- Quy mô và thứ hạng của khách sạn: Khách sạn JWMarriott Hà Nội với quy
KẾT LUẬN
Trong đề tài khoá luận của em đã thực hiện được mục tiêu là đưa ra các giải pháp và kiến nghị góp phần nâng cao chất lượng và hiệu quả sử dụng lao động bộ phận buồng của khách sạn. Từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh và năng suất lao động cho khách sạn. Đồng thời thực hiện ba nhiệm vụ cơ bản đó là:
- Hệ thống hoá những lý luận cơ bản về tổ chức công tác đào tạo nguồn nhân lực tại bộ phận buồng của khách sạn.
- Phân tích thực trạng tổ chức công tác đào tạo nhân viên tại bộ phận buồng trong khách sạn JW Marriott Hà Nội trong thời gian vừa qua. Từ đó có những đánh giá ưu và nhược điểm đồng thời tìm ra nguyên nhân.
- Đề xuất một số kiến nghị giải pháp chủ yếu và kiến nghị để góp phần hoàn thiện tổ chức công tác đào tạo nhân viên tại bộ phận buồng trong khách sạn JW Marriott Hà Nội.
Qua bài khoá luận với đề tài “ Hoàn thiện tổ chức công tác đào tạo nhân viên buồng của khách sạn JW Marriott Hà Nội, Công ty TNHH Bitexco” đã hoàn thành các nội dung cơ bản và giải quyết các vấn đề đã nêu trong bài. Nhưng đề tài mới chỉ dừng lại ở dữ liệu thứ cấp, còn dữ liệu sơ cấp vẫn còn hạn chế. Bài khoá luận này có thể còn nhiều thiếu sót, vì vậy em mong nhận được sự góp ý của các thầy cô trong khoa Khách sạn- Du lịch và các bạn đọc để đề tài của em được hoàn thiện hơn nữa.
1. Lloyd L. Byars và Leslie W. Rue (2010), Human resources management, tái bản lần thứ 10, NXB Mc Graw Hill.
2. Luis R. Gomez- Mejia –David. Balkin-Robert L. Cardy (2007), Managing
human resource, NXB Vangonotes.
3. Vũ Thuỳ Dương, Hoàng Văn Hải (2010), Giáo trình quản trị nhân lực, NXB Thống kê, Hà Nội.
4. Nguyễn Trọng Đặng, Nguyễn Doãn Thị Liễu, Vũ Đức Minh, Trần Thị Phùng (2008), Giáo trình quản trị doanh nghiệp khách sạn – Du lịch, NXB Đại Học Quốc Gia.
5. PGS.TS. Nguyễn Doãn Thị Liễu (Chủ biên) (2011), Giáo trình quản trị tác
nghiệp doanh nghiệp du lịch, NXB Thống Kê.
6. Nguyễn Thị Hoa (2014), Hoàn thiện tổ chức công tác đào tạo nhân viên tại
khách sạn Hà Nội Imperial của công ty du lịch dịch vụ thương mại Thiên Phú, Hà Nội,
luận văn tốt nghiệp, trường Đại học Thương Mại.
7. Lê Thị Hoài (2014), Hoàn thiện tổ chức công tác đào tạo nhân viên tại khách
sạn Quốc Hoa của công ty TNHH thương mại và dịch vụ Quốc Hoa, Hà Nội luận văn tốt
nghiệp, Trường Đại học Thương mại.
8. Một số website: www.tongcucdulich.com www.jwmarriott.vn