2.6.1.1. Sử dụng BĐKN hoàn chỉnh
BĐKN hoàn chỉnh là bản đồ có đầy đủ các KN và các mệnh đề quan hệ nối giữa các KN. Có thể nói trong khâu dạy kiến thức mới nói chung và trong chương “Cơ chế di truyền và biến dị” nói riêng thì kiểu BĐKN hoàn chỉnh là dạng thích hợp dùng trong khâu này. Vì khối lượng kiến thức ở những bài của chương khá nặng mà thời gian cho một tiết học lại không nhiều nên sử dụng kiểu BĐKN này có lẽ là hợp lý hơn cả. Quy trình gồm:
50
Bước 2: Giáo viên đưa hệ thống các hoạt động khai thác bản đồ thông qua các câu hỏi, bài tập, PHT yêu cầu HS thực hiện.
Bước 3: Học sinh tự làm việc cùng với các phương tiện và tài liệu GV cung cấp để thực hiện các yêu cầu do GV đưa ra, từ đó khám phá kiến thức thông qua BĐKN (hoạt động cá nhân và hoạt động nhóm).
Bước 4: GV sửa chữa, kết luận đưa KN vào hệ thống. Bước 5: Luyện tập và vận dụng KN.
Ví dụ 1: Sử dụng BĐKN hoàn chỉnh để dạy kiến thức nhân đôi AND Bước 1: GV cung cấp BĐKN hoàn chỉnh về nhân đôi của ADN cho HS.
Hình 2.17. BĐKN hoàn chỉnh về nhân đôi ADN
Bước 2: Nội dung kiến thức này có nhiều cách để khai thác kiến thức: dùng hình vẽ SGK; hoặc dùng các phương tiện trực quan: hình động, video về quá trình nhân đôi. Với việc sử dụng BĐKN được thiết kế nhờ phần mềm Cmap Tools thì việc khai thác mảng kiến thức này khá đơn giản và rất tiện lợi.
GV yêu cầu HS quan sát hình 1.2 SGK hoặc kích chuột vào những đường link ngay trên BĐKN cho biết: ADN nhân đôi trong pha nào của chu kì tế bào? Quá trình nhân đôi của ADN cần những yếu tố nào tham gia? Quá trình nhân
51
đôi gồm mấy bước chính? ADN được nhân đôi theo những nguyên tắc nào? Chiều tổng hợp các đoạn Okazaki và chiều của mạch tổng hợp liên tục? Kết quả của quá trình nhân đôi?
Bước 3: HS làm việc, căn cứ vào nội dung bản đồ và kiến thức trong SGK trả lời các câu hỏi của GV.
Bước 4: GV nhận xét, kết luận đưa KN vào hệ thống.
- Quá trình nhân đôi được thực hiện trong pha S của kì trung gian.
- Quá trình nhân đôi ADN cần có: Các Nucleotit gồm 4 loại là A, T, G, X. Các loại enzim bao gồm: ezim tháo xoắn (Derulaza); enzim tách mạch (Helicaza); enzim tổng hợp mạch mới (ADN polymeraza, ARN polymeraza); enzim nối (ligaza). Và ADN mẹ.
- Quá trình nhân đôi gồm 3 bước chính: mở đầu, kéo dài và kết thúc (GV giảng tóm tắt dựa vào liên kết với video).
- ADN được nhân đôi theo nguyên tắc bổ sung, bán bảo tồn và nửa gián đoạn. Cả đoạn Okazaki và mạch liên tục đều được tổng hợp theo chiều 5’ –3’.
- Kết quả quá trình nhân đôi tạo ra 2 ADN con giống hệt nhau và giống mẹ. Bước 5: Luyện tập và vận dụng KN.
Mặt khác để kích thích sự tích cực của HS, GV có thể cố ý đặt sai vị trí các KN hoặc đặt mệnh đề quan hệ sai để HS phát hiện và sửa chữa. Tùy theo mức độ nhận thức của HS từng lớp mà GV điều chỉnh số lượng và vị trí các KN, mệnh đề sai khác nhau. Do đó, từ một BĐKN hoàn chỉnh ban đầu có thể tạo ra BĐKN có chứa KN sai để DH ở các mức độ khác nhau.
2.6.1.2. Sử dụng BĐKN dạng khuyết
Các vị trí khuyết có thể là khuyết hoàn toàn hoặc chỉ khuyết ở một vài vị trí. Có 3 dạng BĐKN khuyết: BĐKN khuyết KN; BĐKN khuyết mệnh đề quan hệ và BĐKN khuyết hỗn hợp (khuyết cả KN và mệnh đề quan hệ ở một vài vị trí). Số lượng KN và mệnh đề quan hệ để khuyết cũng có thể thay đổi từ ít đến nhiều sao cho phù hợp với trình độ HS ở các lớp khác nhau. Quy trình gồm:
52
Bước 2: GV đưa ra hệ thống các hoạt động xây dựng BĐKN hoàn chỉnh. Bước 3: HS tự làm việc, hoàn chỉnh từng phần của bản đồ.
Bước 4: GV kết luận và đưa ra bản đồ khái niệm hoàn chỉnh. Bước 5: Luyện tập và vận dụng KN.
Ví dụ 2: Sử dụng BĐKN dạng khuyết để dạy kiến thức mới về quá trình phiên mã.
Bước 1: GV cung cấp BĐKN khuyết(có thể khuyết KN, khuyết mệnh đề quan hệ hoặc khuyết hỗn hợp).
Bước 2: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK, quan sát hình 2.2 SGK trang 12 (hoặc phương tiện trực quan khác như video về các bước trong quá trình phiên mã), BĐKN và hoàn thành những chỗ khuyết trong bản đồ thông qua hệ thống các câu hỏi tùy mức độ khó của dạng khuyết. Ở ví dụ này thì GV không cần thiết phải đưa ra câu hỏi nào mà có thể cho HS tự làm việc hoặc trao đổi nhóm với nhau.
Hình 2.18. BĐKN dạng khuyết hỗn hợp về quá trình phiên mã Bước 3: HS làm việc căn cứ vào nội dung bản đồ và kiến thức trong SGK tìm ra các thông tin còn khuyết và điền vào chỗ trống tương ứng.
53
Bước 4: GV cung cấp đáp án, kết luận kiến thức, đưa BĐKN hoàn chỉnh.
Hình 2.19. BĐKN hoàn chỉnh về quá trình phiên mã Bước 5: Luyện tập và vận dụng KN.
2.6.1.3. Sử dụng BĐKN dạng câm
Là BĐKN không có KN và mệnh đề quan hệ, chỉ có sẵn cấu trúc bản đồ và KN trọng tâm, người học phải điền các KN và mệnh đề quan hệ vào đúng vị trí của nó. Khi dùng bản đồ câm để dạy bài mới, GV có thể cung cấp tài liệu để HS nghiên cứu và hoàn thành bản đồ hoặc có thể đưa sẵn danh sách các KN và mệnh đề quan hệ để HS tìm vị trí của chúng và hoàn thành bản đồ. Quy trình gồm:
Bước 1: GV cung cấp danh sách khái niệm và từ nối, cấu trúc bản đồ. Bước 2: GV đưa ra hệ thống các hoạt động xây dựng BĐKN hoàn chỉnh. Bước 3: Học sinh tự làm việc, dựa trên các gợi ý hoàn chỉnh bản đồ. Bước 4: Giáo viên kết luận và đưa ra bản đồ khái niệm hoàn chỉnh. Bước 5: Luyện tập và vận dụng KN.
Ví dụ 3: Sử dụng BĐKN dạng câm để dạy kiến thức mới phần đột biến cấu trúc NST
Bước 1: Giáo viên cung cấp danh sách khái niệm và từ nối, cấu trúc bản đồ khái niệm về đột biến cấu trúc NST.
54
Bảng 2.3. Hệ thống các khái niệm và các từ nối về đột biến cấu trúc NST
Nhánh Các khái niệm Các từ nối
I
Mất đoạn; 1 đoạn NST bị đứt mất; Gây chết; Giảm số lượng gen; Hội chứng tiếng mèo kêu
Làm; Là; Thường; Ví dụ như
II
Lặp đoạn; 1 đoạn NST lặp 1 hay nhiều lần; Không gây hậu quả nghiêm trọng; Tăng hoạt tính enzim amilaza; Tăng số lượng gen
Làm; Là; Thường; Ví dụ như
III
Chuyển đoạn; Trao đổi đoạn NST; Giảm khả năng sinh sản; Ung thư máu;
Chuyển đoạn tương hỗ; Chuyển đoạn không tương hỗ; Trong 1 NST; Giữa 2 NST; Tăng số lượng gen; Giảm số lượng gen; Thay đổi trình tự các gen
Làm; Là; Thường; Ví dụ như; Gồm; Xảy ra; Xảy ra
IV
Đảo đoạn; 1 đoạn bị đứt quay 1800 và nối lại; Tạo loài mới ở muỗi; Thay đổi trình tự các gen; Giảm khả năng sinh sản
Làm; Là; Thường; Ví dụ như
V Biến đổi trong cấu trúc NST Là
Hình 2.20. BĐKN dạng câm về đột biến cấu trúc NST
I II
III IV V
55
Bước 2: Giáo viên đưa ra hệ thống các hoạt động xây dựng BĐKN hoàn chỉnh. * Nghiên cứu nội dung SGK trang 24, 25.
Bước 3: Học sinh tự làm việc, dựa trên các gợi ý hoàn chỉnh bản đồ. Bước 4: Giáo viên kết luận và đưa ra bản đồ khái niệm hoàn chỉnh.
Hình 2.21. BĐKN hoàn chỉnh về đột biến cấu trúc NST
Bước 5: Luyện tập và vận dụng KN.
