I. THỰC TRẠNG VỀ QUẢN TRỊ NHÂN SỰ TẠI KHÁCH SẠN HERITAGE HẠ LONG
2.1.Cụng tỏc tuyển dụng lao động tại khỏch sạn Heritage Hạ Long
2. Thực trạng quản trị nhõn sự tại khỏch sạn Heritage Hạ Long
2.1.Cụng tỏc tuyển dụng lao động tại khỏch sạn Heritage Hạ Long
Trước khi tiến hành khõu tuyển dụng lao động thỡ cần phải phõn tớch và thiết kế cụng việc, xỏc điịnh nguồn nhõn lực, sau đú tổ chức kiểm tra và tuyển chon lao động theo đỳng yờu cầu cụng việc đó thiết kế.
2.1.1. Những quy định chung trong tuyển dụng nhõn sự tại khỏch sạn Heritage Hạ Long
* Tuyển dụng lao động phải xuất phỏt từ yờu cầu thực tế và khả năng hoạt động kinh doanh của khỏch sạn, bảo dảm tuyển lao động cú trỡnh độ, cú năng lực và phẩm chất tốt, phự hợp với điều kiện của khỏch sạn liờn doanh quốc tế đạt tiờu chuẩn 4 sao.
* Tuyển dụng lao động đỏp ứng cỏc yờu cầu của Bộ luật Lao đọng của nước CHXHCNVN, người được tuỷờn dụng phải cú lý lịch rừ ràng, khụng vi phạm phỏp luật, khụng mắc cỏc tệ nạn xó hội, chấp hành tốt cỏc nội quy, quy chế của khỏch sạn.
* Mỗi người được tuyển dụng đều phải qua bac sỹ khỏm sức khoẻ chứng nhận đủ tiờu chuẩn về mặt y tế trước khi bước vào làm việc
* Người đến xin việc phải qua sàng lọc của bộ phận Nhõn sự và được sự chấp thuận của bộ phận liờn quan và được sự phờ chuẩn của Tổng giỏm đốc.
2.1.2. Nội dung và hỡnh thức tuyển dụng lao động tại khỏch sạn Heritage Hạ Long
* Hỡnh thức tuyển dụng:
+ Tuyển dụng lao động thử việc: bbất cứ một lao động mới tuyển dụng nào cũng phải qua giai đoạn thử việc 30 ngảytước khi được tuyển dụng lõu dài. Trong thời gian thử việc, vỡ bất cứ lý do nào đú, người lao động khụng thớch hợp hay khụng đỏp ứng sược, khỏch sạn cú quyền chấm dứt hợp đồng mà khụng cần bỏo trước và khụng trả bồi thường.
+ Lao động tuyển dụng thời vụ: Để đỏp ứng cụng việc mà khỏch sạn đang cú nhu cầu tạm thời, được trả lương theo thời vụ khụng bao gồm tiền thưởng và thời gian khụng quỏ 3 thỏng.
+ Lao động ký hợp đồng dài hạn: Đó trải qua thời gian thử việc 30 ngày và được chấp nhận tuyển dụng chớnh thức. Lao động thuộc loại này được hưởng tất cả cỏc quyền lợi mà khỏch sạn quy định phự hợp với Bộ luật lao động đề ra.
* Quy trỡnh tuyển dụng lao động tại khỏch sạn Heritage Hạ Long
Khi khỏch sạn cú nhu cầu tuyển dụng lao động, trải qua cỏc bước sau: + Thụng bỏo rộng rói( qua cỏc phương tiện thụng tin đại chỳng hoặc qua cỏc trung tõm tư vấn tuyển dụng lao động.
+ Nhận hồ sơ và phõn loại hồ sơ.
+ Lập hội đồng tuyển dụng lao động( gồm cú bộ phận Nhõn sự, Cụng đoàn, Ban giỏm đốc và bộ phận cần tuyển dụng).
+ Hội đồng tuyển dụng trỡnh Tổng giỏm đốc phờ duyệt. * Chấm dứt hợp đồng lao động
Khi người lao động muốn chấm dứt hợp đồng lao động thỡ cũng tuõn thủ theo luật của Nhà nước dề ra.
2.2.Sử dụng đội ngũ lao động tại khỏch sạn Heritage Hạ Long
Nội dung chủ yếu của việc sử dụng lao động là vấn đề phõn cụng và hiệp tỏc lao động, cụng ỏtc trả cụng người lao động và thực hiện cỏc chế độ cần thiết đối với người lao động, đảm bảo cỏc diều kiện an toàn, tăng cường kỷ luật lao động và duy trỡ phong trào thi đua lao động,…
2.2.1.Phõn cấp quản lý nhõn sự tại khỏch sạn Heritage Hạ Long
* Giỏm đốc khỏch sạn được quyền ký hợp đồng lao động thời vụ đố với người lao động trờn cơ sở yờu cầu thực tế củ lao động lỳc đụng khỏch nghỉ, cụng suất cao. Tổng giỏm đốc hoặc phú tổng giỏm đốc thứ nhất ký hợp đồng lao động dài hạn đối với người lao động được tuyển dụng lõu dài
* Cỏc chức danh Giỏm đốc, phú giỏm đốc và kế toỏn trưởng khỏch sạn Heritage Hạ Long do chủ tịch HĐQT ky bổ nhiệm. Cỏc chức danh trưởng cỏc đầu ngành do Tổng Giỏm đốc hoặc phú Tổng Giỏm đốc thứ nhất cua cụng ty
ký bổ nhiệm trờn cơ sở đề nghị của Giỏm đốc khỏch sạn. Cỏc chức danh cấp ốh cũn lại của cỏc trưởng ngành do Giỏm đốc khỏch sạn ký bổ nhiệm.
* Thuyờn chuyển và bố trớ nhõn sự giao cho Giỏm đốc khỏch sạn tổ chức thực hiện phự hợp với khả năng và phẩm chất của từng người lao động. Cỏc chức danh liờn quan đếncấp nào bổ nhiệm thỡ phai rcú sự chuẩn y của cấp đú mới cú hiệu lực thực hiện.
* Giỏm đốc khỏch sạn được thi hành kỷ luật đối với người vi phạm nội quy, quy chế của khỏch sạn, trư trường hợp buộc thụi việc, xin thụi việc phải cú ý kiến của Tổng Giỏm đốc hoặc phú Tổng Giỏm đốc thứ nhất phờ chuẩn.
2.2.2. Bổ nhiệm và giao việc
Sau khi đó tuyển được người, bộ phận nhõn sự cú nhiệm vụ gửi thư và giấy trỳng tuyển đến người trỳng tuyển. Nhưng do việc tuyển nhõn lực do Tổng Cụng Than chuyển xuống nờn khi nhận vào làm mới bố trớ xắp xếp cụng việc. Vỡ thế bộ phận nào thiếu người thỡ sẽ chuyển vào bộ phận đú, lỳc đú mới bất đầu bổ nhiệm và giao việc cho họ.
Bộ phận nhõn sự cú nhiệm vụ bổ nhiệm cụng việc cho họ, giới thiệu họ đến bộ phận được phõn cụng và giao nhõn viờn mới cho trưởng bộ phận đú quản lý. Người trưởng bộ phận đú sẽ chịu trỏch nhiệm đối vơớ nhõn viờn đú. Trưởng bộ phận cú nghĩa vụ phải giới thiệu cho nhõn viờn mới về khỏch sạn, nội quy, quy chế…
2.2.3. Hỡnh thức trả lương cho người lao động tại khỏch sạn Heritage Hạ Long
Hệ thống tiền lương trả cho nhõn viờn trong khỏch sạn được xỏc định cho mỗi một vị trớ phự hợp với sức lao động mà họ bỏ ra. Mức tiền lương trả cho người lao động được xõy dựng dựa vào một số yếu tố sau :
- Chức danh, tiờu chuẩn, chuyờn mụn, nghiệp vụ
- Trỡnh độ của người lao động ( người lao động đú thuộc loại trỡnh độ gỡ: Đại học, Cao đẳng hay trung cấp hay là lao động phổ thụng ).
- …
Hỡnh thức trả lương, mỗi thỏng trả thành 2 lần : 1 lần tạm ứng lương được trả vào giữa thỏng, lần thứ 2 được quyết toỏn lương trả vào cuối thỏng. Ngoài ra trong hệ thống trả lương cũn cú hệ thống trả lương làm thờm giờ, được trả theo đỳng luật lao động quy định.
Tiền lương làm thờm giờ = tiền lương giờ thực trả * A% tiền lương được ỏp dụng*số giờ làm thờm.
A%= 150% nếu làm thờm vào ngày thường A%= 200% nếu làm thờm vào ngày nghỉ
A% = 300% nếu làm thờm vào ngày lễ, tết, ngày nghỉ cú hưởng lương. Hệ số lương của mỗi cỏn bộ cụng nhõn viờn được khỏch sạn xỏc định trờn cơ sở chuyờn mụn nghiệp vụ, tớnh chất cụng việc, laọi hợp đồng ( hợp dồng ngắn hạn hay dài hạn, hay thử việc ), theo quy định cụ thể theo luật lao động. Việc xột nõng bậc lương cho người lao động được xột cơ sở nõng bậc lao động, thõm niờn cụng tỏc, hiệu quả cụng việc thợc tế, thi tay nghề cho cỏn bộ cụng nhõn viờn khỏch sạn.
Mẫu bảng lương của nhõn viờn khỏch sạn. tt họ và tờn chức vụ ngạch hệ số Lương tạm ứng cũn lại 1 Hoàng Trung Nghĩa trởng phũng kỹ s chớnhB4 4.10 300,00 0 2 Bạch Thỏi Hoa phú phũng kinh tế viờn B6 2.98 250,00 0 3 Nguyễn Thị Hồng Nhung kế toỏn trởng kế toỏn viờn B8 3.48 50,000 4 Vũ Xuõn Khoa nhõn viờn kế toỏn viờn trung cấp 1.70 150,00 0 5 Hà Thanh Hằng nhõn viờn thủ quỹ B5 1.70 100,00 0
6 Nguyễn Thị Lệ Hoa nhõn viờn văn th B7 1.76 120,00 0 7 Huỳnh Anh Tuấn nhõn viờn lỏi xe B5 2.14 50,000 8 Trần Văn Tài nhõn viờn bảo vệ B4 1.62 180,00 0 9 Lờ Thị Liờn nhõn viờn phục vụ B6 1.45 70,000
2.2.4. Hệ thống tạo động lực lao động tại khỏch sạn Heritage Hạ Long
Bộ phận quản trị nguồn nhõn lực của khỏch sạn Heritage Hạ Long đó rất chỳ trọng tới vấn đề khuyến khớch người lao động làm việc hết mỡnh, chủ động sỏng tạo trong cụng việc, hoàn thành nhiệm vụ một cỏch xuất sắc bằng hệ thống khuyến khớch cả về mặt vật chất lẫn tinh thần.
Hệ thống tạo động lực cho người lao động
* Thứ nhất là khuyến khớch về mặt vật chất : hệ thống này gồm cỏc khoản tiền lương, tiền thưởng và cỏc loại phỳc lợi.
Khoản khuyến khớch về mặt vật chất thứ nhất là tiền lương: Hệ thống tiền lương trả cho hnõn viờn nh đó được trỡnh bày ở phần trờn.
Khoản khuyến khớch về vật chất thứ 2 là tiền thưởng. Hệ thống tiền thưởng của khỏch sạn Heritage Heritage Hạ Long rất phong phỳ và đa dạng. Hệ thống tiền thưởng rất quan trọng đối với sự khuyến khớch lao động của nhõn viờn vỡ thế bộ phận quản trị nhõn sự đưa ra rất nhiều hỡnh thức thưởng cho nhõn viờn. tiền thưởng được thưởng cho nhõn viờn vào cuối thỏng, cuối quý, cuối năm, cỏc ngày nghỉ lễ tết, ngày kỷ niệm của khỏch sạn. Nếu khỏch sạn hoạt động kinh doanh tốt thỡ cuối năm nhõn viờn sẽ được thưởng chi bổ sung lương, gọi là khoản lương thàng thứ 13. Cũn thưởng cuối năm được thưởng thụng qua bỡnh bầu:
Hệthống đào tạo động lực Vật chất Tinh thần L ơng cơ bản Phụ cấp Th ởng Phúc lợi Điều kiện làm viêc Cơ hội thăng tiến
+ Nếu là lao động tiến được thưởng: 100.000 VND + Nếu là lao động xuất sắc được thưởng: 300.000VND + Nếu là chiến sĩ thi đua được thưởng: 500.000 VND
Việc khen thưởng cỏc cỏn bộ cụng nhõn dựa trờn cơ sở :
+ Thứ nhất là thụng qua bỡnh bầu của cỏn bộ cụng nhõn viờn trong từng bộ phận và trong toàn thể khỏch sạn để phõn loại lao đụng loại lao động : tiờn tiến, xuất sắc, chiến sĩ thi đua…
+ Thứ hai là thụng qua việc đỏnh giỏ kết quả lao động của nhõn viờn trong từng bộ phận do bộ phận nhõn sự và cỏc bộ phận quản lý thực hiờn.
+ Thứ ba là căn cứ vào tỡnh hỡnh thực tế kết quả kinh doanh của khỏch sạn. Về mặt phỳc lợi, khỏch sạn thực hiện đầy đủ cho người lao động theo quy đinh của luật lao động. Tất cả cỏc nhõn viờn trong biờn chế và ký hợp đồng vụ thời hạn với khỏch sạn đều được đúng bảo hiểm và được hưởng cỏc chế độ phỳc lợi khỏc do cụng ty thực hiện. Theo quy định của khỏch sạn, toàn thể nhõn viờn trong khỏch sạn từ Giỏm Đốc chú tới cỏc nhõn viờn bảo vệ đều được hưởng phcỳ lợi của khỏch sạn, cỏc khoản như : chỳc mừng sinh nhật, thăm viến khi đau ốm, thăm hỏi phỳng viếng khi gia đỡnh cú tang lễ, chức mừng khi cũ đỏm cưới. Mỗi một khoản phỳc lợi được quy đinh cỏc mức khỏc nhau, dựa vào kết quả kinh doanh của khỏch sạn để trớch %. Tất cả hoạt động này đều được trớch từ quỹ Phỳc lợi của khỏch sạn do trớch phần trăm lợi nhuận của cụng ty.
* Thứ hai là khuyến khớch về mặt tinh thần: Hàng năm khỏch sạn đều tổ chức cho tất cả cỏc nhõn viờn ở cỏc bộ phận được đi nghỉ mỏt, thăm quan. Vừa nghỉ ngơi vừa học hỏi, nghỉ ngơi để bự lại những ngày làm việc trước đú, đồng thời lấy lại tinh thần , tỏi tạo sức lao động.