4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.3 Kết quả thắ nghiệm
4.3.1 Thắ nghiệm 1: So sánh một số giống lúa chất lượng trong vụ xuân 2011
Quá trình ựiều tra hiện trạng sản xuất lúa chất lượng ở huyện Tiên Du cho thấy bộ giống lúa chất lượng trong thực tế sản xuất còn rất nghèo nàn. Xuất phát từ vấn ựề này, chúng tôi tiến hành thắ nghiệm ựồng ruộng so sánh một số giống lúa chất lượng nhằm tuyển chọn thêm một số giống lúa chất lượng mới vào cơ cấu giống lúa của huyện.
4.3.1.1 Thời gian sinh trưởng của các giống lúa thắ nghiệm
Thời gian sinh trưởng dài hay ngắn phụ thuộc vào ựặc tắnh di truyền của giống, thời vụ gieo cấy, ựiều kiện ngoại cảnh và trình ựộ thâm canh của từng ựịa phương. Thời gian sinh trưởng của cây lúa có ý nghĩa quan trọng trong việc bố trắ cơ cấu thời vụ, là ựiều kiện cần thiết ựể giải quyết vấn ựề thâm canh tăng vụ nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng ựất. Thông qua thời gian các giai ựoạn chúng ta còn có thể ựiều khiển ựược thời ựiểm trỗ bông của cây lúa, tránh lúa trỗ vào các thời ựiểm bất thuận nhằm phát huy tối ựa tiềm năng năng suất các giống lúạ
Bảng 4.17: Thời gian sinh trưởng của các giống lúa chất lượng
Thời gian sinh trưởng từ cấy ựếnẦ.. (ngày)
Giống Bắt ựầu ựẻ nhánh Kết thúc ựẻ nhánh Bắt ựầu trỗ Trỗ thoát Tổng TGST (ngày) Bắc thơm số 7 (ự/c) 32 53 84 88 149 HT1 30 51 81 85 147 HT6 30 51 83 87 153 HT9 30 53 84 88 153 TL6 35 54 82 87 153 Hương Việt 35 55 87 92 158
- Thời gian ựẻ nhánh: Ảnh hưởng của thời tiết sau cấy từ ựầu tháng 3 vẫn còn nhiều ựợt rét ựậm rải rác ựến cuối tháng 3 nên các giống lúa thắ nghiệm ựều bén rễ, hồi xanh rất chậm. Từ ựầu tháng 4 trở ựi thời tiết ấm dần, các giống lúa mới bắt ựầu ựẻ nhánh. Như vậy, các giống lúa thắ nghiệm ựẻ nhánh sau khi cấy trong khoảng từ 30 - 35 ngày và thời gian ựẻ nhánh khá tập trung. Giống ựẻ nhánh sớm nhất là HT1, HT6 và HT9 (sau cấy 30 ngày) và sớm hơn giống ựối chứng 2 ngàỵ Hai giống còn lại là TL6 và Hương Việt ựều bắt ựầu ựẻ nhánh sau khi cấy 35 ngày và muộn hơn ựối chứng 3 ngàỵ Khoảng thời gian bắt ựầu ựẻ nhánh ựến kết thúc ựẻ nhánh của các giống chênh nhau không nhiều, từ 20 - 23 ngàỵ Trong ựó giống HT1 và HT6 thời gian ựẻ nhánh là 21 ngày bằng giống ựối chứng, giống HT9 có thời gian ựẻ nhánh dài nhất (23 ngày) nhưng cũng chỉ dài hơn ựối chứng 2 ngàỵ Giống Hương Việt và TL6 thời gian ựẻ nhánh ngắn hơn giống ựối chứng 1 và 2 ngàỵ Như vậy, mặc dù các giống ựều ựẻ nhánh muộn nhưng thời kỳ ựẻ nhánh thời tiết khá thuận lợi nên tất cả các giống lúa thắ nghiệm ựều ựẻ nhánh rất tập trung, là ựiều kiện tốt hình thành năng suất sau nàỵ
- Thời gian trỗ: Thời kỳ này cây lúa mẫn cảm nhất với ựiều kiện ngoại cảnh, ảnh hưởng lớn ựến năng suất. Do vậy, thời gian trỗ bông càng ngắn cây lúa càng có khả năng tránh ựược ựiều kiện bất thuận. Qua bảng trên cho thấy các giống lúa trỗ khá tập trung, kéo dài 4 - 5 ngày từ khi bắt ựầu trỗ ựến trỗ hoàn toàn. Trong ựó 2 giống TL6 và Hương Việt có thời gian trỗ 5 ngày, các giống còn lại có thời gian trỗ bằng nhau và bằng ựối chứng là 4 ngàỵ
- Tổng thời gian sinh trưởng: Do ựiều kiện thời tiết ựầu vụ xuân 2011 liên tục rét ựậm, rét hại nên ựã kéo dài thời gian sinh trưởng của các giống lúa thắ nghiệm khoảng 20 - 25 ngày so với lý lịch giống. Các giống có tổng thời gian sinh trưởng dao ựộng từ 147 - 158 ngày, trong ựó giống có thời gian sinh trưởng ngắn nhất là HT1 (147 ngày) và ngắn hơn ựối chứng 2 ngàỵ Các giống còn lại
ựều có thời gian sinh trưởng dài hơn ựối chứng và dài nhất là giống Hương Việt (158 ngày) dài hơn ựối chứng 9 ngàỵ Ba giống HT6, HT9 và TL6 có thời gian sinh trưởng ngang nhau là 153 ngày, dài hơn ựối chứng 4 ngàỵ Giống lúa Bắc thơm số 7 ựối chứng là giống lúa ngắn ngày, phù hợp với chân ựất vàn và vàn cao nên thường ựược bà con nông dân bố trắ trong cơ cấu luân canh: Lúa xuân muộn - lúa mùa sớm - cây vụ ựông. Như vậy, các giống lúa thắ nghiệm: HT1, HT6, HT9, TL6 với thời gian sinh trưởng chênh lệch so với giống ựối chứng Bắc thơm số 7 từ 2 - 4 ngày lại thắch hợp trên chân ựất vàn, vàn cao nên hoàn toàn có thể bố trắ trong các công thức trồng trọt tương tự như giống ựối chứng.
4.3.1.2 Một số chỉ tiêu sinh trưởng và phát triển của các giống lúa thắ nghiệm
Trong thời kỳ sinh trưởng sinh dưỡng của cây lúa, ựẻ nhánh là một ựặc tắnh sinh học quan trọng liên quan chặt chẽ ựến quá trình hình thành số bông và năng suất sau nàỵ Kết quả về khả năng ựẻ nhánh của các giống lúa ựược thể hiện ở bảng 4.18 như sau:
Bảng 4.18: Một số chỉ tiêu sinh trưởng của các giống lúa chất lượng
Giống Tổng số dảnh/ Khóm
Số dảnh hữu hiệu/ khóm
Chiều cao cây (cm) Bắc thơm số 7 (ự/c) 5,3 c 3,8 b 103,4 b HT1 5,8 b 4,2 b 107,6 ab HT6 6,7 a 4,9 a 110,8 a HT9 6,0 b 4,3 b 110,2 a TL6 6,6 a 4,7 a 106,0 b Hương Việt 6,1 b 4,2 b 104,4 b CV% 4,4 7,3 1,6 LSD0,05 0,48 0,57 3,11
Ghi chú: Cùng chữ trong cùng cột biểu thị sự sai khác không có ý nghĩa; khác chữ trong cùng cột biểu hiện sự sai khác có ý nghĩạ
- Tổng số dảnh/khóm: Qua theo dõi thấy các giống lúa thắ nghiệm ựều có tổng số dảnh/khóm cao hơn so với giống ựối chứng ở mức sai khác có ý nghĩạ Trong ựó 2 giống HT6 và TL6 có tổng số dảnh/khóm là 6,7 và 6,6 ở mức cao nhất và cao hơn ựối chứng 1,3 - 1,4 dảnh/khóm. Các giống Hương Việt (6,1 dảnh/khóm), HT9 (6,0 dảnh/khóm) và HT1 (5,8 dảnh/khóm) có tổng số dảnh/khóm ắt hơn nhưng vẫn cao hơn ựối chứng (5,3 dảnh/khóm) ở mức sai khác có ý nghĩạ
- Số dảnh hữu hiệu/khóm: Các giống lúa thắ nghiệm có số dảnh hữu hiệu/khóm dao ựộng từ 3,8 - 4,9 dảnh/khóm và chia thành 2 nhóm với sự sai khác có ý nghĩạ Nhóm giống có số dảnh hữu hiệu cao là HT6 và TL6, trong ựó giống HT6 có số dảnh hữu hiệu cao nhất là 4,9 dảnh/khóm. Bốn giống còn lại có số dảnh hữu hiệu thấp hơn hẳn (3,8 - 4,3 dảnh/khóm), thấp nhất là giống ựối chứng Bắc thơm số 7 với 3,8 dảnh/khóm. Các giống HT1, HT9 và Hương Việt ựều có số dảnh hữu hiệu cao hơn ựối chứng nhưng sự sai khác không có ý nghĩạ
- Chiều cao cây: Chiều cao cây chủ yếu phụ thuộc vào bản chất di truyền của giống mà ắt phụ thuộc vào ựiều kiện ngoại cảnh. Kết quả ựo chiều cao cây cuối cùng của các giống cho thấy: hai giống có chiều cao vượt trội trong nhóm giống thắ nghiệm là HT6, HT9 với chiều cao tương ứng là 110,8 và 110,2 cm. Các giống có chiều cao ở mức thấp hơn hẳn so với 2 giống trên là Bắc thơm số 7 (ự/c), TL6 và Hương Việt; trong ựó thấp nhất là giống ựối chứng 103,4 cm. Còn lại giống HT1 có chiều cao trung bình 107,6 cm không có sự khác biệt rõ ràng với các giống khác.
4.3.1.3 Chỉ số diện tắch lá và hàm lượng chất khô của các giống lúa thắ nghiệm
Kết quả ựo chỉ số diện tắch lá và hàm lượng chất khô qua 3 giai ựoạn: ựẻ nhánh rộ, trỗ và chắn sáp của các giống lúa thắ nghiệm ựược tổng hợp ở bảng 4.19 như sau:
Bảng 4.19: Chỉ số diện tắch lá và khả năng tắch lũy chất khô qua các thời kỳ
LAI qua các thời kỳ (m2 lá/m2 ựất)
Hàm lượng chất khô qua các thời kỳ (gam/khóm) Giống đẻ nhánh rộ Trỗ Chắn sáp đẻ nhánh rộ Trỗ Chắn sáp Bắc thơm số 7 (ự/c) 2,0 a 3,3 ab 2,6 b 8,1 e 13,7 e 18,6 d HT1 2,2 a 3,0 b 2,7 b 8,7 d 15,9 d 21,8 b HT6 2,5 a 3,6 a 3,4 a 13,8 a 20,3 a 25,7 a HT9 2,3 a 3,0 b 2,9 b 9,5 c 16,1 cd 21,2 b TL6 2,4 a 3,5 ab 3,3 ab 12,9 b 16,5 b 25,2 a Hương Việt 2,3 a 3,2 b 3,2 ab 9,9 c 17,2 c 20,3 c CV% 9,5 6,1 8,4 2,4 1,6 1,7 LSD0,05 0,40 0,36 0,46 0,45 0,49 0,70
Ghi chú: Cùng chữ trong cùng cột biểu thị sự sai khác không có ý nghĩa; khác chữ trong cùng cột biểu hiện sự sai khác có ý nghĩa
- Chỉ số diện tắch lá (LAI): Chỉ số diện tắch lá là một chỉ tiêu sinh lý ựể ựánh giá khả năng phát triển bộ lá trong quần thể của ruộng lúa và chỉ số diện tắch lá thay ựổi theo từng giống, lượng phân bón và mật ựộ cấỵ.. Kết quả thắ nghiệm cho thấy, trong cùng một ựiều kiện chăm sóc, các giống khác nhau có chỉ số diện tắch lá khác nhau nhưng mức ựộ sai khác không nhiềụ Thời kỳ ựẻ nhánh rộ, chỉ số diện tắch lá dao ựộng từ 2,0 - 2,5 m2 lá/ m2 ựất, các giống ựều có chỉ số diện tắch lá cao hơn ựối chứng nhưng sự sai khác ở cùng mức ý nghĩạ Thời kỳ trỗ chỉ số diện tắch lá ựạt mức cao nhất vì ựây là thời ựiểm cây lúa bắt ựầu chuyển sang giai ựoạn sinh trưởng sinh thực, bộ lá lúa sẽ ngừng phát triển và quang hợp giảm dần. Thời kỳ này chỉ số diện tắch lá của các giống dao ựộng từ 3,0 ựến 3,6 m2 lá/ m2 ựất. Giống có chỉ số diện tắch lá cao nhất là HT6 (3,6 m2 lá/m2 ựất), cao hơn giống có chỉ số diện tắch lá thấp nhất là HT1 và HT9 (3,0 m2 lá/m2 ựất) ở mức sai khác có ý nghĩạ Giống TL6 có chỉ số diện tắch lá 3,5 m2
nghĩạ đến giai ựoạn chắn sáp chỉ số diện tắch lá giảm xuống và dao ựộng từ 2,6 - 3,4 m2 lá/m2 ựất. Trong ựó, 3 giống có chỉ số diện tắch lá ở mức thấp nhất là giống Bắc Thơm số 7 (ự/c), HT1 và HT9. Giống có chỉ số diện tắch lá cao nhất là HT6 (3,4 m2 lá/m2 ựất). Giống TL6 và Hương Việt có chỉ số diện tắch lá thấp hơn HT6 và cao hơn ựối chứng nhưng sự sai khác so với 2 mức này ựều thể hiện không rõ ràng.
- Hàm lượng chất khô: Chất khô là chất hữu cơ tạo ra ựược từ quá trình hút dinh dưỡng và quang hợp của cây lúạ Khả năng tắch luỹ chất khô của cây lúa và sự vận chuyển các chất hữu cơ từ cơ quan sinh trưởng về cơ quan sinh sản là cơ sở cho việc tạo ra năng suất hạt, chắnh vì vậy mà khả năng tắch luỹ chất khô của cây lúa càng cao thì tiềm năng cho năng suất càng lớn. Qua bảng 4.17 cho thấy ở cả 3 giai ựoạn, giống ựối chứng là giống có hàm lượng chất khô thấp nhất, còn giống có hàm lượng chất khô cao nhất là giống HT6 với mức sai khác có ý nghĩạ Giống TL6 ựến giai ựoạn chắn sáp cũng có hàm lượng chất khô cao và cùng mức với giống HT6. Tuy nhiên, giai ựoạn ựẻ nhánh thì hàm lượng chất khô của giống này chỉ ựứng ở mức thứ 2 sau giống HT6. Ba giống còn lại là HT1, HT9 và Hương Việt tuy có hàm lượng chất khô ở tất cả các giai ựoạn ựều thấp hơn giống HT6 và TL6 nhưng lại cao hơn giống ựối chứng với mức sai khác có ý nghĩạ
4.3.1.4 Khả năng chống chịu sâu bệnh của các giống lúa thắ nghiệm
Sâu bệnh hại là nhân tố không những làm giảm năng suất lúa một cách nhanh chóng mà còn ảnh hưởng ựến phẩm chất gạọ đối với việc tuyển chọn các giống lúa chất lượng ngoài các yếu tố năng suất, chất lượng còn cần phải quan tâm ựến khả năng chống chịu sâu bệnh của các giống. Theo dõi một số loại sâu bệnh chắnh trên các giống lúa thắ nghiệm trong ựiều kiện vụ xuân 2011 chúng tôi ựã cho ựiểm trong bảng 4.20 như sau:
Bảng 4.20: Khả năng chống chịu một số loại sâu bệnh chắnh đạo ôn (điểm 0-9) Giống Sâu cuốn lá (điểm 0-9) Sâu ựục thân (điểm 0-9) Rầy nâu (điểm 0-9) Trên lá Trên Bông Bạc lá (điểm 0-9) Khô vằn (điểm 0-9) Bắc thơm số 7 (ự/c) 0 0 0 0 0 1 0 HT1 0 1 0 1 1 0 1 HT6 0 1 0 1 0 0 0 HT9 0 1 0 1 1 0 0 TL6 0 0 0 1 0 0 0 Hương Việt 0 0 0 0 0 0 1
Vụ xuân 2011 trên ruộng thắ nghiệm không thấy xuất hiện sâu cuốn lá và rầy nâu, các loại sâu bệnh khác cũng gây hại ở mức nhẹ.
- Sâu ựục thân: Thấy xuất hiện bông bạc với tỷ lệ thấp trên các giống HT1, HT6 và HT9 ựược ựánh giá ở thang ựiểm 1. Các giống còn lại không bị sâu ựục thân gây hạị
- Bệnh ựạo ôn: Xuất hiện ựạo ôn lá trên các giống: HT1, HT6, HT9, TL6 và ựạo ôn cổ bông trên giống HT1, HT9 ở thang ựiểm 1. Giống Bắc thơm số 7 và Hương Việt không thấy vết bệnh.
- Bệnh bạc lá: Chỉ thấy xuất hiện trên giống ựối chứng Bắc thơm số 7 ở mức ựiểm 1 vào giai ựoạn lúa ựẻ nhánh. Các giống còn lại ựều không bị bệnh.
- Bệnh khô vằn: Xuất hiện trên 2 giống HT1 và Hương Việt vào giai ựoạn lúa chắn sáp nhưng mức ựộ gây hại nhẹ (ựiểm 1). Các giống còn lại không thấy xuất hiện vết bệnh.
4.3.1.5 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất các giống lúa thắ nghiệm
Năng suất lúa trên một ựơn vị diện tắch cao hay thấp là do các yếu tố cấu thành năng suất quyết ựịnh như: số bông/m2, số hạt/bông, số hạt chắc/bông, khối
47,7 54,6 65,0 59,6 63,8 55,4 0 10 20 30 40 50 60 70 BT7 HT1 HT6 HT9 TL6 Hương Việt Giống
lượng 1000 hạt. Các yếu tố này cao hay thấp phụ thuộc vào: giống, thời vụ, khắ hậu, ựiều kiện canh tácẦ Kết quả ựánh giá các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống lúa trong cùng một ựiều kiện ngoại cảnh và chế ựộ chăm sóc thu ựược như sau:
Bảng 4.21: Năng suất và yếu tố cấu thành năng suất của các giống lúa
Giống Số bông/m2 Tổng số hạt/bông Số hạt chắc/ bông Tỷ lệ hạt chắc (%) P1000 hạt (gam) NSLT (tạ/ha) NSTT (tạ/ha) Bắc thơm số 7 175 b 174 b 164 ab 94,6 18,98 b 54,5 47,7 c HT1 193 b 193 b 151 b 82,9 24,01 a 70,0 54,6 b HT6 211 ab 211 a 165 ab 86,6 23,81 a 83,1 65,0 a HT9 195 ab 195 ab 151 b 78,6 24,07 a 70,9 59,6 ab TL6 214 a 214 a 154 b 89,3 23,85 a 78,6 63,8 a Hương Việt 192 b 192 b 181 a 86,0 19,36 b 67,3 55,4 b CV% 5,6 7,2 5,8 0,1 5,6 LSD0,05 20,1 24,5 17,0 0,48 5,9
Ghi chú: Cùng chữ trong cùng cột biểu thị sự sai khác không có ý nghĩa; khác chữ trong cùng cột biểu hiện sự sai khác có ý nghĩạ
Hình 4.4: Biểu ựồ năng suất thực thu các giống lúa thắ nghiệm
Năng suất (tạ/ha)
- Số bông/ m2: đây là yếu tố quyết ựịnh trực tiếp ựến năng suất các giống lúạ Qua thắ nghiệm cho thấy tất cả các giống ựều có số bông/ m2 cao hơn ựối chứng. Tuy nhiên giống Hương Việt và HT1 cao hơn giống ựối chứng là 17 - 18 bông/ m2 nhưng sự sai khác không có ý nghĩạ Giống có số bông/ m2 cao nhất là giống TL6 (214 bông/ m2) với sự sai khác có ý nghĩạ Giống HT9 (195 bông/ m2) và giống HT6 (211 bông/ m2) ựều cao hơn ựối chứng và thấp hơn giống TL6 nhưng sự sai khác không có ý nghĩạ
- Tổng số hạt/ bông: đây là ựặc tắnh chịu chi phối nhiều của yếu tố di truyền. Theo nhiều tác giả phân loại bông lúa theo chỉ tiêu số hạt/bông như sau:
+ Bông to: có số hạt > 150 hạt.
+ Bông trung bình: có số hạt từ 100 - 150 hạt. + Bông bé: có số hạt < 100 hạt.
Theo cách phân loại trên thì các giống lúa thắ nghiệm ựều thuộc dạng bông tọ Trong ựó, giống có số hạt/bông cao nhất là TL6 (214 hạt/bông), tiếp ựến là