Pác Nặm
Số lượng bò HỖMông trên ựịa bàn tỉnh Bắc Kạn tắnh ựến thời ựiểm tháng 6 năm 2009 là 38.567 con. Bò HỖMông ựược nuôi chủ yếu tại 3 huyện Pác Nặm, Ba Bể và Chợ đồn. Trong ựó, huyện Pác Nặm có số lượng bò nhiều nhất là 9.561 con, số lượng bò cái sinh sản cũng cao nhất là 3.346 con. Huyện Ba Bể có 2.265 con bò cái sinh sản trong tổng số 7.549 con bò các loại. Huyện Chợ đồn có 4.458 con với 1.337 con bò cái sinh sản.
Trong 3 huyện trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu tại một số thôn của các xã có số hộ ựồng bào HỖMông tập trung nhiều nhất như sau:
Huyện Pác Nặm
Xã Cổ Linh: điều tra tại hai thôn Thôm Niêng và Bản Cảm.
Xã Xuân La: điều tra tại hai thôn Khuổi Bốc và Nặm Nhả.
Xã Nghiên Loan: điều tra tại hai thôn Phia đeng và Nà Phai.
Huyện Ba Bể
Xã Nam Mẫu: điều tra tại hai thôn Nặm Dài và Khâu Qua.
Xã Bành Trạch: điều tra tại Thôn Khuổi Khết.
Huyện Chợ đồn
Xã Bình Trung: điều tra tại thôn Khuổi đẩy.
Xã Xuân Lạc: điều tra tại hai thôn Pù Lùng 1 và Pù Lùng 2.
Sau khi thu thập số liệu ựiều tra chúng tôi tiến hành phân loại bò ở các nhóm lứa tuổi khác nhau, kết quả thể hiện ở bảng 4.1 và hình 4.1.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 42
Bảng 4.1: Cơ cấu ựàn bò HỖMông tại các xã ựược ựiều tra
Bò cái sinh sản Bê dưới 12
tháng
Bê cái (12-24 tháng)
Bê ựực (12-24 tháng)
Bò cái tơ trên
24 tháng tuổi Bò ựực
Huyện-Xã Tổng số
ựiều tra
(con) (%) (Con) (%) (Con) (%) (Con) (%) (Con) (%) (Con) (%)
Huyện Pác Nặm 262 44 16,79 36 13,74 4 1,53 41 15,65 1 0,38 136 51,91 Cổ Linh 89 9 10,11 7 7,87 0 0 18 20,22 0 0 55 61,8 Xuân La 109 23 21,1 20 18,35 1 0,92 15 13,76 1 0,92 49 44,95 Nghiên Loan 64 12 18,75 9 14,06 3 4,69 8 12,5 0 0 32 50 Huyện Ba Bể 136 49 36,03 32 23,53 5 3,68 8 5,88 4 2,94 38 27,94 Nam Mẫu 112 40 35,71 26 23,21 4 3,57 6 5,36 4 3,57 32 28,57 Bành Trạch 24 9 37,5 6 25 1 4,17 2 8,33 0 0 6 25 Huyện Chợ đồn 123 41 33,33 19 15,45 1 0,81 11 8,94 0 0 51 41,46 Bình Trung 5 2 16,79 36 13,74 4 1,53 41 15,65 1 0,38 136 51,91 Xuân Lạc 118 39 10,11 7 7,87 0 0 18 20,22 0 0 55 61,8
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 43 0 10 20 30 40 50 60 Tỷ lệ (%)
Bò cái sinh sản Bê dưới 12 tháng Bê cái 12-24 tháng
Bê ựực 12-24 tháng
Bò cái tơ trên 24 tháng Bò ựực Loại bò Huyện Pác Nặm Huyện Ba Bể Huyện Chợ đồn
Hình 4.1: Cơ cấu ựàn bò HỖMông tại các xã ựược ựiều tra
Kết quả ựiều tra cho thấy, số lượng bò phân bố không ựồng ựều giữa các xã trong các huyện. Số bò HỖMông tập trung chủ yếu ở huyện Pác Nặm với 262 con, huyện Ba Bể 136 con và huyện Chợ đồn là 123 con.
Theo phân loại ựiều tra bò theo lứa tuổi cho thấy bò ựực và bò cái sinh sản chiếm tỷ lệ cao hơn các nhóm bò khác. Tại huyện Pác Nặm, trong 262 con thì bò ựực có tỷ lệ cao nhất 51,91% (136 con), tiếp theo là bò cái sinh sản 16,79% (44 con), bê ựực 12-24 tháng tuổi chiếm 15,65%, bê dưới 12 tháng tuổi chiếm 13,74%, bê cái 12-24 tháng tuổi chiếm 1,53% và chỉ có một bò cái tơ trên 24 tháng tuổi với tỷ lệ 0,38%. Ở huyện Ba Bể, trong số 136 con bò ựược ựiều tra có tỷ lệ bò cái sinh sản cao hơn bò ựực (36,03% so với 27,94%), tỷ lệ bê dưới 12 tháng tuổi là 23,53% (32 con), bê cái 12-24 tháng tuổi 3,68%, bò cái tơ trên 24 tháng tuổi (2,94%) cao hơn so với 2 huyện còn lại, nhưng số bê ựực 12-24 tháng tuổi (5,88%) thấp nhất trong 3 huyện. Huyện Chợ đồn: trong số 123 con bò ựược ựiều tra có số bò ựực 51 con (41,46%) cao hơn bò cái 41 con (33,33%).
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 44 Tỷ lệ ựàn bò ở các lứa tuổi khác: bê dưới 12 tháng tuổi có tỷ lệ 15,45%, 0,81% bê cái 12-24 tháng tuổi và 8,94% bê ựực 12-24 tháng tuổi.
Như vậy, tùy vào ựiều kiện phát triển kinh tế-xã hội của từng vùng mà tỷ lệ bò ở các lứa tuổi ựược nuôi tại từng khu vực có khác nhau và phụ thuộc vào tập quán chăn nuôi của người dân. Qua ựiều tra, chúng tôi thấy tại huyện Pác Nặm có chợ bò Nghiên Loan, nên người dân ở khu vực này tập trung nuôi bò ựực nên số lượng bò ựực ở ựây cao nhất trong 3 huyện. Phương thức nuôi chủ yếu là mua lại những con bò nhỏ và gầy về, sau một thời gian ngắn ựầu tư chăm sóc, nuôi vỗ béo rồi bán và tiếp tục mua con khác về ựể vỗ béo. Vì vậy, có thể chắnh ựiều này ựã dẫn ựến số lượng ựàn bò tại huyện tuy nhiều nhưng không ổn ựịnh. (Theo số liệu ựiều tra của ựề tài về nghiên cứu một số biện pháp khoa học và công nghệ ựể phục hồi và phát triển ựàn bò của ựồng bào HỖMông tỉnh Bắc Kạn).