1.2.1.1. Khỏi niệm về dịch vụ:
Ngày nay vai trũ quan trọng của dịch vụ trong nền kinh tế ngày càng được
nhận thức rừ hơn. Cú một định nghĩa rất hỡnh tượng nhưng cũng rất nổi tiếng về
dịch vụ hiện nay, mà trong đú dịch vụ được mụ tả là "bất cứ thứ gỡ bạn cú thể mua và bỏn nhưng khụng thể đỏnh rơi nú xuống dưới chõn bạn".
C. Mỏc cho rằng : "Dịch vụ là con đẻ của nền kinh tế sản xuất hàng húa, khi mà kinh tế hàng húa phỏt triển mạnh, đũi hỏi một sự lưu thụng thụng suốt, trụi chảy,
liờn tục để thoả món nhu cầu ngày càng cao đú của con người thỡ dịch vụ ngày càng phỏt triển"
Philip Kotler định nghĩa dịch vụ: Dịch vụ là một hoạt động hay lợi ớch cung ứng
nhằm để trao đổi, chủ yếu là vụ hỡnh và khụng dẫn đến việc chuyển quyền sở hữu. Việc
thực hiện dịch vụ cú thể gắn liền hoặc khụng gắn liền với sản phẩm vật chất.
Khi kinh tế càng phỏt triển thỡ vai trũ của dịch vụ ngày càng quan trọng và dịch vụ đó trở thành đối tượng nghiờn cứu của nhiều ngành khỏc nhau: từ kinh tế
học đến văn húa học, luật học, từ hành chớnh học đến khoa học quản lý. Do vậy mà
cú nhiều khỏi niệm về dịch vụ theo nghĩa rộng hẹp khỏc nhau.
- Theo nghĩa rộng: dịch vụ được xem là một ngành kinh tế thứ 3. Với cỏch
hiểu này, tất cả cỏc hoạt động kinh tế nằm ngoài 2 ngành nụng nghiệp và cụng nghiệp đều được xem là thuộc ngành dịch vụ
- Theo nghĩa hẹp: dịch vụ được hiểu là phần mềm của sản phẩm, hỗ trợ cho
khỏch hàng trước, trong và sau khi bỏn
Như vậy cú thể định nghĩa một cỏch chung nhất: dịch vụ là những hoạt động
lao động mang tớnh xó hội, tạo ra cỏc sản phẩm hàng húa khụng tồn tại dưới hỡnh thỏi vật thể, khụng dẫn đến việc chuyển quyền sở hữu nhằm thoả món kịp thời cỏc
nhu cầu sản xuất và đời sống sinh hoạt của con người.
Việc quan niệm theo nghĩa rộng hẹp khỏc nhau về dịch vụ, một mặt tựy thuộc vào trỡnh độ phỏt triển kinh tế của mỗi quốc gia trong một thời kỳ lịch sử cụ
thể; mặt khỏc, cũn tựy thuộc vào phương phỏp luận kinh tế của từng quốc gia.
Những quan niệm khỏc nhau sẽ cú ảnh hưởng khỏc nhau đến chất lượng dịch vụ, đến qui mụ, tốc độ phỏt triển cũng như tốc độ tăng trưởng và phỏt triển kinh tế của
mỗi quốc gia.
1.2.1.2. Những đặc điểm cơ bản của dịch vụ
Dịch vụ được chia thành 3 nhúm, đú là: cỏc dịch vụ kinh doanh, cỏc dịch vụ
tiờu dựng, cỏc dịch vụ cụng. Cụ thể:
- Cỏc dịch vụ kinh doanh: Gồm vận tải, thụng tin liờn lạc, tài chớnh, bảo
hiểm, kinh doanh bất động sản, cỏc dịch vụ nghề nghiệp…
- Cỏc dịch vụ tiờu dựng: Cỏc hoạt động bỏn buụn, bỏn lẻ, du lịch, cỏc dịch
vụ cỏ nhõn…
- Cỏc dịch vụ cụng: Gồm dịch vụ hành chớnh cụng, cỏc hoạt động đoàn thể…
Dịch vụcú cỏc đặc điểm cơ bản sau:
- Tớnh khụng mất đi: Kỹ năng dịch vụ khụng mất đi sau khi đó cung ứng.
- Tớnh vụ hỡnh hay phi vật chất: Dịch vụ chỉ cú thể nhận thức được bằng tư
duy hay giỏc quan chứ ta khụng thể "sờ mú" sản phẩm dịch vụ được, dịch vụ cũng
khụng thể đo lường được bằng cỏc phương phỏp đo lường thụng thường về thể tớch,
- Tớnh khụng thể phõn chia và khụng lưu giữ được: Quỏ trỡnh sản xuất và tiờu thụ dịch vụ diễn ra đồng thời. Khỏc với sản xuất vật chất, sản xuất dịch vụ
khụng thể làm sẵn để lưu kho sau đú mới đem tiờu thụ. Hay dịch vụ khụng thể lưu
giữ được
- Tớnh khụng ổn định và khú xỏc định được chất lượng: Chất lượng dịch
vụ thường dao động trong một biờn độ rất rộng, tựy thuộc vào hoàn cảnh tạo ra dịch
vụ (vớ dụ, người cung ứng, thời gian, địa điểm cung ứng phục vụ).
- Hàm lượng trớ thức trong dịch vụ chiếm tỷ lệ lớn: Người ta khụng cần cỏc
nguyờn vật liệu đầu vào hữu hỡnh như dõy chuyền sản xuất hay nhà mỏy để sản xuất ra
dịch vụ, mà giữ vai trũ quan trọng nhất trong hoạt động dịch vụ là yếu tố con người.
- Sự nhạy cảm của dịch vụ đối với tốc độ thay đổi nhanh chúng của cụng nghệ: éõy là đặc điểm nổi bật và quan trọng nhất của dịch vụ, thể hiện ở chất lượng
dịch vụ khụng ngừng được tinh vi hoỏ, chuyờn nghiệp húa và quan trọng hơn là sự
xuất hiện liờn tục những dịch vụ mới.
1.2.1.3 Vai trũ của dịch vụ
Vai trũ của dịch vụ đối với sự phỏt triển kinh tế:
Sự phỏt triển của ngành dịch vụ trong những thập kỷ gần đõy đó tạo nờn một cơn sốt toàn cầu. Bản thõn cỏc ngành dịch vụ chiếm tỷ trọng trờn 60% tổng thu nhập
quốc gia tại cỏc nước phỏt triển và đang phỏt triển. Cỏc ngành dịch vụ luụn đi đầu
trong sự phỏt triển tổng thể tại cỏc quốc gia. Tại Mỹ là 80%, Đức, Anh là 73%, Canada là 69%...
Ở Việt Nam, ngành dịch vụ cú mối quan hệ và tỏc động tới tất cả cỏc ngành
kinh tế khỏc cũng như tới toàn bộ cuộc sống của con người. Dịch vụ đó và đang
phỏt triển đồng thời chứng tỏ vai trũ ngày càng quan trọng trong sự phỏt triển của
nền kinh tế núi chung. Trong bối cảnh hội nhập và phỏt triển kinh tế - thương mại,
dịch vụ mới đó hỡnh thành và ngày càng phỏt triển như viễn thụng, tài chớnh, tư vấn
đầu tư, phỏp lý, kinh doanh…
Chiếm gần 40% tỷ trọng trong GDP đó thực sự đưa dịch vụ trở thành khu vực kinh tế quan trọng trong sự phỏt triển chung của nền kinh tế đất nước.
Vai trũ của dịch vụ đối với doanh nghiệp:
Để việc khởi nghiệp cũng như phỏt triển sản xuất kinh doanh được thuận lợi,
việc sử dụng dịch vụ chuyờn nghiệp từ bờn ngoài đó dần dần trở thành xu hướng
chung của cỏc doanh nghiệp. Vỡ:
- Cỏc dịch vụ cho doanh nghiệp từ bờn ngoài mang lại lợi ớch trực tiếp cho
cỏc doanh nghiệp và lợi ớch chung cho toàn bộ nền kinh tế. Thụng qua đú, doanh
nghiệp cú điều kiện nõng cao hiệu quả hoạt động, năng lực cạnh tranh và thu được
lợi nhuận.
- Cỏc dịch vụ cú vai trũ hỗ trợ cho doanh nghiệp trong điều kiện cỏc doanh
nghiệp, nhất là DNNVV do gặp khú khăn và hạn chế về nguồn lực nờn khụng đủ khả
năng tự tổ chức được cỏc dịch vụ hỗ trợ cho cỏc hoạt động kinh doanh của mỡnh.
- Cỏc dịch vụ cho doanh nghiệp là cụng cụ quan trọng giỳp doanh nghiệp
tiết kiệm được thời gian và chi phớ để cú thể tập trung vào thực hiện nhiệm vụ chớnh
của mỡnh là tổ chức sản xuất- kinh doanh, tạo cơ sở cho việc thực hiện chuyờn mụn
hoỏ và tỏi cơ cấu của doanh nghiệp.
- Cỏc dịch vụ là cầu nối giữa cỏc yếu tố đầu vào và đầu ra trong quỏ trỡnh sản xuất, tiờu thụ hàng hoỏ, dịch vụ của doanh nghiệp, thỳc đẩy phõn cụng lao động
trong nội bộ doanh nghiệp và trong phạm vi toàn xó hội.
- Cỏc dịch vụ cho doanh nghiệp cú vai trũ kớch cầu, phục vụ khỏch hàng tốt
hơn, giỳp doanh nghiệp nắm bắt được nhu cầu và thị hiếu khỏch hàng để xõy dựng
chiến lược kinh doanh, chiến lược phỏt triển sản phẩm và thị trường phự hợp.
- Cỏc dịch vụ tạo điều kiện cho doanh nghiệp đổi mới cụng nghệ, ỏp dụng
quy trỡnh quản lý chất lượng, nõng cao năng lực quản lý, giỳp doanh nghiệp phỏt