Kết quả phỏng vấn

Một phần của tài liệu Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bổ sung tại khách sạn Thanh Tùng (Trang 33)

Sau khi tổng hợp kết quả phỏng vấn giám đốc khách sạn và hai nhân viên bộ phận bổ sung thu được một số đánh giá như sau:

Theo bà Nguyễn Thị Thúy – giám đốc khách sạn, lĩnh vực kinh doanh dịch vụ bổ sung tại hai năm gần đây đã đạt được một số kết quả đáng kể. Tuy nhiên, nó vẫn chưa tương xứng với tiềm năng của doanh nghiệp. Trong hai năm vừa qua, khách sạn chưa có kế hoạch đầu tư một cách thảo đáng. Một số trang thiết bị được mua mới, nhưng hầu hết vẫn chưa thay thế được, nên chất lượng dịch vụ vẫn chưa cao, chưa đáp ứng được một cách tốt nhất nhu cầu của khách hàng. Bên cạnh đó, theo bà vẫn còn một số ít trường hợp nhân viên không nghiêm túc trong quá trình làm việc, trình độ của nhân viên chưa cao, đặc biệt là trong quá trình giao tiếp với khách nước ngoài. Bởi lẽ, hầu hết nhân viên ở đây đều có trình độ cao đẳng và trung cấp. Đồng thời, do khách sạn có quy mô nhỏ, diện tích hẹp nên không có điều kiện để mở rộng, tạo thêm một số dịch vụ bổ sung mới. Tóm lại, yếu tố con người và cơ sở vật chất là hai vấn đề quan trọng mà khách sạn Thanh Tùng đang gặp phải cần phải khắc phục kịp thời.

Đối với nhân viên bộ phận giặt là và karaoke, qua cuộc phỏng vấn họ đều cho rằng mình gặp nhiều khó khăn khi giao tiếp với khách, đạc biệt với khách nước ngoài. Kỹ năng làm việc chưa được chuyên nghiệp. Đồng thời, cơ sở vật chất tại các bộ phận này vẫn còn rất lạc hậu. Tuy đã được đầu tư mới nhưng vẫn chưa đáp ứng được một cách tốt nhất nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, cả hai người đều cho rằng họ có ý thức phấn đấu, đang cố gắng rèn luyện nhằm nâng cao tay nghề, và cố gắng phục vụ khách hàng một cách tốt nhất có thể.

Một phần của tài liệu Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bổ sung tại khách sạn Thanh Tùng (Trang 33)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(58 trang)
w