THIẾT KẾ VÀ HOẠT ĐỘNG TRẠI SX TễM GIỐNG

Một phần của tài liệu kỹ thuật sản xuất giống và nuôi giáp xác (Trang 25)

 Chất lượng nước: -Nguồn nước, -Số lượng, chất lượng, -Nước ngọt

 Xa vựng ảnh hưởng bởi nước thải

 Vựng đất xõy dựng trại bằng phẳng, vững chắc, độ cao vừa phải

 Thuận tiện giao thụng: cung cấp và tiờu thụ sản phẩm 1.1. Chọn vị trớ và mặt bằng xõy dựng trại  Gần nguồn điện  Diện tớch đủ rộng, bố trớ hợp lý, đỳng yờu cầu kỹ thuật cỏc hạng mục cụng trỡnh  Gần nơi cung cấp tụm mẹ và tiờu thụ ấu trựng

 Mựa mưa, vựng xa biển dựng nước út  Khú chọn trờn thực tế 1.1. Chọn vị trớ và mặt bằng xõy dựng trại 1.2.1. Quy mụ trại  Quy mụ nhỏ, trung bỡnh, lớn  Chủ yếu trại QM nhỏ: 180 – 360 m3(5 –20 triệu bột/năm)

 Tựy khả năng đầu tư, đối tượng nuụi, cung cấp tụm mẹ và tiờu thụ tụm giống

 Bố trớ hệ thống tiện chăm súc quản lý và phũng bệnh

 Hỡnh dạng bể phụ thuộc mục đớch: đẻ, ương nuụi ấu trựng

Bể nuụi vỗ tụm bố mẹ

 Thể tớch đủ lớn

 Dạng trụ trũn, ỉ = 4 – 6 m, Hn > 1 m, sơn màu đen/xanh

 Bể giao vỹ chỉ nuụi tụm đực, thả tụm cỏi vào khi giao vỹ

 Chuyờn mụn húa trong sản xuất tụm giống là hướng đi tớch cực

Bể đẻ

 Cho tụm mẹ đẻ ngay trong bể ương ấu trựng hoặc bể đẻ riờng

 V = 1 – 4 m3(1 – 3 con) hay 15 m3(20 con)

1.2.2. Nhu cầu và năng lực trang thiết bị

 V = 1 – 200 m3

 Chiều cao bể: 1,1 –1,2 m với Hn = 0,9 – 1,1 m

 Hỡnh dạng: nún, trũn, vuụng, chữ nhật

 Tớnh tổng dung tớch hệ thống bể ương nuụi ấu trựng?

 Nờn bo trũn cỏc gúc bể ương hỡnh vuụng và hỡnh chữ nhật

 Vật liệu làm bể: xi măng hoặc sợi thuỷ tinh

Bể ương nuụi ấu trựng

 Những năm đầu, dựng tảo tự nhiờn, nuụi đơn giản

 Nuụi tảo thuần rất phức tạp đũi hỏi đầu tư lớn

 Ưu điểm: giảm mầm bệnh, chủ động, chất lượng tảo tốt

 Mua tảo thuần về nuụi sinh khối và giữ giống

 Thiết bị nuụi: bể xi măng, bể composite, bạt hoặc tỳi nylon

Hệ thống nuụi tảo

 Bể ấp: bể composite đỏy nún, đỏy cầu, thựng, xụ hay bỡnh thủy tinh  Độ sõu đủ lớn, sục khớ đủ mạnh Hệ thống ấp nở artemia  Hệ thống cung cấp nước  Hệ thống bơm nước: tớnh cụng suất bơm  Hệ thống bể chứa, lắng và xử lý nước biển: tớnh dung tớch bể chứa

Hệ thống cung cấp nước

Hệ thống lọc cơ học:

Hệ thống lọc nước biển Nguyờn lý hoạt động: cản trở và hấp phụ cản trở và hấp phụ Bể lọc cỏt: hệ lọc thụ và hệ lọc tinh cấu trỳc và vận hành theo nguyờn tắc tầng lọc ngược Tỏc dụng lọc Hấp thụ khớ độc Thụng thoỏng

Hệ thống lọc cơ học

 Rửa cỏt sạch 3 –10 lần đến khi nước trong

 Tỏc dụng: hạn chế ảnh hưởng xấu lờn trứng, phụi, tỷ lệ nở và hoạt động của ấu trựng Zoea

Hệ thống lọc cơ họcTrứng phỏt triển tốt Trứng phỏt triển tốt nhưng khụng nở Ấu trựng bị bỏm bẩn  Nguyờn lý: chất hữu cơ bị phõn hủy bởi hệ vi sinh vật bỏm trờn giỏ thể  Cơ chế: khoỏng húa, nitrate húa, khử nitrate do vi khuẩn

Hệ thống lọc sinh học

 Giỏ thể: hạt chất dẻo, ống PVC cưa nhỏ, giỏ thể chuyờn dựng, san hụ, đỏ sỏi

 Nguyờn tắc chọn: diện tớch bề mặt và độ thụng thoỏng

 Ứng dụng: hệ thống nuụi tỏi sử dụng nước

Hệ thống lọc sinh học

Hệ thống bể dự trữ nước lọc

Hệ thống cung cấp nước ngọt

1.2.2. Nhu cầu và năng lực trang thiết bị

Mỏy thổi khớ:

 Ưu điểm: dung tớch khớ thổi lớn, khớ sạch, khụng bị lẫn dầu

 Nhược điểm: ỏp lực tạo ra khụng lớn

Mỏy nộn khớ:

 Ưu điểm: ỏp lực khớ cao

 Nhược điểm: năng suất khớ thấp, khớ thổi ra lẫn dầu nhớt

 Nước thải chứa hàm lượng chất hữu cơ cao, thuốc và húa chất tồn lưu, mầm bệnh

 Cần phải thu gom và xử lý trước khi thải ra mụi trường

 Bố trớ hợp lý hệ thống bể nước cấp, nước nuụi và nước thải

 Xử lý: Chlorine 200 ppm

Hệ thống thu gom và xử lý nước thải

Thiết kế và thi cụng

 Bố trớ tổng thể trại cần bảo đảm tớnh liờn tục và tiện lợi trong thao tỏc

1.2.3. Lưu ý trong thiết kế và vận hành trại

 Bể xi măng: phải xử lý và tẩy rửa kỹ trước khi sử dụng

 Ngõm nước ngọt 2 ngày, xả bỏ toàn bộ, chà rửa. Lặp lại 2 – 3 lần (3 –5 ngày/lần)

 Sử dụng dừa, chuối, axit chanh (150 - 200 ppm)

 Thời gian xử lý: 1 – 2 thỏng

 Bể composite: phơi ngoài trời hay dựng nhựa khoai lang sống chà rửa, sau đú ngõm rửa bằng nước ngọt nhiều lần

Xử lý bể mới xõy dựng

2.1. Phương phỏp vật lý

 Bơm nước –lắng –lọc cơ học

 Tia cực tớm: hạn chế do đắt tiền, hiệu quả xử lý thấp

Một phần của tài liệu kỹ thuật sản xuất giống và nuôi giáp xác (Trang 25)