SẲN PHẨM/DỊCH VỤ

Một phần của tài liệu Hướng dẫn lập kế hoạch kinh doanh (tập 1) (Trang 29 - 32)

Hâu hết các doanh nghiệp được xây dựng xung quanh các gắn phẩm và/hoặc dịch vụ đã có sắn. Thị trường cá như của

Iinestkind có một loại hình kinh doanh được mô tả rất đơn miần (hải sản), yếu tố địch vụ đi kèm là cách thức họ chế biến

sản phẩm và làm thỏa mãn khách hàng như thế nào.

Nếu sản phẩm và dịch vụ của bạn độc đáo, hiện đại hoặc có điểm gì đó rất đáng chú ý thì hãy tận dụng ưu thế đó. Sự khác biệt đó thật có giá trị, có xu hướng tên tại trong khoảng thời gian ngắn và rất hấp dẫn những kẻ làm hàng giả.

Các sản phẩm và dịch vụ của phần lớn cơ $ở kinh doanh đêu mang tính chung. Nếu như bạn có thể khẳng định rằng

các sản phẩm và dịch vụ của mình mang tính đặc biệt thì đó

không nhất thiết phải được khách hàng chia sẻ và cũng không quảng cáo nào có thể thay đổi được nhận thức đó của

lhách hàng. Một cửa hàng bán để kim loại thì chuyên bán đồ ria dụng bằng kim loại; một văn phòng luật sư chuyên cung

sấp các dịch vụ về luật pháp; cửa hàng hải sản thì bán cá,

Lôm, cua, mực...

Để phân biệt.các sản phẩm và dịch vụ của mình với các

uắn phẩm cạnh tranh cùng loại thì cần liiểu biết kỹ lưỡng về

trọng nhất trong công tác quản lý kinh doanh là giúp khách hàng lý giải được lý do vì sao họ lại mua sản phẩm của bạn —

và một trong những lý do hay nhất đó là vì những lợi ích mà

bạn mang lại phù hợp với mong muốn của khách hàng. Người ta thường có xu hướng mua những g gì mình muốn chứ không phải những gì mà bạn nghĩ là họ cần.

Nghiên cứu sản phẩm trên mạng Internet

Với tư cách là ví dụ về tiện ích của Internet trong rất nhiều

lĩnh vực nghiên cứu thị trường, một nghiên cứu nhanh về “Maine

+ hãi sẵn + sản phẩm + đổi mới + bán lễ" đã thu được trên

60.000 tín hiệu phản hồi. Đừng vội choáng — trong số 60.000 tín hiệu phẫn hồi đó chỉ có 20 tín hiệu phản hồi đầu tiên đưa ra hiệu phẫn hồi đó chỉ có 20 tín hiệu phản hồi đầu tiên đưa ra

nhiều ý kiến, bao gồm sự mô tâ các sản phẩm hải sân, các dịch vụ và các nghiên cứu của các tập đoàn thương mại. Một số tín hiệu phân hồi khác rất cụ thể như: các nhà bán lẻ hải sản khác (ở mọi nơi, mặc dù Maine đã được coi là đủ tiêu chuẩn) kèm

theo bằng mô tả chỉ tiết giá cả và sản phẩm của họ. Một số

khác có vẻ chung chung hơn như: trình bày ngành thủy sản ở New England.

Một điểm quan trọng là trên mạng Internet chứa một lượng

thông tin khổng lồ, có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về sẵn phẩm và

dịch vụ của bạn cũng như vị trí của sản phẩm và dịch vụ đó trên thị trường

Ngay cả khi bạn nhắc đến một cách sơ lược các sản phẩm

VÀ dịch vụ của mình trong kế hoạch kinh doanh thì bạn cũng

HỆN xom xét những bài tập dưới đây. Chúng sẽ giúp bạn hiểu tñ hơn cách làm thế nào để tìm chỗ đứng cho doanh nghiệp

til(I mình và có thể đưa ra được sự khác biệt nếu ngân hàng ([Â ra câu hỏi: công việc kinh doanh của bạn có gì đặc biệt?

Câu hỏi chính không phải là: “sản phẩm và dịch vụ của

lận là gì?” mà là ở chỗ:

1. Bạn đang bán cái gì? Đạn có thể nghĩ rằng bạn bán đồ gia dụng bằng kim loại trong cửa hàng bán đổ kim loại

của mình như: búa, cưa, đinh, xô đựng sơn.. Nhưng

khách hàng của bạn, theo một cách khác, lại nghĩ rằng

cái họ mua được (cùng với búa, cưa, đình, sơn) là sự tiết kiệm (dành dụm), sự cải thiện nhà cửa, khả năng tự làm được một số việc.. - và họ chọn cửa hàng của bạn là

vì nó tiện lợi, sạch sẽ, có nhân viên lịch sự, có chỗ đậu xe tiện lợi.v....

Cũng như vậy đối với một văn phòng luật sư: dân

chúng hiếm khi mua một lời khuyên về luật pháp. Điều mà họ cân là lời giải cho những vấn để về pháp luật,

một cái tai nghe biết cảm thông, một người bênh vực trong vụ kiện của họ, chỉnh sửa lại một vấn đề v.v...

Finestkind bán vị ngon, sự tiện lợi (ví dụ như việc lóc

xương cá và giao hàng tận nhà cho người đặt Ràng là một sự tiện lợi), sự thông dụng, sự phiêu lưư/mạo hiểm (họ là người đầu tiên bán cá ông sư và trai hến tròng khu vực thị trường của họ) cùng với những sản phẩm hải sản tươi ngon.

9. Những hàng hóa mà bạn bán (trái với những nét đặc trưng) mang lại lợi ích gì?

3. Những sản phẩm uờ 'hoặc những dịch uụ mờ bạn cung

cấp có gì khác biệt uới những hòng hóa uò!hoặc địch

0uụ cùòng loại? Khách hàng mua lợi ích. Những nét đặc

trưng tạo ra lợi ích như vậy. Sự tươi ngon của các sản '

phẩm hải sản của Finestkind là một đặc trưng. Cảm

giác và nhận thức rằng những sản phẩm đó là loại thực phẩm tươi ngon, lành mạnh, được lấy từ thiên nhiên

chính là những lợi ích mà khách hàng (kể cả những nhà bán buôn) rút ra được từ việc mua sản phẩm. Những cửa hàng khác mang lại những lợi ích khác như: có vị trí tiện lợi hơn, danh tiếng đã qua thử thách, (thói quen có sức mạnh rất lớn), có quan hệ mua bán

lâu dài với khách hàng và những người bán sỉ.

#inestkind không thể cạnh tranh trên tất cả các lĩnh

vực, họ chỉ hy vọng chi phối một cách thích hợp trong

thị trường thủy hải sản nội địa bằng chiến lược khu biệt sản phẩm của mình.

Một phần của tài liệu Hướng dẫn lập kế hoạch kinh doanh (tập 1) (Trang 29 - 32)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(50 trang)