3. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1 địa ựiểm và thời gian nghiên cứu
3.4.2. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõ
- Các chỉ tiêu về sinh trưởng phát triển: + Ngày trồng (ngày)
+ Từ trồng ựến trải lá bàng (ngày): Tắnh đến thời điểm 80% số cây theo dõi trải lá bàng.
+ Từ trồng ựến cuộn bắp (ngày): Tắnh đến thời điểm 80% số cây theo dõi cuộn bắp.
+ Thời gian từ trồng ựến thu hoạch (ngày)
+ Số lá ngồi (lá/cây), số lá trong (lá/cây), đường kắnh tán + Tỷ lệ bắp cuốn (%): Số bắp cuốn/tổng số cây x 100 + độ chặt bắp: được tắnh theo cơng thức:
P = G/H x D2 x 0,523 (g/cm3) Trong đó: G: khối lượng bắp (g).
D2: Chiều dài x chiều rộng bắp (cm2) 0,523: Hệ số quy ựổị
- Chỉ tiêu về sâu bệnh:
+ Sâu hại: Sâu tơ, sâu xanh bướm trắng(con/m2), bọ nhảy( con/m2) Mật ựộ:
Tổng số sâu ựiều tra Xi =
Tổng số cây ựiều tra
+ Hiệu lực của thuốc BVTV: Tắnh theo cơng thức Henderson-Tilton
Ớ Ta là số sâu sống ở cơng thức thắ nghiệm sau khi phun thuốc
Ớ Tb là số sâu sống ở cơng thức thắ nghiệm trước khi phun thuốc
Ớ Cb là số sâu sống ở cơng thức đối chứng trước khi phun thuốc
Ớ Ca là số sâu sống ở cơng thức đối chứng sau khi phun thuốc
Ớ HL là hiệu lực của thuốc (%)
+ Bệnh hại: Bệnh thối nhũn, bệnh lở cổ rễ(cây bị hại), bệnh đốm vịng( % lá bị hại)
Tổng số cây bị bệnh % cây bị hại =
Tổng số cây theo dõi x 100 Tổng số lá bị bệnh
% lá bị hại =
Tổng số lá theo dõi x 100 - Chỉ tiêu về năng suất:
+ Khối lượng TB bắp (kg/bắp) + Khối lượng TB cây (kg/cây)
+ Số cây thực thu/ ơ thắ nghiệm: đếm số cây thực tế cho thu hoạch %HL
Ta x Cb
= 1 - ------------ x 100 Tb x Ca
+ Năng suất thực thu/ơ thắ nghiệm: Cân khối lượng cây, bắp thực tế/ô + Năng suất lý thuyết (tấn/ha)=Khối lượng TB/bắp x mật ựộ trồng (kg/ha).
- Chỉ tiêu về ựánh giá chất lượng
- Hàm lượng chất khô(%), Hàm lượng VitaminC(mg/100g) + Hàm lượng kim loại nặng, NO3- , vi sinh vật
+ Dư lượng thuốc BVTV của rau sau khi thu hoạch - Chỉ tiêu về hiệu quả kinh tế:
+ Tổng chi (Tr.đ/ha) = Chi phắ vật chất + Cơng lao ựộng + Các chi phắ khác + Tổng thu (Tr.ự/ha) = Năng suất thực thu x giá bán
+ Lãi thuần (Tr.ự/ha) = Tổng thu - Tổng chi