trong thời gian tới.
a. Thuận lợi:
Cơng ty được Viện Dinh Dưỡng lựa chọn cho dự án nước mắm pha đấu tại miền Trung. Đây khơng chỉ là thuận lợi về mặt kinh tế mà cịn làm gia tăng giá trị thương hiệu của cơng ty.
Đầu Quý III/2008, cơng ty đã tiến hành điều chỉnh giá bán các mặt hàng làm cho lợi nhuận và doanh thu của cơng ty cải thiện đáng kể.
Quý IV/2008, rơi vào dịp mua sắm Tết Nguyên Đán làm cho sức mua của sản phẩm tăng lên, mạng lưới tiêu thụ sản phẩm được tiếp cận và xâm nhập vào hệ thống các siêu thị cĩ uy tín như: hệ thống siêu thị Lotte tại miền Nam, hệ thống siêu thị Haprointimex tại Hà Nội. Bên cạnh đĩ một số khách hàng được mở rộng: Hải Phịng, Nghệ An làm tăng sản lượng tiêu thụ.
Chất lượng sản phẩm được nâng lên đáp ứng nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng nên sản lượng mắm chai tăng, giá cả các loại vật tư, bao bì, cĩ xu hướng giảm nhẹ. Lượng cá nguyên liệu mua trong Quý IV/2008 đạt 294 tấn thuận lợi cho cơng tác dự trữ nguyên liệu cho niên vụ 2009.
b. Khĩ khăn:
Giá cả chượp nguyên liệu vẫn cịn ở mức cao, do giá vật tư cũng như lãi suất ngân hàng vào thời điểm cuối Quý II và đầu Quý III tăng lên, giá tồn kho một số loại vật tư, bao bì, chai vẫn cịn ở mức cao.
Lượng cá nguyên liệu mua vào trong Quý IV gần 300 tấn nhưng giá cả cao hơn gần 50% so với giá mua năm 2007.
Do lượng cá nguyên liệu mua dự trữ của năm 2007 khơng đạt kế hoạch làm cho lượng nước mắm sản xuất ra rất thấp. Do đĩ, cơng ty phải tập trung mua nước mắm ở bên ngồi làm cho giá thành sản phẩm tương đối cao.
Sản phẩm của các đối thủ cạnh tranh ngày càng lớn mạnh và được quảng cáo, tiếp thị, khuyến mãi rầm rộ trên các phương tiện thơng tin đại chúng như: nước mắm Chinsu, trong khi sản phẩm của cơng ty tuy được đầu tư quảng cáo, tiếp thị nhưng cịn manh mún chưa đi vào chiều sâu. Tại thị trường miền Bắc một số sản phẩm như: Đức Tín, Trung Thành cĩ giá thành tương đối thấp so với giá cả của sản phẩm cơng ty.
c. Phương hướng phát triển của cơng ty trong thời gian tới.
Củng cố thị trường sản phẩm mới là nước mắm đĩng chai loại 40 độ đạm nhằm đáp ứng yêu cầu người tiêu dùng và tạo sự khác biệt với các đối thủ cạnh tranh trên cùng địa bàn.
Tiếp tục nghiên cứu đưa ra sản phẩm cĩ chất lượng cao dành cho người tiêu dùng cĩ nhu cầu trước hết là thị trường Nha Trang, thành phố Hồ Chí Minh.
Nghiên cứu và tung ra các sản phẩm mới như: mắm nêm pha sẵn, bột canh, gia vị nhằm đáp ứng ngày càng cao đối với những sản phẩm cĩ chất lượng đối với người tiêu dùng.
Tăng cường cơng tác xúc tiến thương mại để phân phối hàng thơng qua hệ thống siêu thị, các cơng ty phân phối cĩ uy tín. Mở thêm dịch vụ giao hàng tận nơi cho các khách hàng tại các khu vực tồn quốc với đại lý lớn và cơng ty tại Nha Trang nhằm tạo thuận lợi cho việc mua hàng của khách hàng. Củng cố các thị trường ở Vũng Tàu, Nam Định,… tăng cường địa điểm bán hàng và giới thiệu sản phẩm tại Hà Nội, Đà Nẵng, Nghệ An, Thanh Hố,… chú trọng phân khúc thị trường đồng thời đưa ra các sản phẩm phù hợp với từng thị trường phục vụ nhiều đối tượng khác nhau.
Tăng cường quảng cáo thương hiệu sản phẩm nhân dịp cơng ty được tặng “Thương hiệu vàng và nhãn hiệu”, “Hàng Việt Nam chất lượng cao 2006, 2007, 2008”, “Cúp vàng thương hiệu Việt”, “Cơ sở đạt vệ sinh an tồn thực phẩm sao vàng Nam Trung Bộ”.