Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội được thành lập theo quyết định số 75/2003QĐ-BCN ngày 16/06/2003. Và chuyển đổi sang mô hình Tổng công ty cổ phần ngày 16/05/2008. Với bí quyết công nghệ duy nhất có truyền thống hàng trăm năm, cùng với hệ thống thiết bị hiện đại, đội ngũ cán bộ công nhân viên lành nghề, Tổng công ty đã nhận được sự mến mộ của hàng triệu người tiêu dùng trong và ngoài nước. Thực hiện quyết định của chính phủ phê duyệt quy hoạch sự phát triển ngành Bia – Rượu – Nước giải khát đến năm 2010 trở thành một Tổng công ty vững mạnh, có vai trò chủ đạo hàng đầu trong ngành sản xuất bia, rượu và nước giải khát. Là Tổng công ty bao gồm tám thành viên là các công ty con:
- Công ty Cổ phần Cồn – Rượu Hà Nội:
Tiền thân là nhà máy Rượu Hà Nội do hãng rượu Fontaine của Pháp xây dựng từ năm 1898. Đến tháng 11/1955 nhà máy Rượu do Việt Nam tiếp quản và phục hồi sản xuất. Qua hơn 100 năm xây dựng và phát triển, với công nghệ lên men cổ truyền và hiện đại, hiện nay Công ty Rượu Hà Nội trở thành công ty nhà nước sản xuất rượu cồn lớn nhất cả nước. Các sản phẩm mang nhãn hiệu nổi tiếng như Lúa Mới, Nếp Mới, Vodka,... mang nền văn minh lúa nước của người Việt.
- Công ty Cổ phần bia Thanh Hóa:
Trước đây là nhà máy bia Thanh Hóa, thành lập theo quyết định số 448- TC/UBTH ngày 28/02/1989. Với lợi thế nhu cầu thị trường lớn và cách đầu tư đúng hướng, nhà máy đã phát triển nhanh chóng trong những năm 1990, và từng bước đưa ra các thiết bị hiện đại hóa từng khâu dây truyền sản xuất để nâng cao công suất từ 3 triệu lít/năm 1991 đến 20 triệu lít năm 1995 và 40 triệu lít vào năm 2004.
- 38 -
- Công ty Cổ phần bao bì Bia – Rượu – Nước giải khát:
Tiền thân là công ty thủy tinh Hải Phòng, được xây dựng năm 1962 trên cơ sở công nghệ sản xuất thủy tinh của Đức trước đây. Hiện nay công ty đang cổ phần hóa để sản xuất các loại bao bì phục vụ cho ngành Bia - Rượu – Nước giải khát.
- Công ty Cổ phần bia Hà Nội – Hải Dương:
Tiền thân là nhà máy mì sợi được thành lập năm 1968. Đến năm 1991 chuyển sang kinh doanh bia – rượu. Năm 2000, sản phẩm bia hơi và vang vải thiều của Công ty Bia – Nước giải khát Hải Dương tham gia hội trợ đồ uống Việt Nam và đã giành được huy chương. Theo quyết định số 756/QĐ-TCCB ngày 19/4/2004, Công ty cổ phần bia Hải Dương trở thành thành viên của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội.
- Công ty Cổ phần bia Hà Nội – Quảng Bình:
Tiền thân là xí nghiệp rượu Bồng Lai, tỉnh Quảng Bình. Mặt hàng sản xuất chính là cồn y tế với công suất ban đầu khoảng 2000 – 3000 lít/năm. Tháng 11/2003, theo quyết định của Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Bình, nhà máy bia rượu Quảng Bình được cổ phần hóa. Theo quyết định số 2902QĐ- TCCB của Bộ Công Nghiệp, công ty cổ phần Bia – Rượu Quảng Bình chính thức trở thành thành viên của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội.
- Công ty thương mại và dịch vụ Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội: Là đơn vị hạch toán phụ thuộc Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội tiền thân là Tổng công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội, hoạt động theo giấy phép kinh doanh số 317225 ngày 29/7/2003, do Sở kế hoạch đầu tư Hà Nội cấp. Công ty kinh doanh mặt hàng Bia – Rượu – Nước giải khát, bao bì, nguyên liệu, vật tư, thiết bị, phụ tùng có liên quan đến ngành sản xuất Bia – Rượu – Nước giải khát, dịch vụ thương mại, hội chợ triển lãm,...
- 39 - Ngoài ra còn có các công ty con như:
- Công ty Cổ phần bia Hà Nội – Quảng Ninh - Công ty Cổ phần bia Hà Nội – Hải Phòng
Sơ đồ 2.2: Mô hình tổ chức công ty tổ hợp Công ty mẹ - Công ty con của Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu – Nước giải khát Hà Nội
(Nguồn: Phòng Tổ chức lao động của Habeco)