Nuôi sinh khối tảo Isochrysis galbana ngoài trời

Dựa vào kết quả nuôi sinh khối trong nhà, nuôi sinh khối tảo Isochrysis galbana

ngoài trời 4 m3 sử dụng môi trường f/2 với hoá chất công nghiệp để giảm chi phí cho quá trình sản xuất. Với mật độ ban đầu 10 vạn tb/mL, độ mặn 31 - 33‰. Tốc độ sinh trưởng của tảo Isochrysis galbana nuôi ngoài trời được biểu diễn trên Bảng 3.5 và Hình 3.8.

Bảng 3. 5. Giá trị pH, nhiệt độ và sinh trưởng quần thể của tảo Isochrysis galbana nuôi ngoài trời

Ngày Nhiệt độ(0C) pH Mật độ tế bào (vạn tb/mL) Tốc độ sinh trưởng (µ) 0 27,0-29,0 7,9-8,0 10 1 27,5-29,5 7,9-8,1 30,310,36 1,1100,012 2 28,0-30,0 8,1-8,4 71,001,00 0,8500,041 3 27,0-29,0 8,2-8,5 126,300,90 0,5800,029 4 28,0-30,0 8,5-8,8 232,9017,73 0,610,069 5 27,5-29,5 8,7-8,9 289,2010,75 0,2100,039 6 27,6-29 8,8-9,0 360,9723,45 0,22 0,096 7 27,5-29,5 8,7-8,9 179,200,86 -0,4780,035 8 28,0-30,0 8,6-8,7 176,400,73 -0,0150,006 9 26,0-29,0 8,5-8,8 171,303,65 -0,0290,017 10 26,0-29,0 8,3-8,6 162,404,15 -0,0530,033 11 26,5-29,0 8,3-8,5 81,800,69 -0,5900,022 12 26,5-29,0 8,3-8,5 71,801,72 -0,2200,017

Tảo Isochrysis galbana nuôi ngoài trời có tốc độ sinh trưởng đặc trưng cao trong hai ngày đầu tiên (µ từ 0,85 - 1,11 %/ngày). Sau đó tốc độ sinh trưởng giảm dần và đạt MĐCĐ ở ngày thứ 6 (360,97  23,45 vạn tế bào/mL). Sau khi đạt MĐCĐ, mật độ tảo nhanh chóng giảm vào những ngày tiếp theo. Nuôi ngoài trời thời gian đạt cực đại (sau 6 ngày) nhanh hơn nuôi trong nhà (sau 10 ngày) nhưng MĐCĐ thấp hơn nhiều so với nuôi trong nhà (830,47  17,25 vạn tế bào/mL). Nuôi trong nhà các yếu tố môi trường như: nhiệt độ, ánh sáng được kiểm soát nên tảo đạt MĐCĐ cao và duy trì pha cân bằng lâu hơn. Nuôi ngoài trời nhiệt độ cao tảo phát triển nhanh nhưng tàn lụi nhanh.

Hình 3. 8. Sự phát triển của tảo Isochrysis galbana nuôi ngoài trời Cái Ngọc Bảo Anh (2010) [1] đã nuôi tảo I. galbana ngoài trời với thể tích 2 m3 với môi trường f/2 hoá chất công nghiệp cho mật độ cực đại 40,4  3,7vạn tb/mL. Nguyễn Văn Công và Pattarawan Chanakul (2012) khi nuôi I. galbana ngoài trời, mật độ tế bào đạt 500 vạn tb/mL. Quá trình nuôi chỉ diễn ra trong khoảng thời gian từ 3 - 4 ngày, mật độ tế bào tăng lên nhanh và cũng nhanh chóng suy tàn [4].