L ng hàng d
3.2.2 Các th cht ch c ngành hàng cà phê Vi tNam
Tr c đây, Nhà n c đĩng vai trị chi ph i h u h t ngành hàng cà phê, khơng ch ban hành các chính sách qu n lý ngành mà cịn cĩ nh h ng đ n các th tr ng đ u vào, tín d ng, ch bi n, ti p c n th tr ng đ u ra... và v n là c quan thành l p h u h t các t ch c khác trong ngành cà phê. Tuy nhiên, k t sau khi đ i m i, vai trị can thi p c a Chính ph đã gi m đi rõ r t, ch ch y u đ a ra các chính sách qu n lý ngành, t o mơi tr ng thu n l i cho ngành phát tri n và khuy n khích s h p tác trong khu v c t nhân đ thành l p các t ch c h p tác trong ngành cà phê.
Các DNNN c ng m t d n vai trị chi ph i trong ngành, t ch giao đ t và ký h p đ ng phân chia s n xu t cho các h tr ng cà phê, đ n nay, các DNNN ch ch y u tham gia vào các ngành d ch v nh ch bi n, t i tiêu và xu t kh u, ph n s n xu t ph n l n là do ng i nơng dân đ m nhi m. Hi n nay, các doanh nghi p t nhân, các doanh nghi p liên doanh, các doanh nghi p 100% v n đ u t n c ngồi đã ngày càng tham gia m nh vào ngành cà phê, khơng nh ng trong l nh v c s n xu t mà cịn trong l nh v c ch bi n và tiêu th . Các DNNN, đ c bi t là Vinacafe c ng đã và đang đ c c ph n hố nh m gia t ng s c c nh tranh. Hi n nay Vi t Nam cĩ kho ng h n 200 cơng ty kinh doanh trong l nh v c ch bi n, buơn bán và xu t kh u cà phê.
Trong ngành cà phê Vi t Nam hi n nay, ch cĩ Vicofa đĩng vai trị đ i di n cho các doanh nghi p. H u nh ch a cĩ t ch c h p tác, h p tác xã, hi p h i liên k t ng i s n xu t, ch bi n và th ng m i. i u này đã h n ch r t nhi u kh n ng liên k t c a các đ i t ng này.