4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.1. đặc ựiểm thực vật học của các mẫu giống
Bảng 4.1. đặc ựiểm hình dạng và mầu sắc thân lá của các mẫu giống gừng
Giống Mầu sắc lá và thân Hình dạng lá Số mầm trên khóm G1 Xanh nhạt Bản lá nhỏ, góc lá hẹp nhiều G2 Xanh ựậm Bản lá nhỏ, góc lá hẹp nhiều
G3 Xanh ựậm Bản lá trung bình, thuôn dài ắt
G4 (ự/c) Xanh ựậm Bản lá nhỏ, thuôn dài nhiều
G5 Xanh nhạt Bản lá nhỏ, thuôn dài trung bình
G7 Xanh nhạt Bản lá nhỏ, góc lá hẹp Ít
G8 Xanh nhạt Bản lá to, thuôn dài trung bình
G9 Xanh nhạt Bản lá to, thuôn dài Ít
G10 Xanh ựậm Bản lá trung bình, góc lá nhỏ trung bình G11 Xanh ựậm Bản lá trung bình, góc lá nhỏ Ít
G14 Xanh ựậm Bản lá to, thuôn dài Ít
G15 Xanh ựậm Bản lá nhỏ, góc lá hẹp Ít
G16 Xanh nhạt Bản lá nhỏ, thuôn dài nhiều
Qua bảng 4.1 cho thấy:
Về mầu sắc lá và thân 13 mẫu giống gừng chia làm 2 nhóm màu sắc riêng biệt. Cụ thể nhóm có màu xanh ựậm bao gồm: G2, G3, G4, G10, G11, G14 và G15. Các mẫu giống còn lại ựều có màu xanh nhạt.
Nhóm hình dạng lá bản lá trung bình, góc lá hẹp: G10, G11 Nhóm hình dạng lá bản to, thuôn dài: G8, G14, G1
Số mầm/khóm: chia làm 3 nhóm: nhóm có khả năng ra nhiều mầm là các mẫu giống: G1, G2, G4, G16. Nhóm có khả năng ra mầm trung bình là: G5, G8, G10, các mẫu giống còn lại, khả năng ựâm mầm kém (G3, G7, G9, G11, G14, G15), các mẫu giống ắt mầm ựều có nguồn gốc Trung Quốc, thể hiện khả năng thắch nghi kém hơn.
Bảng 4.2. đặc ựiểm hình thái rễ và mầu sắc vỏ củ của các mẫu giống gừng
Mẫu giống đường kắnh (cm) Hình dạng củ Mầu sắc vỏ củ
G1 2,0 Dạng zigzag. mật ựộ phân nhánh thấp Nâu vàng
G2 1,8 Dạng zigzag. mật ựộ phân nhánh thấp Nâu sậm
G3 2,0 Dạng cong. mật ựộ phân nhánh trung bình Nâu vàng G4(ự/c) 2,0 Dạng cong. mật ựộ phân nhánh trung bình Nâu vàng G5 3,2 Dạng cong. mật ựộ phân nhánh trung bình Nâu vàng
G7 3,2 Dạng thẳng. mật ựộ phân nhánh cao Vàng
G8 2,0 Dạng thẳng. mật ựộ phân nhánh cao Nâu vàng
G9 3,1 Dạng cong. mật ựộ phân nhánh trung bình Vàng G10 2,1 Dạng cong. mật ựộ phân nhánh trung bình Nâu vàng G11 3,0 Dạng cong. mật ựộ phân nhánh trung bình Nâu vàng
G14 3,1 Dạng thẳng. mật ựộ phân nhánh cao Vàng
G15 1,8 Dạng zigzag. mật ựộ phân nhánh thấp Nâu sậm
Qua bảng 4.2 cho thấy:
Về hình dạng rễ củ của 13 mẫu giống gừng chia làm 2 loại: loại rễ củ to và loại rễ củ nhỏ. Loại củ nhỏ gồm 8 mẫu giống: G1, G2, G3, G4, G8, G15,G16, G10 và loại củ to gồm 5 mẫu giống: G5, G7, G9, G11, G14.
đặc ựiểm mầu sắc vỏ củ gừng của 13 mẫu giống thu thập có khác nhau và chia làm 3 loại gồm nâu vàng, vàng và nâu sậm. đa số mầu nâu vàng chiếm ựa số chiếm 8 giống trên 13 mẫu giống nghiên cứụ
Hình dạng củ gừng của 13 mẫu giống thu thập có khác nhau và chia làm 3 loại hình dạng củ: Dạng zigzag, dạng cong và dạng thẳng trong ựó dạng cong là dạng hình chiếm ựa số trong mẫu giống nghiên cứụ