79, 15 Dễ tìm việc làm tại địa phương 3 3,9
4.3.2.So sánh hiệu quả chăn nuôi vịt đẻ chạy đồng theo quy mô
Trong kinh tế, hiệu quả kinh tế theo quy mô thường rất được các nhà đầu tư chú trọng, xem xét và thực hiện. Nếu kết quả kinh doanh theo chiều hơn tích cực nhờ quy mô thì các nhà đầu tư sẽ tăng cường mở rộng quy mô sản xuất và ngược lại. Quá trình khảo sát cũng cho thấy các nông hộ chăn nuôi vịt đẻ có quy mô khác nhau thì hiệu quả chăn nuôi cũng có sự chênh lệch nhau. Để xem xét hiệu quả chăn nuôi vịt đẻ chạy đồng tại huyện Gò Quao có phụ thuộc vào quy mô hay không, đề tài này sẽ tính toán và phân tích tình hình thu nhập giữa hai loại quy mô đàn vịt, đó là quy mô đàn vịt với số lượng trên 500 con/đàn (khoảng 62,5% số nông hộ chăn nuôi) và từ 500 con/đàn trở xuống ( 37,5% số nông hộ chăn nuôi). Kết quả xử lý, tính toán cho bảng sau:
Bảng 23: SO SÁNH HIỆU QUẢ CHĂN NUÔI VỊT ĐẺ CHẠY ĐỒNG THEO QUY MÔ
ĐVT: Đồng /100 con
Quy mô đàn vịt Chênh lệch
Trên 500 con Từ 500 con trở xuống Giá trị Phần trăm (%) Khoản mục 1. Doanh thu 18.775.113 17.027.115 1.747.998 9,31 2. Tổng chi phí chưa có công lao động nhà
10.236.343 11.037.517 -801.174 -7,833. Thu nhập ròng 8.538.770 5.989.598 2.549.172 29,85 3. Thu nhập ròng 8.538.770 5.989.598 2.549.172 29,85 4. Chi phí công lao động nhà quy thành tiền 2.838.662 2.004.030 834.632 29,40 5. Lợi nhuận đã trừ công lao động nhà
5.700.108 3.985.568 1.714.540 30,08
Nguồn: Số liệu điều tra năm 2007
Theo số liệu điều tra, hiệu quả chăn nuôi vịt đẻ chạy đồng của những nông hộ có quy mô đàn vịt trên 500 con cao hơn so với những nông hộ có quy mô đàn vịt đẻ từ 500 con trở xuống. Hay nói cách khác là mô hình chăn nuôi vịt đẻ chạy đồng đạt hiệu quả nhờ quy mô. Cụ thể, là doanh thu chăn nuôi vịt đẻ của nông hộ có quy mô đàn vịt trên 500 con bình quân là 18.775.113 đồng/ 100 con; trong khi đó, doanh thu chăn nuôi vịt đẻ có quy mô dưới 500 con chỉ là 17.027.115 đồng/ 100 con. Chênh lệch về giá trị là 1.747.998 đồng /100 con và tỷ trọng chênh lệch là 9,31%. Tổng chi phí chăn nuôi chưa tính công lao động nhà bình quân của đàn vịt có quy mô lớn lại thấp hơn chi phí bình quân đàn vịt có quy mô nhỏ. Chênh lệch về giá trị là 801.174 đồng/ 100 con và tỷ lệ chênh lệch là 7,83%. Điều đó chứng tỏ rằng, việc tăng số lượng vịt trên mỗi đàn sẽ giảm được chi phí thức ăn bình quân trên con. Dẫn đến giảm chi phí bình quân cho cả đàn và góp phần tăng thu nhập của hoạt động chăn nuôi này.
Về thu nhập, từ sự chênh lệch giữa các khoản doanh thu và chi phí nêu trên của hai loại quy mô, dẫn đến thu nhập cũng có sự khác biệt. Thu nhập từ chăn nuôi vịt đẻ giữa quy mô đàn vịt lớn và nhỏ lần lượt có giá trị trung bình là 8.538.770 đồng/ 100 con và 5.989.598 đồng/100 con. Giá trị chênh lệch là
Tổng chi phí chăn nuôi chưa tính công lao động nhà của quy mô đàn vịt lớn là thấp hơn so với quy mô đàn vịt nhỏ; nhưng chi phí lao động gia đình quy ra tiền lại cao hơn. Chi phí công lao động nhà quy ra tiền của quy mô đàn vịt lớn và quy mô đàn vịt nhỏ lần lượt là 2.838.662 đồng/ 100 con và 2.004.030 đồng/ 100 con.
Chỉ tiêu cuối cùng phản ánh hiệu quả chăn nuôi là lợi nhuận. Lợi nhuận chăn nuôi vịt đẻ chạy đồng của quy mô đàn vịt lớn (tức là trên 500 con/ đàn) là 5.700.108 đồng/100 con cao hơn lợi nhuận chăn nuôi vịt đẻ chạy đồng của quy mô đàn vịt nhỏ (tức là từ 500 con/ đàn trở xuống) là 3.985.568 đồng/ 100 con. Chênh lệch về mặt giá trị là 1.714.540 đồng/ 100 con và tỷ lệ chênh lệch rất cao 30,08%. Với chỉ lệ chênh lệch này ta có thể khẳng định chăn nuôi vịt đẻ chạy đồng là mô hình kinh tế đạt hiệu quả nhờ quy mô. Tuy nhiên, cần phải thận trọng khi gia tăng số lượng vịt nuôi trên mỗi đàn vì nếu tăng quá mức sẽ phản tác dụng tức là hiệu quả chẳng những không tăng mà còn tụt giảm.