6. Bố cục luận văn
3.3.4Kiến nghị với cỏc Sở Thương mại-Du lịch vựng Tõy Bắc
- Cỏc Sở Thƣơng mại - Du lịch vựng Tõy Bắc cần nghiờn cứu sắp xếp lại mụ hỡnh tổ chức để đỏp ứng đƣợc yờu cầu về phỏt triển kinh doanh du lịch. Tuy chƣa đủ điều kiện để ra đời Sở Du lịch riờng, nhƣng cỏc doanh nghiệp hoạt
động du lịch trong từng địa bàn cỏc tỉnh vẫn cần cú sự giỳp đỡ, hƣớng dẫn, chỉ đạo về thụng tin thị trƣờng, chuyờn mụn nghiệp vụ, đào tạo lao động chuyờn ngành mà phũng quản lý du lịch với chức năng chủ yếu là quản lý Nhà nƣớc về du lịch chƣa đảm nhận đƣợc.
- Cần nghiờn cứu đề nghị điều chỉnh lại một số chỉ tiờu, quy mụ, thời gian, quy hoạch tổng thể.
- Sớm tổ chức thực hiện việc đào tạo, bồi dƣỡng xõy dựng và cụng nhận đội ngũ hƣớng dẫn viờn du lịch của tỉnh. Quan tõm đào tạo, bồi dƣỡng lao động trong ngành du lịch.
PHỤ LỤC
Một số chƣơng trỡnh tour
Sa Pa với 6 tộc ngƣời cũng cƣ trỳ, mỗi tộc ngƣời cú một vốn văn hoỏ riờng. Đặc trƣng nổi bật của Sa Pa là lễ hội “Roúng pọc” của ngƣời Giỏy Tả Van vào ngày Thỡn thỏng giờng õm lịch, cựng với lễ hội Roúng pọc cũn hội “Sải Sỏn” (đạp nỳi) của ngƣời Mụng, lễ “Tết nhảy” của ngƣời Dao đỏ, tất cả đều diễn ra vào thỏng tết hàng năm. Song, điều mà cả nƣớc biết đến đú là chợ phiờn của Sa Pa, một trong 18 đơn vị hành chớnh của Sa Pa thỡ chỉ duy nhất cú một chợ phiờn họp vào ngày chủ nhật tại huyện lỵ (thị trấn Sa Pa). Ngƣời dõn ở nơi xa phải đi từ ngày thứ 7 và tối hụm thứ bảy là mọi ngƣời cựng thức vui với nhau bằng những bài hỏt dõn ca của trai gỏi ngƣời Mụng, ngƣời Dao, bằng những õm thanh của đàn mụi, của sỏo, của khốn Mụng, bằng những bỏt rƣợu tràn đầy của những ngƣời cú tuổi…và ngƣời ta đó đặt cho nú là “chợ tỡnh”. Sa Pa đỏnh thức tiềm năng, tăng cƣờng đầu tƣ cơ sở hạ tầng phỏt triển du lịch. Với hệ thống hơn 57 nhà nghỉ, khỏch sạn (trong đú cú Hotel 3 – 4 sao) hàng năm Sa Pa đún hàng nghỡn lƣợt khỏch trong nƣớc và quốc tế nghỉ cả ngày và đờm, đún hàng trăm lƣợt du khỏch tham quan trong ngày. Du lịch thực sự là đũn bẩy kinh tế - xó hội ở Sa Pa, gúp phần giảm tỷ lệ hộ đúi nghốo từ 70% năm 1992 xuống cũn 22% năm 2000. Sa Pa đang quyết tõm xõy dựng thành trung tõm du lịch bền vững nổi tiếng của toàn quốc.
SAPA 4 NGÀY
(4 ngày / 4 đờm bằng tàu)
Từ Hà Nội, qua chặng đƣờng 370 km, bạn sẽ cú mặt tại Lào Cai. Thờm 37km đƣờng nỳi với những khỳc cua tay ỏo rợn sống lƣng, ban bỗng chốc trở thành khỏch quớ của thị trấn Sƣơng mự SaPa.
Sapa đƣợc vớ nhƣ cụ gỏi đẹp trong buổi sớm mai đất trời cũn ngỏi ngủ, với hàm mi rợp mỏt trờn cặp mắt mơ màng của nàng thiếu nữ đang tuổi xuõn thỡ. Nằm ở độ cao gần 2000m, cỏch trung tõm chừng 10 phỳt tản bộ, vị trớ lý tƣởng này giỳp bạn cú thể thả sức quan sỏt tứ phớa, cảm nhận đƣợc thế nỳi hựng vĩ của thị trấn tận cựng phƣơng Bắc: Kia thị trấn bốn mựa xuõn mõy phủ, nguyờn mẫu của nhiều bức tranh từng đoạt giải thƣởng quốc tế. Xa hơn những thửa ruộng bậc thang đang mựa thu hoạch vàng úng một màu, xoỏy những vũng trũn bất tận.Phớa bờn trỏi, bản Hồ nhƣ một chiếc gƣơng soi của mặt trời, sậm đỏ rỏng chiều.
TỐI NGÀY 01: Rời Hà nội
20h00 Quý khỏch tập trung tại Ga Hà Nội để đi chuyến tàu nhanh Hà Nội - Lào Cai. Nghỉ đờm trờn tàu.
NGÀY 01 : LÀO CAI - SA PA (ăn Sỏng, Trƣa, Tối)
6h00 Tàu đến Lào Cai, xe đún Quý khỏch đi SaPa.
7h30 Đến khu du lịch SaPa, đoàn ăn sỏng, nhận phũng, nghỉ ngơi. 11h30 Ăn trƣa tại nhà hàng
Buụ̉i chiờ̀ u, quý khỏch đi thăm bản Cát Cỏt của ng ƣời H‟mụng , Thỏc thuỷ điờ ̣n đƣợc ngƣời Pháp xõy d ựng năm 1925. Ăn tụ́i và nghỉ đờm ta ̣i Sa Pa . Đặc biờ ̣t vào tụ́i thứ bảy Quý khỏch cú thể tham dự phiờn Chợ Tỡnh của ngƣời Dao Đỏ - mụ̣t trong những nét v ăn hoá đă ̣c sắc của các dõn tụ ̣ c vùng cao phía bắc Viợ̀t Nam.
17h00 Trở về khu du lịch, nghỉ ngơi ăn tối tại nhà hàng. Buổi tối khỏch tự do vui chơi hoặc đi chơi chợ tỡnh của cỏc dõn tộc thiểu số tại Sa Pa (nếu vào tối thứ 7).
NGÀY 02 : THĂM SA PA (ăn Sỏng, Trƣa, Tối)
Sau khi ăn sáng Quý khỏch kh ởi động bằng một cuộc leo lờn đỉnh Hàm Rồng gồm cú: Vƣờn Lan 1-2, vƣờn Lờ, vƣờn Tỏo Mốo, Vƣờn hoa Trung Tõm, Hũn Đỏ Góy, Cổng Trời, Đầu Rồng, Hũn Cỏ Sấu, Khu Thiờn Thỏch Lõm, Hũn Phật Bà, Sõn Mõy, thỏp truyền hỡnh ..., Quý khỏch tham quan khu du l ịch Hàm Rồng ngắm nhỡn toàn cảnh Sa Pa từ trờn cao, thăm tháp truyờ̀ n hình. Quay trở về khỏch sạn ăn trƣa.
Chiều tự do thăm quan Sapa, ăn tối và ngủ đờm tại Sapa
NGÀY 03 : SA PA - HÀ NỘI (ăn Sỏng, Trƣa, Tối)
Lựa chon 1: Tự do ở Sapa (thƣờng dành cho chƣơng trỡnh tuần trăng mật, dành cho những khỏch hàng cú nhiều thời gian thăm quan)
Lựa chọn 2: 7h30 Ăn sỏng, ụtụ đƣa đoàn thăm Thỏc Bạc - Cổng Trời, ăn trƣa tại khỏch sạn.
Lựa chọn 3: Dành cho những ngƣời ƣa khỏm phỏ, thich đi bộ đƣờng dài: Quý khỏch thăm bản làng Tả phỡn hoặc thăm bói đỏ cổ Sapa
Lựa chọn 4: Quý khỏch thuờ xe đi Bắc Hà, tham dự phiờn chợ vào sỏng chủ nhật hàng tuần. Cuối ngày trở về Lào Cai lờn tàu về Hà nội
Lựa chọn 5: Quý khỏch ăn sỏng, xe đún quý khỏch về Lào Cai làm thủ tục sang thị trấn Hà Khẩu thăm quan. Ăn trƣa bờn Hà khẩu. Chiều trở về Việt Nam ăn tối sau đú lờn tàu về Hà nội
16h00 Xe đƣa Quý khỏch ra ga Lào Cai.
18h00 Ăn tối tại nhà hàng. 19h00 Quý khỏch lờn tàu về Hà Nội. Nghỉ đờm trờn tàu.
NGÀY 04 : SA PA - HÀ NỘI
Chỳ ý: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Quý khỏch nờn mặc trang phục phự hợp với khớ hậu của Sapa.
- Quý khỏch khụng nờn lại quỏ gần hoặc chụp ảnh cú ỏnh đốn flash khi tham quan chợ tỡnh tại Sapa.
- Khụng cho tiền trực tiếp cho người dõn tộc địa phương đặc biệt là trẻ nhở.
- Rất mong quý khỏch cựng thực hiện du lịch cú trỏch nhiệm: khụng vứt rỏc bừa bói, khụng mua hay lấy những sản vật quý hiếm trong rừng từ những người dõn địa phương, khụng cú những hoạt động ảnh hưởng đến đời sống văn hoỏ của cư dõn địa phương
CHINH PHỤC FANXIPANG
(04 ngày/ 04 đờm)
Đờm 01: Hà Nội - Lào Cai - Sapa
20:30 Hƣớng dẫn viờn của Cụng ty MINH VIET TRAVEL đún quý khỏch tại Ga Hà Nội (Ga B Trần Quý Cỏp) đƣa lờn tàu Lào Cai. 21:30 Tàu khởi hành đƣa quý khỏch đi Sapa. Quý khỏch nghỉ đờm trờn tàu.
Ngày 01: Sapa
05:30 tàu tới Ga Lào Cai. Quý khỏch ăn sỏng tại Lào Cai. Sau bữa sỏng xe đƣa quý khỏch lờn Sapa. Tới Sapa. Quý khỏch nhận phũng khỏch sạn. Nghỉ ngơi. Ăn trƣa. Buổi chiều: Quý khỏch khởi động bằng một cuộc leo lờn đỉnh Hàm Rồng gồm cú: Vƣờn Lan 1-2, Vƣờn hoa Trung Tõm, Hũn Đỏ Góy, Cổng Trời, Đầu Rồng, Hũn Cỏ Sấu, Khu Thiờn Thỏch Lõm, Hũn Phật Bà, Sõn Mõy... Sau đú chiều muộn quý khỏh cú thể tự do khỏm phỏ bản dõn tộc Cỏt Cỏt, cỏch Sapa 5km đƣờng bộ. Trở về khỏch sạn ăn tối. Tự do dạo chơi thị trấn SAPA. Nghỉ đờm tại khỏch sạn, dƣỡng sức cho một ngày mai leo nỳi.
Ngày 02: Bắt đầu leo Phanxipang
Ăn sỏng. Xe đƣa quý khỏch lờn trạm Trọng Tụn ở độ cao 1900m so với mực nƣớc biển. Bắt đầu leo nỳi Phanxipang. ăn trƣa trờn đƣờng (Picnic). Tối: ngủ đờm trong lều ở độ cao 2200m - Quý khỏch sẽ mất khoảng thời gian leo nỳi là 6-8 giờ
Ngày03: Phanxipang
Sỏng: Đoàn chinh phục đỉnh cao Phanxipang (3143m). Ăn trƣa trờn đỉnh Phanxipang. Trở về nơi cắm trại. Ăn tối, nghỉ ngơi. Quý khỏch sẽ mất khoảng thời gian leo nỳi là 7-9 giờ
Ngày 04: Phanxipang - Lào Cai - Hà Nội
Sau bữa sỏng, Đoàn trở về Sapa ăn trƣa. Nghỉ ngơi. Chiều: Xe đƣa quý khỏch về Lào Cai. Tự do mua sắm tại chợ Cốc Lếu. Ăn tối tại Lào Cai 20:45 Tàu khởi hành về Hà Nội. Quý khỏch nghỉ đờm trờn tàu.
Ngày 05: Hà Nội
04h30 tàu về tới Ga Hà Nội. Chia tay quý khỏch. Kết thỳc chƣơng trỡnh.
Ghi chỳ;
Cỏch thị trấn Sapa khoảng 18km cú khu nghỉ dưỡng Topas Ecologde. Đõy là một khu nhà nghỉ được thiết kế gần gũi với tự nhiờn. Cỏc dịch vụ ở mức cơ bản, khụng cú nhà hàng và cỏc hoat động giải trớ xung quanh, tuy nhiờn phũng khỏ sạch sẽ và cú tầm nhỡn rất đẹp ra thung lũng xung quanh.
Chương trỡnh cú thể thay đổi tuỳ vào điều kiện đường xỏ. Trong trường hợp thời tiết xấu thỡ chương trỡnh cú thể bị hoón lại vỡ lý do an toàn của du khỏch.
Quý khỏch nờn mang theo những hành lý nhẹ, tỳi đựng đồ bằng cỏc chất liệu dễ phõn huỷ trong tự nhiờn, quần ỏo bằng cỏc chất liệu dễ hong khụ, giầy dộp dễ di chuyển trờn đường xấu.
Rất mong quý khỏch thực hiện du lịch cú trỏch nhiệm: Mỗi điều nhỏ chỳng ta làm cú thể mang lại ảnh hưởng lớn.
Du lịch Homestay
Khụng cú giỏ cụ thể nhƣng cỏnh hƣớng dẫn thƣờng trả 20.000 đồng/ngƣời/ngày đờm cả ăn nghỉ. Đến bản Hồ, bạn sẽ đƣợc sống và sinh hoạt trong khụng khớ ấm cỳng và thõn mật cựng gia đỡnh. Buổi sỏng, bạn sẽ đƣợc hƣớng dẫn tham quan vƣờn quốc gia Hoàng Liờn, nơi cú chủng thực vật, động vật vụ cựng phong phỳ. Vỡ khớ hậu ở bản Hồ ấm hơn Sa Pa (trung bỡnh từ 18 - 25OC) nờn buổi trƣa từ trong rừng ra du khỏch đó cú thể hũa mỡnh vào dũng suối Lave, ngắm thỏc Đỏ Nhảy hựng vĩ, bọt tung trắng xúa. Cơm nƣớc buổi trƣa xong, ngƣời chủ nhà mến khỏch sẽ đƣa bạn đến thụn của ngƣời Dao Đỏ trờn nỳi cao tắm lỏ thuốc. Dự cú phải leo bộ 3km đƣờng nỳi bạn cũng khụng nờn bỏ lỡ cơ hội cú một khụng hai này. Lỏ thuốc cú 18 vị, ngƣời Dao phải đi lấy tận trờn rừng. Sau khi phơi khụ, sao vàng rồi hạ thổ mới cú thể dựng đƣợc. Nƣớc thuốc sẽ đƣợc đổ vào chiếc thựng làm bằng gỗ pơmu thơm ngỏt, núng hay lạnh tựy thuộc sức chịu đựng của mỗi ngƣời (nhƣng theo những ngƣời dõn ở đõy thỡ càng núng càng tốt). Bạn sẽ ngõm mỡnh vào thựng nƣớc ớt nhất khoảng một giờ đồng hồ, nhƣng cứ 15 phỳt một lần lại cú ngƣời rỳt nƣớc ra đổ thờm nƣớc mới vào. Khi đứng lờn bạn sẽ thấy ngƣời lảo đảo nhƣ say rƣợu nhƣng chỉ chừng nửa tiếng sau đó thấy cú tỏc dụng rừ rệt: ngƣời khỏe khoắn, sảng khoỏi hẳn và “sung” vụ cựng. Đõy là bài thuốc gia truyền chỉ cú ngƣời Dao mới biết và đó đƣợc Viện Y học cổ truyền Việt Nam thẩm định - theo lời ụng Minh. Khi mặt trời bắt đầu xuống nỳi là lỳc bạn đi dạo một vũng quanh bản, đến những nhà dõn xem dệt thổ cẩm và cú thể mua cho mỡnh một tấm với giỏ chỉ khoảng 20.000 đồng mà rộng đủ quấn quanh ngƣời thành một cỏi... vỏy. Vào những tối cuối tuần ở bản Hồ, bạn cú thể đến cỏc nhà sàn văn húa vui chơi ca hỏt cựng ngƣời dõn bản địa. Mỗi dõn tộc sẽ mang đến những trũ chơi, điệu mỳa và những mún ăn độc đỏo của mỡnh ra mời du khỏch...ễng Minh cho biết: “Hiện nay chỳng tụi đang triển khai dự ỏn Du lịch bền vững, mỗi ngƣời dõn sẽ
tiếp xỳc trực tiếp với du khỏch. Để làm đƣợc điều đú, chỳng tụi đó cho xõy dựng một đội ngũ hƣớng dẫn viờn ngƣời địa phƣơng, đó đào tạo tiếng Anh cho hơn 50 ngƣời để cú thể giới thiệu về nột văn húa và phong tục tập quỏn độc đỏo của từng dõn tộc. Ngoài ra cũn một lớp tiếng Anh khỏc do cỏc thanh niờn tỡnh nguyện tổ chức đang thu hỳt rất nhiều em tham gia; một lớp học nấu ăn và một lớp học hƣớng dẫn viờn... tất cả đều là cỏc con em dõn tộc ở Bản Hồ”.
Sapa - Ban Ho - Nam Tong Homestay
Đờm 1: Hà Nội – Lào Cai
Lờn tầu chuyến 21h30 đi Lào Cai, nghỉ đờm trờn tàu. 6h sỏng hụm sau đến thị xó Lào Cai
Ngày 1: Hà Nội - Sapa - Soft trek (B, L, D) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Xe đún quý khỏch từ Lào Cai đi Sapa. Dọc đƣờng xe cú thể dừng nghỉ để chụp ảnh. Sau bữa sỏng tự do thăm quan thi trấn Sapa và chợ Sapa. Buổi chiều thăm bản Cỏt Cỏt. chuyến đi bộ thăm bản kộo dài khoảng 3h. Đõy là bản làng truyền thống của ngƣời H‟mong đen. Quý khỏch cú thể trũ chuyện tỡm hiểu đời sống của cƣ dõn địa phƣơng. nghỉ đờm tại khỏch sạn tại Sapa
Ngày 2: Sapa - Su Pan - Ban Ho - Nam Tong (B, L, D)
Buổi sỏng xe Jeep sẽ đún quý khỏch thăm Bản hồ. Chuyến trekking thực sự bắt đầu khi quý khỏch sẽ đi bộ xuyờn qua thung lũng Bản Hồ. Ngắm nhỡnh những ngụi nhà gỗ truyền thống cảu đồng bào dõn tộc Tày Dỏy. ăn truă theo kiểu picnic dọc đƣờng đi. sau đú Quý khỏch tiếp tụ tham bản Nam Tong nơi cƣ trỳ của cỏc dan tộc Dao Đỏ. ăn tối tại Bản hồ. nghỉ đờm tại gia đỡnh dõn tộc tại Bản Hồ
Ngày 3: Ban Ho - Su Pan - Hau Thao - Sa Pa (B, L, D)
Thức giấc trong õm thanh quen thuộc của vung nụng thụn miền nỳi. Bữa sỏng đó sẵn sàng. sau khi ăn sỏng quý khỏch sẽ thăm bản Su Pan – bản của ngƣời Tày. Sau đú xe sẽ đún quý khỏch về Sapa. Trờn đƣờng về quý khỏch nghỉ chõn thăm bản Hau Thao nơi cƣ trỳ của đồng bào dõn tộc H‟mong Đen. ăn trƣa tại nhà hàng ở Lào Cai. Tự do mua sắm chuẩn bị lờn tàu chuyến 16h30 về Hà Nội. Kết thỳc chƣơng trỡnh.
Đờm 4: ngủ đờm trờn tàu về HN
Quý khỏch lưu ý:
- Quý khỏch nờn mặc trang phục phự hợp khi vào thăm cỏc gia đỡnh dõn tộc tại đõy, đặc biệt la cỏc khu vực thờ hoặc linh thiờng.
- khụng nờn mang theo nhiều đồ cú giỏ trị lớn.
- Khụng cho tiền trực tiếp cho người dõn địa phương đặc biệt là trẻ nhỏ. Thay vào đú quý khỏch cú thể làm từ thiện hoặc tặng quà cho họ.
- Luụn hỏi sự cho phộp trước khi quý khỏch muốn chụp ảnh đặc biệt là đối với những người dõn tộc thiểu số hay chụp ảnh trong nhà của họ.
Mai Chau Trekking Tour
Ngày 1:Hanoi - Hoa Binh
Xỳõt phỏt từ Hà nội. đến thị xó Hoà Bỡnh Vào buổi chiều. ăn tối nghỉ ngơi uống rƣợu cần. nghỉ đờm tại Hoà Bỡnh
Ngày 2 :Hoa Binh
Sau bữa sỏng xuất phỏt đi thăm bản Xỏ Lỡnh ăn trƣa trờn đƣờng. Sau đú khỏm phỏ động Kia. ăn tối và nghỉ đờm tại làng của ngƣời H‟mong gần động Kia
Ngày 3: Hoa Binh
7h30 ăn sỏng tiếp tục chuyến trekking khỏm phỏ cỏc khu vực xung quanh. 16h về đến bản Mƣờng – Cỳn pheo. Ăn tối và nghỉ đờm tại Cỳn Pheo (bản Mƣờng). Chỳ ý bản Mƣờng , 8h00 start trekking. Picnic lunch, 16h00 arrive Muot village - Cun Pheo. ăn tối và nghỉ đờm tại Cỳn Pheo.
Ngày 4: Hoa Binh
7h30 ăn sỏng , 8h00 trekking, 15h00 về đến Sam Khoe, ăn tối và nghỉ đờm tại Sam Khoe (bản ngƣời Thỏi).
Ngày 5: Hoa Binh – Hanoi
Sau bữa sỏng đi bộ khoảng 1h từ Sam Khoe đến điểm đỗ xe về Hoà Bỡnh. ăn trƣa và về Hà Nội, kết thỳc chƣơng trỡnh.
TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT
1. Nguyễn Văn Bỡnh, nnk (2002), Cơ sở khoa học cho việc thực hiện xó hội húa trong hoạt động du lịch ở Việt Nam, Đề tài NCKH cấp Ngành- Viện NCPTDL, Hà Nội.
2. Nguyễn Thế Chinh (1995), Cơ sở khoa học của việc xỏc định cỏc tuyến điểm du lịch Nghệ An, Luận ỏn Phú tiến sỹ khoa học Địa lý - Địa chất, Đại học Sư