IV. Giải pháp thực hiện quy hoạch
8. Giải pháp về bảo quản, chế biến, tiêu thụ sản phẩm
- Xây dựng các nhà máy chế biến gắn với vùng nguyên liệu. Đa dạng các sản phẩm chế biến để đáp ứng tốt cho nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
- Theo dõi sát tình hình sản xuất trong nước để điều tiết việc nhập khẩu muối. Áp thuế đúng chủng loại muối nhập khẩu để tránh gian lận thương mại, giảm áp lực muối nhập khẩu tràn lan gây khó khăn cho sản xuất trong nước.
- Xây dựng hàng rào kỹ thuật để kiểm tra chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm đối với muối nhập khẩu.
- Các Công ty, Xí nghiệp cần tổ chức ký hợp đồng tiêu thụ muối, xây dựng phương án thu mua linh hoạt, công khai. Có kế hoạch thu mua ngay từ đầu năm để nhân dân yên tâm đầu tư sản xuất.
- Xây dựng hệ thống chỉ tiêu đánh giá chất lượng muối rõ ràng để tránh tình trạng ép giá, ép cấp gây thiệt hại cho diêm dân.
- Nhà nước cần có chính sách mua tạm trữ từ 150.000 - 200.000 tấn để điều hoà tiêu thụ trong năm, bảo đảm an ninh muối, diêm dân có thu nhập ổn định.
- Đầu tư thêm 2 dây chuyền chế biến muối tinh với thiết bị đồng bộ, công nghệ tiên tiến, công suất mỗi dây chuyền từ 30.000 - 50.000 tấn/năm tại vùng nguyên liệu ở tỉnh Ninh Thuận và Bình Thuận.
- Tiếp tục rà soát để củng cố, nâng cao hiệu quả HTX hiện có và thành lập HTX mới để hỗ trợ diêm dân trong dịch vụ vật tư, tiêu thụ sản phẩm và các nhu cầu cần thiết khác của diêm dân.
- Các doanh nghiệp có hợp đồng liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ muối theo quy định tại Quyết định số 62/2013/QĐ-TTg ngày 25/10/2013 của Thủ tướng Chính phủ.
- Thực hiện tốt chính sách đảm bảo muối ăn cho đồng bào dân tộc ở vùng cao, vùng sâu, vùng xa, hải đảo và vùng đặc biệt khó khăn.
- Hình thành Hiệp hội muối Việt Nam gồm các nhà sản xuất, chế biến và tiêu thụ muối để bảo vệ quyền lợi của các thành viên.