hiện.
- Tình hình sản xuất nông nghiệp của hộ: Chi phắ, lợi nhuận, doanh thụ - đặc ựiểm môi trường, tình hình hạn hán, sâu bệnh, ô nhiễm phân bón, thuốc BVTVẦ
- Một số câu hỏi mở.
2.3.3. Phương pháp tắnh toán và tổng hợp số liệu
- Kiểm tra phiếu ựiều tra: tiến hành sau khi thu thập số liệu tại ựịa bàn nghiên cứu, bổ sung các thông tin thiếu, chưa ựầy ựủ, sắp xếp lại và tổng hợp phân loại thành từng nhóm, từ ựó tắnh toán các chỉ tiêu thống kê mô tả ựặc trưng của từng nhóm.
- Tổng hợp và xử lý thông tin: tổng hợp kết quả ựiều tra theo các chỉ tiêu phân tắch.
- Xây dựng cơ sở dữ liệu và vào số liệu: sử dụng phần mềm EXCEL
2.3.4 Tiến hành thử nghiệm trên ựồng ruộng.
đề tài thử nghiệm giống ngô nếp MX2 trong ựiều kiện vụ xuân ở 5 hộ gia ựình xã Nậm Sài Ờ huyện Sa Pa Ờ tỉnh Lào Cai
- Giống MX2 là giống ngô lai không quy ước ựược Công ty Giống cây trồng miền Nam tạo ra từ tổ hợp lai SNC06 x SN1, trong ựó SNC06 và SN1 là các giống ngô nếp thụ phấn tự do ựã ựược chọn lọc.
đây là giống có thời gian sinh trưởng ngắn, thường ựược thu bắp ăn tươi 65 - 70 ngày sau gieọ Sinh trưởng khoẻ, chống chịu bệnh ựốm vằn tốt, ắt ựổ ngã, thắch nghi rộng. Chất lượng ăn tươi bắp có hương vị thơm , ngon và dẻọ Năng suất trung bình 3.5 - 5 tấn/hạ Năng suất bắp tươi trung bình từ 7 - 8 tấn bắp tươi/hạ
- Lựa chọn 5 hộ gia ựình tại xã Nậm Sài có ựịa hình khác nhau (với 3 mức ựộ nước) làm 5 ựiểm trồng ngô MX2:
- Mức ựộ nước tối ưu (chọn 2 hộ gần suối): Chủ ựộng nguồn nước tưới (Hộ số 1 & hộ số 2)
- Mức ựộ nước trung bình (chọn 1 hộ): Có lúc bị hạn tạm thời (Hộ số 3) - Mức ựộ nước thấp (chọn 2 hộ): Hạn ựầu vụ xuân (Hộ số 4 & hộ số 5)
2.3.4.1 địa ựiểm và phương pháp thử nghiệm
- địa ựiểm thử nghiệm: tại 5 hộ gia ựình xã Nậm Sàị - Thời gian thử nghiệm: vụ xuân 2013
- Gieo ngày 28/2/2013.
- Diện tắch ô thử nghiệm 360m2, thực hiện theo Ộquy phạm khảo nghiệm giống ngô, 10TCN - 341 - 2005Ợ, Bộ NN và PTNT.
2.3.4.2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc