Tình hình nghiên cứu cây hoala nở Việt Nam

Một phần của tài liệu Đánh giá ảnh hưởng một số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng, phát triển của lan hoàng thảo (HT1) tại bắc ninh (Trang 32)

Ở Việt Nam dấu vết những nghiên cứu về lan ở buổi ựầu không rõ rệt. Chỉ sau khi người pháp ựến Việt Nam thì mới có những công trình nghiên cứu ựược công bố ựáng kể là F.gagnepain và Aginillaumin mô tả 70 chi gồm 101 loài cho cả 3 nuớc đông Dương trong bộ ỘThực vật đông Dương ChắỢ. Ở nước ta ựã biết ựược 897 loài thuộc 152 chi của họ hoa lan (Nguyễn Thiện Tịch, đoàn Thị Hoa, Trần Sỹ Dũng, Huỳnh Thị Ngọc Nhân, 1987). Nguồn gen hoa phong lan của Việt Nam rất phong phú trong ựó lan hoàng thảo chiếm khoảng 30 Ờ 40% trong tổng số các loài lan của Việt Nam (Võ Văn Chi, Lê Khả Kế, 1969).

* Những nghiên cứu về nhân giống cây hoa lan ở Việt Nam

+Nhân giống bằng phương pháp gieo hạt

đối với hoa lan việc tự thụ phấn là rất khó khăn, trong thực tế việc thụ phấn phải nhờ côn trùng hoặc thụ phấn nhân tạo bởi con ngườị Nhân giống bằng hạt không phải là phương pháp mới, mặc khác hạt lan khó nảy mầm nên phương pháp này không ựược áp dụng phổ biến tại Việt Nam. Phương pháp này chỉ ựược sử dụng chủ yếu trong lai tạo nhằm tạo ra những giống mới với những ựặc tắnh ưu việt mong muốn của con ngườị

ựầu tiên trên cơ sở chọn lọc những giống cây bố và mẹ mang các ựặc tắnh tốt. Chi lan RenantheraVanda ựã ựáp ứng các yêu cầu mục ựắch ựa dạng về mặt sưu tập, từng bước tạo tiền ựề cho cho việc khai thác kinh tế lan cắt cành tại Việt Nam (http://www.nhanong.com)

+ Nhân giống bằng phương pháp tách chiết.

Là phương pháp ựơn giản, dễ làm, không tốn kém, tuy nhiên hệ số nhân giống không caọ Tác giả Nguyễn Việt Thái (2002) cho rằng: Bất kể tháng nào trong năm cũng có thể tách chiết lan ựể trồng ựược. Tuy nhiên, thời ựiểm tốt nhất cho việc tách chiết là vào ựầu tháng mùa mưa, khắ trời mát mẻ, cây ựang ựà phát triển mạnh. đối với lan ựơn thân, Nguyễn Việt Thái cho rằng: Kinh nghiệm nên dùng phần ngọn ựược tách ra trồng ra hoa nhanh hơn so với các lan ựoạn ở phần thân. Theo Nguyễn Công Nghiệp (2000) thì phương pháp nhân giống bằng tách chiết với 3 giả hành có thể dùng cho tất cả các loài lan ựa thân, trừ các giống như Cymbidium, phaius... có thể dùng 2 giả hành duy nhất. đối với các loài Dendrobium như: Dendrobium caesar Alba,

Dendrobium ceasar Latil, Dendrobium popadour có thể cắt cây ựể nhân giống khi giả hành cây con trưởng thành. Nếu cắt quá non sẽ cho kết quả không tốt. đối với các loài lan Dendrobium yếu hơn như Dendrobium Jacqueline Thomas, Dendrobium theodore Takiguchi... có thể ựợi cây con mọc thêm 1 giả hành mới thì việc nhân giống mới ựảm bảo hơn.

+ Nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào

Công nghệ nuôi cấy mô tế bào Invitro, trong một thời gian ngắn có thể sản xuất một số lượng các giống khỏe và sạch bệnh. Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội là một trong các cơ sở nghiên cứu chắnh về nuôi cấy mô nói chung. Theo PGS.TS Nguyễn Quang Thạch và cộng sự thì: Cây lan dễ nhân giống trong ống nghiệm và có hệ số nhân giống cao, môi trường chắnh cho nuôi cấy lan là môi trường Knudson C. Trung tâm hoa cây cảnh kết hợp với Viện Di truyền Nông nghiệp ựã tiến hành ựược nhiều nghiên cứu ảnh hưởng

của các chất ựiều tiết sinh trưởng ựến quá trình nhân nhanh và khả năng ra rễ của chồi của các giống lan Hồ điệp.

Tác giả Hoàng Ngọc Thuận và cộng sự cho rằng: Ngày nay việc nhân giống lan bằng hạt trong môi trường invitro khá phổ biến ở nhiều phòng thắ nghiệm của Việt Nam với các ưu ựiểm: Thời gian cho cây con nhanh, hệ số nhân giống cao, giá thành hạ và cây sinh trưởng nhanh.

Tác giả Trần Văn Minh, Nguyễn Văn Uyển ở Viện Sinh học Ờ Trung tâm KHKT và CNQG, TP Hồ Chắ Minh khi thực hiện nghiên cứu về vấn ựề vi nhân giống phong lan nhóm Dendrobium trên quy mô công nghiệp..

* Những nghiên cứu về các biện pháp kỹ thuật trong sản xuất và nuôi trồng hoa lan

Tác giả Nguyễn Xuân Linh cho rằng tưới phân cho lan vào buổi sáng sớm hay chiều mát, không nên tưới vào buổi trưa với tần suất tưới 1 lần trong 1 tuần. Trong ựiều kiện râm mát thì tưới tưới với tần suất 10-15 ngày/lần, nếu vườn lan nhiều ánh sáng thì tưới với tần suất 2 lần/tuần.

Theo tài liệu của Nguyễn Công Nghiệp, mùa tăng trưởng của lan hạn chế dùng phân tổng hợp NPK (30:10:10), khi chớm nở hoa phải dùng loại phân có nồng ựộ lân cao 10:10:20 hoặc loại 6:30:30. Trước khi cây vào thời kỳ ngủ nghỉ thì nên dùng loại phân có nồng ựộ kali cao ựể tăng sức ựề kháng cho cây như 10:20:30. đồng thời không nên dùng nồng ựộ phân bón quá 1g/lắt nước vì sẽ làm cây lan chết hoặc thoái hóạ

Một số tác giả khác như Việt Chương và Nguyễn Việt Thái lại cho rằng bón phân hỗn hợp NPK 30:10:10 thúc ựẩy tăng trưởng và ra lá, NPK 10:20:10 bón thúc cho lan ra hoa hiệu quả, NPK 10:10:20 thúc ựẩy ra rễ tốt, NPK 10:20:30 tăng sức chịu ựựng và ựề kháng.

Ngày nay nuôi trồng hoa lan ựược phát triển theo quy mô công nghiệp nên nhiều cơ sở sản xuất ựã pha chế sẵn các dung dịch dinh dưỡng ựể bón cho câỵ Trong ựó có 3 nguyên tố chủ ựạo là N, P, K và một số nguyên tố vi lượng bổ

sung, cây lan sau khi ra khỏi chai mô sẽ phát triển qua 4 giai ựoạn và có 4 chế ựộ dinh dưỡng khác nhaụ Dưới 3 tháng tuổi: 3g ựạm và 10 lắt nước, tưới 1 lần trong 1 tuần, 3 tháng tuổi: Dùng 5 g ựạm và 10 lắt nước, 10 ngày tưới 1 lần., 4- 16 tháng tuổi: Dùng phân NPK 3:1:1 tưới 15 ngày 1 lần, 10-16 tháng tuổi: Dùng NPK 2:2:2, pha 6g N +6g P+6g K trong 10 lắt nước, 15 ngày tưới một lần, 16 tháng tuổi trở ựi cho ựến khi ra hoa thì dùng phân NPK 1:2:3 cụ thể pha 5g N+10g P và 15g K trong 10 lắt nước, 15 ngày phun 1 lần cho hiệu quả cao

(http://www.huongsacvietnam.com).

Trong những năm gần ựây các nhà khoa học ở Việt Nam còn nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật khác như chọn giá thể, tưới nước, làm giàn che, lắp ựặt hệ thống thông gió cho lan. Theo tác giả Nguyễn Xuân Linh, thì tưới nước cho lan ở giai ựoạn cây con rất quan trọng, tưới phải nhẹ nhàng và phun sương và tưới thường xuyên 3-4 lần/ngày nếu quá khô. Tác giả Việt Chương, Nguyễn Việt Thái (2001) và Nguyễn Công Nghiệp (2000) cùng cho rằng: dùng than hoa, gạch, xơ dừa, rễ lục bình, vỏ thông ựể trồng hoa lan. Những vật liệu này dễ kiếm và rẻ tiền ở Việt Nam, có thể phối trộn các loại giá thể với nhau ựể trồng lan tùy theo từng giống lan và ựộ tuổi của lan và ựiều kiện cụ thể từng nơị Khi nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể ựến sinh trưởng của lan đai Châu tác giả Hoàng Thị Loan (2006) ựã kết luận: Giá thể than hoa kết hợp với rong biển thắch hợp nhất cho bộ sinh trưởng của lan đai Châu nhập nội từ Thái Lan.

Tác giả đào Thanh Vân, đặng Thị Tố Nga (2008) cho rằng phải sử dụng giàn che ựể duy trì bóng mát, tránh ánh sáng trực tiếp vào lúc trưa hay trời mưa quá mạnh, giàn che phải ựiều chỉnh ựược cường ựộ ánh sáng phù hợp với nhu cầu của lan ựang trồng.

Tác giả Phạm Thị Liên (2010) ựã cho rằng: chiếu bổ sung ánh sáng ựiện (70 lux) từ tháng 11 ựến tháng 2 năm sau (18h -22 h hàng ngày) bằng bóng compax công suất 55 w/bóng. Khoảng cách bóng: 2m; khoảng cách bóng cách ngọn cây 1,2m sẽ thúc ựẩy về sinh trưởng và phát triển của lan hoàng thảo laị

- Những nghiên cứu về sâu bệnh hại

Cây lan có một vẻ ựẹp kỳ thú, vẻ quyến rũ ấy ựến say ựắm, song ựể có một bông hoa ựẹp người sản xuất phải ựương ựầu với nhiều vấn ựề phức tạp trong ựó có vấn ựề bệnh hạị Cây lan có trên 100 loài nấm và vi khuẩn gây hạị Các bệnh gây hại từ rễ ựến hoa vì thế hiện nay hầu hết các nhà vườn trồng lan ở Việt Nam rất lo lắng cho tình hình sâu và bệnh. Trong thực tế cho thấy các loại côn trùng chỉ làm cho cây chậm phát triển chứ ắt khi lây lan thành dịch ngược lại các loại bệnh có thể gây ra cái chết hàng loạt và dễ thành dịch, do ựó việc phòng ngừa là rất quan trọng và cần thiết.

Theo Việt Chương (2002), sâu hại lan có các loại như: Rệp bông, rệp sáp, rệp son, rệp bọc, bọ trĩ, bọ nhảy, sâu bướm, ong vẽ bùa, gián, ốc sên... gây hạị Bệnh hại lan có hàng trăm thứ bệnh chủ yếu do nấm và vi khuẩn gây rạ Trong ựó phải kể ựến bệnh ựốm lá, thán thư, ựốm vòng cánh hoa, ựen thân, thối ựen ngọn, thối mềm lá và bệnh thối rễ gây hạị

Tác giả Nguyễn Công Nghiệp (2000), bệnh của lan chủ yếu là bệnh thối ựọt, khô căn hành, bệnh ở ựỉnh lá, bệnh ựốm lá... gây hạị Có thể dùng một số loại thuốc sát khuẩn có ựồng ựể trị bệnh: Oxiclorua ựồng nồng ựộ 0,5 - 1% và nồng ựộ 0,25- 0,35. Boocdọ.. và các dẫn xuất có gốc Etylen, hỗn hợp Zinep và Clorua ựồng. Bên cạnh ựó, cây lan bị một số loại côn trùng gây hại như: Kiến, gián, ruồi ựục lá, hoa, rệp son, bọ trĩ... có thể dùng Bassa, Malathion ựể phun phòng trừ. Ngoài ra cây lan còn bị một số sinh vật khác như: Ốc sên, chuột, cóc, thằn lằn gây hạị

Tóm lại: Trong quãng thời gian ngắn, chúng ta ựã có những kết quả nghiên cứu ựáng kể về hoa lan. Tuy nhiên mỗi vùng miền có ựặc ựiểm sinh thái khác nhau do vậy cần có những biện pháp kỹ thuật tác ựộng ựể phù hợp với từng khu vực nhằm nâng cao năng suất và chất lượng hoa trong quá trình sản xuất.

Một phần của tài liệu Đánh giá ảnh hưởng một số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng, phát triển của lan hoàng thảo (HT1) tại bắc ninh (Trang 32)