79, 15 Dễ tìm việc làm tại địa phương 3 3,9
4.2. PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ CHĂN NUÔI VỊT ĐẺ CHẠY ĐỒNG 1 Phân tích doanh thu từ hoạt động chăn nuôi vịt đẻ chạy đồ ng
Hoạt động chăn nuôi vịt đẻ lấy trứng theo mô hình chạy đồng thích hợp cho một số nông hộ có nguồn lao động ít, vốn không đủ mạnh cũng như trình độ tiếp cận và áp dụng tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất thấp. Điều này được lý giải là hoạt động chăn nuôi này phụ thuộc rất nhiều vào kinh nghiệm chăn nuôi và khả năng am hiểu vùng địa lý tìm khu vực chạy đồng thích hợp. Qua điều tra, doanh thu của hoạt động chăn nuôi này là từ hai nguồn chính đó là từ trứng và từ vịt xác. Sau khi đã hoàn thành một chu kì chăn nuôi, nông hộ sẽ bán lại số vịt đã khai thác trứng cho nông hộ khác hoặc cho các lò giết mỗ để làm vịt thịt. Trong hai nguồn doanh thu trên, doanh thu từ trứng là nguồn thu chủ yếu và thường xuyên của nông hộ; còn doanh thu từ xác vịt chỉ có được vào cuối chu kì chăn nuôi và chiếm tỷ trọng nhỏ trong tổng doanh thu chung. Kết quả điều tra về tình hình doanh thu trong một chu kì chăn nuôi (trên mỗi đàn) được chi tiết hóa thông qua bảng số liệu sau.
Bảng 17: DOANH THU TỪ HOẠT ĐỘNG CHĂN NUÔI VỊT ĐẺ
CHẠY ĐỒNG
Khoản mục Đơn vị tính Giá trị trung bình
Số lượng trứng Trứng/ 100 con 14.713
Đơn giá trứng Đồng 1.080
Doanh thu từ trứng Đồng/ 100 con 15.890.040
Số lượng vịt xác Con 496
Đơn giá trung bình Đồng 28.250
Số vịt nuôi/ đàn con 620
Doanh thu từ vịt xác Đồng/ 100 con 2.260.000
Tổng doanh thu Đồng/ 100 con 18.150.404
Nguồn: Số liệu điều tra năm 2007
Kết quả tính toán từ bảng số liệu trên cho thấy, doanh thu từ hoạt động chăn nuôi vịt đẻ chạy đồng theo mỗi chu kì của nông hộ là tương đối cao, bình quân là 18.150.040 đồng/ 100 con. Trong đó, doanh thu từ trứng là 15.890.040
từ tích số giữa số lượng trứng và đơn giá trứng; số lượng trứng bình quân trong một chu kì chăn nuôi là 14.713 trứng/ 100 con và đơn giá trung bình cho mỗi trứng là 1.080 đồng. Về khoản doanh thu từ vịt xác, số lượng vịt xác bán ra sau khi khai thác trứng bình quân là 496 con/ đàn. Đơn giá trung bình cho mỗi con vịt xác là 28.250 đồng, số vịt nuôi trung bình trên mỗi đàn là 620 con. Từ đó, ta tính được doanh thu từ vịt xác bình quân là 2.260.000 đồng/ 100 con, chiếm tỷ lệ là 12,45%.