IV. KỸ THUẬT ƯƠNG NUễI ẤU TRÙNG
Siphon Sục khớ:
4.3.2. Kỹ thuật cho ăn 4.3.2. Kỹ thuật cho ăn
Giai đoạn Mật độ (con/L) Lượng (g/m3) Artemia (g/m3) Số lần ăn (h/lần) Zoea I – II 80 – 140 0.3 – 1.5 3
Zoea III 80 – 110 Tăng dần 3
Mysis I 60 – 100 0.5 – 1.5 1 - 2 3
Mysis II 60 – 90 Tăng dần 3 (2 TH, 1 Art)
Mysis III 50 – 85 Tăng dần 3 (2 TH, 1 Art)
PL I – VI 40 - 60 1 - 2 1.5 - 3 3 (2 TH, 1 Art)
Lượng thức ăn cho cỏc giai đoạn ấu trựng
Đũi hỏi trỡnh độ, kinh nghiệm, khả năng phỏn đoỏn và xử lý
Nguyờn tắc: phũng bệnh hơn chữa bệnh, hạn chế tối đa khỏng sinh và húa chất, tăng cường chế phẩm sinh học
Phũng bệnh: hạn chế thay nước, cho ăn hợp lý, CPSH, dung dịch Anolyte, Ozone, hạn chế khỏng sinh và húa chất, khụng sử dụng húa chất cấm
4.4. Quản lý mụi trường và phũng trị bệnh
Thường từ Zoea III
Từ Mysis III, thay 3 -4 ngày/lần
Lượng nước thay: 10 –30% ngày tựy điều kiện và tăng dần theo giai đoạn (< 70%)
Cõn bằng cỏc yếu tố mụi trường, chỉnh lưu tốc qua tỳi lọc
Kết hợp loại bỏ vỏ và Artemia dư, vệ sinh bể và dụng cụ
Thay nước
Vai trũ: loại bỏ thức ăn thừa, xỏc chết, xỏc lột, chất thải,…
Bắt đầu từ giai đoạn Zoea III
Siphon: 2 -4 ngày/lần
Thu vớt lại ấu trựng khỏe
Cỏch siphon tựy thuộc vị trớ vũi khớ, chia ụ và quột từng ụ
Tốc độ siphon vừa phải phụ thuộc vào mực nước (10 cm)
Siphon Sục khớ: Sục khớ: Duy trỡ 24/24 h Vai trũ: -Cung cấp oxy -Phõn tỏn đều cỏc yếu tố -Giải thoỏt khớ độc
-Hạn chế lắng đỏy và ăn nhau
Cường độ sục khớ: tăng dần từ Zoea trở đi. Bố trớ 1 – 1.5 m2/vũi hoặc nhiều hơn
Theo dừi cỏc yếu tố mụi trường (2 lần/ngày)
Giảm độ mặn theo thời gian (30 – 26‰)
Điều chỉnh nhiệt vào mựa đụng: Heater, bếp than,…
4.4. Quản lý mụi trường và phũng trị bệnh Cỏc phương phỏp nuụi hiện nayNhiều Nhiều nhược điểm
Chế phẩm sinh học:
Khỏi niệm và thành phần
Cỏc loại: thức ăn và quản lý mụi trường
Trước khi dựng, diệt hết vi khuẩn trong bể và loại bỏ dư lượng 1 – 2 ngày
Cỏc sản phẩm: Actyzyme, Bio-marine, Eco-marine,…
Chế độ sử dụng:
4.4. Quản lý mụi trường và phũng trị bệnh
CPSH – Nauplius – Zoea II (SK + HC) – Zoea III (CPSH) – Mysis I – III
Căn cứ theo dừi: màu nước, độ trong, mựi nước,...
Đỏnh giỏ sức khỏe: hỡnh dạng, kớch thước, màu sắc, tập tớnh bơi lội, hướng quang, ăn mồi, đường ruột, tỉ lệ sống, thời gian lột xỏc
Xỏc định TLS, mật độ, số lượng ấu trựng từng GĐ
4.5. Theo dừi tỡnh trạng sức khỏe ấu trựng
Xỏc định tỷ lệ sống: Z3 = M1/Z3, M = M1/Z1
Thời gian chuyển giai đoạn: bắt đầu chuyển, chuyển rộ, chuyển toàn bộ
Cỏc yếu tố ảnh hưởng: nhiệt độ, chất lượng ấu trựng, thức ăn và chế độ chăm súc
Dấu hiệu chuyển: xuất hiện xỏc lột, phương thức bơi lội, hỡnh dạng, kớch thước, đuụi phõn,…
4.5. Theo dừi tỡnh trạng sức khỏe ấu trựng
1.5 – 2.5 ngày
3 – 5 ngày
3 – 5 ngày
Phỏt sỏng:
Khỏng sinh Rifamicine đơn lẻ hay kết hợp với 1 trong 3 loại Cyprofloxacine, Norfloxacine, Lomefloxacine (1 – 3 viờn/m3) Cephotaxim 1 – 2 ppm Virkon 1 ppm + Furazol 1 ppm ngõm 1 – 2 h Phương phỏp phũng trị bệnh
Nấm:
Húa chất: Formol 3 – 10 ppm hoặc Treflan 0.1 – 0.5 ppm
Khỏng sinh: Nistatin (1 – 6 viờn/m3) hay Mycostatine (0.5 – 3 ppm) Griseofulvin 1 – 2 viờn/m3 hay 0.5 – 1 ppm