- Trình độ nhân viên còn trái chuyên mô n: nhân lực chủ yếu của trung tâm thương mại dịch vụ Bốn Mùa hiện này chủ yếu được đào tạo về chuyên ngành kế toán,
c.Mục tiêu của trung tâm trong phát triển thương hiệu Kem BốnMùa thông qua các giải pháp xúc tiến thương mạ
các giải pháp xúc tiến thương mại
Việc xác định được mục tiêu là hết sức quan trọng. Mục tiêu phải phù hợp với tiềm lực, tình hình cung cầu, khả năng cạnh tranh trên thị trường thì mục tiêu cho các hoạt động xúc tiến thương mại mới đạt được hiệu quả cao, tránh được rủi ro, đồng thời cũng là công cụ tạo ưu thế của công ty trong dài hạn:
- Tăng doanh thu và lợi nhuận từ sản phẩm Kem mang thương hiệu Bốn Mùa - Có lợi thế cạnh tranh từ thương hiệu có sẵn, tăng giá trị và hình ảnh thương hiệu. - Tăng lượng khách hàng ở các mức độ nhận biết từ mức độ hiểu biết đến mức độ yêu thích đối với thương hiệu Kem Bốn Mùa và cuối cùng là mua sản phẩm mang thương hiệu kem
4.2.2 Một số giải pháp xúc tiến thương mại nhằm phát triển thương hiệu sản phẩm Kem Bốn Mùa. phẩm Kem Bốn Mùa.
4.2.2.1 Mục tiêu phát triển thương hiệu Kem Bốn Mùa.
Dựa trên những nghiên cứu về thị trường và đánh giá thương hiệu của đối thủ cạnh trạnh, từ các thông tin thu thập được và xu hướng tiêu dùng trong những năm gần đây, trung tâm đã đặt ra mục tiêu cho hoạt động phát triển thương hiệu Kem Bốn Mùa :
- Sự biết đến rộng rãi và sự yêu thích của công chúng về thương hiệu Kem Bốn Mùa, từ đó là tăng lượng khách hàng, giúp hoạt động kinh doanh của trung tâm phát triển kéo theo tăng doanh thu và lợi nhuận.
- Công chúng sẽ luôn biết đến và hiểu rằng Kem Bốn Mùa là một hương vị đặc trưng của Hà Nội.
- Tăng thị phần khách hàng trên địa bàn khu vực thị trường Hà nội.
- Đưa thương hiệu kem Bốn Mùa trở thành một trong những đối thủ cạnh tranh lớn đối với các nhà hàng Kem Ly trên thị trường Hà Nội .
4.2.2.2 Mục tiêu XTMM đối với phát triển thương hiệu SP Kem Bốn Mùa.
Mục tiêu xúc tiến thương mại được xác định dựa trên sự đánh giá môi trường Marketing ngoại vi, môi trường marketing nội tại công ty, từ mục tiêu chung của công ty, xác định mục tiêu marketing, và từ đó đưa ra mục tiêu xúc tiến thương mại cụ thể. Trung tâm thương mại dịch vụ Bốn Mùa đã xác định được mục tiêu phát triển thương