- Chuyển hóâ vật chất là tập hợp các phản ứng sinh hoá xảy ra bên trong tế bào.
lượng được sinh ra trong quá trình chuyển hoá dùng vào việc gì? HS: Thảo luận nhóm và trả lời.
(?) Thế nào là chuyển hóa năng lượng ? (?) Quá trình chuyển hoá vật chất có vai trò gì trong tế bào ?
HS:
GV: Nừu ă quá nhiều thức ăn giàu NL mà cơ thể không sử dụng -> Bệnh béo phì. Do đó cần ăn uống hợp lí, kết hợp các loại thức ăn khác nhau.
- Bản chất chuyển hoá vật chất gồm:
+ Đồng hoá: là tổng hợp các chất hữu cơ phức tạp từ chất đơn giản.
+ Dị hoá: Phân giải các chất hữu cơ phức tạp thành chất đơn giản và cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống khác và cho quá trình đồng hoá.
- Vai trò: giúp cho tế bào sinh trưởng, phát triển, cảm ứng và vận động.
4. Củng cố:
5. Hướng dẫn về nhà:
- Học bài dựa vào câu hỏi sgk. - Đọc trước nội dung bài mới sgk.
Tiết 14: ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM
TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT
Ngày soạn: Ngày dạy:
I. Mục tiêu:
1. Kiến thức: HS nắm được cấu trúc và chức năng của enzim. Cơ chế và các yếu tố ảnh
hưởng đến hoạt tính của enzim.
2. Kĩ năng: Giải thích được cơ chế điều hoà chuyển hoá vật chất của tế bào bằng các
enzim.
3. Giáo dục: cho học sinh ý nghĩa của sự tác động của các enzim đến quá trình chuyển
hoá vật chất.
II. phương tiện dạy học:
Các hình vẽ sách giáo khoa.
III. Phương pháp dạy học:
Vấn đáp + Trực quan.
IV. Trọng tâm bài giảng:
Enzim và sự tác động của enzim đến quá trình chuyển hóa vật chất. V. Tiến trình lên lớp:
1. ổn định lớp:2. Kiểm tra bài cũ: 2. Kiểm tra bài cũ:
(?) ATP là gì ? Cấu trúc và chức năng của ATP ?
3. Giảng bài mới:
Hoạt động thầy trò Nội dung
Hoạt động 1
(?) Enzim là gì? Kể tên một số loại enzim mà em biết ?
HS: Amilaza, Tripsin… (? )Enzim có cấu trúc như thế nào ?
HS:
Enzim xúc tác cho các cơ chất để biến đổi tạo thành các sản phẩm như thế nào ?
Hoạt động 2
HS: Thảo luận nhóm và trả lời theo nội dung phiếu học tập. Đại diện nhóm trả lời
GV: nhận xét và bổ sung
Hoạt động 3
(?) Yếu tố nào tác động đến hạot tính của enzim ?
HS:
(?) Nồng độ cơ chất có ảnh hưởng như thế nào đến hạot tính của enzim ?
HS
Hoạt động 4
(?) Enzim có vai trò như thế nào trong quá trình chuyển hóa vật chất ?
HS: Nghiên cứu thông tin sgk.