1. Thu hoạch
- Thu hoạch khi 1/3 diện tích quả xuất hiện màu vàng - đỏ.
- Dùng kéo cắt cành sát cuống, tránh sây sát cành
- Quả thu hoạch bảo quản vận chuyển sao cho không bị dập.
2. Bảo quản
- Phân loại theo kích thớc, loại những quả không đạt yêu cầu
- Lau sạch bằng khăn mềm, dùng giấy hoặc bao nilông bọc vào, có thể bảo quản trong cát
4. Kiểm tra đánh giá:
Hãy trình bày những kỹ thuật chăm sóc cây ăn quả có múi?
5. H ớng dẫn học ở nhà
Chuẩn bị bài học “Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Chuối”
tiết 28 Bài 19 Kĩ thuật trồng và chăm sóc cây chuối A. mục tiêu:
1. Kiến thức:
- Học sinh nêu đợc các giá của quả chuối. - Nêu đợc yêu cầu ngoại cảnh của cây chuối
- Trình bày đợc quy trình kĩ thuật và nội dung cơ bản từng khâu trong quy trình trồng và chăm sóc cây chuối
2. Kĩ năng:
- Rèn luyện kĩ năng t duy: So sánh, phân tích, tổng hợp, - Kĩ năng vận dụng kiến thức đã học vào thức thế sản xuất.
3. Thái độ:
- Giáo dục ý thức vận dụng kĩ thuật vào việc trồng cây ăn quả. - Cùng với gia đình tham gia chăm sóc vờn cây.
B. Đồ dùng dạy học
-Su tầm tranh ảnh về các giống cây, kĩ thuật trồng và chăm sóc cây ăn chuối. - Hình ảnh về kĩ thuật trồng chuối.
C. Hoạt động dạy học
1. kiểm tra bài cũ: Trình bày kĩ thuật trồng cây ăn quả có múi.
2. Mở bài: Chúng ta đã đợc tìm hiểu về các phơng pháp nhân giống cây. Hôm nay chúng ta
sẽ tìm hiểu về quy trình kĩ thuật trồng cây chuối.
Hoạt động dạy - học Nội dung
- Gv y/c hs đọc thông tin I. SGK -> trả lời câu hỏi
? Em hãy nêu giá trị của quả cây chuối
I. Giá trị
- Cung cấp đờng,Vitamin ,axit hữu cơ, các chất khoáng. - Làm nguyên liệu cho nhà máy chế biến.
- Là mặt hàng xuất khẩu có giá trị - Nêu đặc điểm thực vật của
cây chuối?
- Em hãy nêu các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh của cây chuối.
- So sánh đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây chuối với cây cam. - Nêu nội dung của kĩ thuật trồng và chăm sóc cây chuối - Hs tìm thông tin -> đại diện trình bày, hs khác nhận xét bổ sung.
- Em hãy kể tên các công việc chăm sóc cây ăn quả