- Vựng Đụng Bắc Thỏi Bỡnh Dương (vựng 67) [11]
1.2.Sản lượng thuỷ sản thế giới và sự tăng trưởng
Theo số liệu thống kờ của Tổ chức Lương thực và Nụng nghiệp Liờn Hiệp Quốc (FAO), tổng sản lượng thuỷ sản của thế giới (bao gồm cả khai thỏc và nuụi trồng) đó tăng 312% từ 49,92 triệu tấn năm 1964 tới 155,87 triệu tấn năm 2004. Mức tăng trưởng trung bỡnh hằng năm của tổng sản lượng là 4% trong giai đoạn 1964 - 1974 và giảm xuống mức 3% trong giai đoạn 1874 - 1984. Từ giữa thập kỷ 80 đến cuối thập kỷ 90, mức tăng trưởng hằng năm lại tăng và đạt 3,5%. Nhưng từ năm 2000 đến năm 2003, xu hướng đó thay đổi, mức tăng trung bỡnh hằng năm chỉ cũn khoảng 1%. Tuy nhiờn, rất đỏng mừng là năm 2004, tổng sản lượng thuỷ sản của thế giới đó tăng 6% so với năm 2003. éõy khụng chỉ là kết quả của sự đúng gúp lớn sản lượng từ nguồn nuụi trồng mà cũn cú sự
Mặc dự tỷ trọng sản lượng khai thỏc vẫn tiếp tục chiếm phần lớn tổng sản lượng thuỷ sản thế
giới, nhưng sản lượng nuụi trồng thuỷ sản cũng tăng đỏng kể trong mấy năm gần đõy. Nuụi trồng thuỷ sản đó tăng trưởng với tốc độ trung bỡnh hằng năm 9% từ năm 1970 đến năm 2000. Trong giai
đoạn 2000-2004, mức tăng trung bỡnh hằng năm của sản lượng nuụi là 6,75%. Cũng trong giai đoạn này, tỷ trọng nuụi trồng thuỷ sản trong tổng sản lượng thuỷ sản của thế giới đó tăng từ 32% lờn 38%. Trong khi tỷ trọng khai thỏc thuỷ sản tự nhiờn của thế giới giảm 5,5%, từ mức 67,96% năm 2000 xuống 62,46% năm 2003. Do nguồn lợi thuỷ sản tự nhiờn được phục hồi trong năm 2004, nờn tỷ
trọng khai thỏc thuỷ sản thế giới đó tăng trở lại xấp xỉ bằng mức năm 2000.
Bảng 5.3: Tổng sản lưượng thuỷ sản của thế giới (éơn vị : 1.000 tấn. Nguồn: FAO)
Năm 1964 1984 1994 2000 2001 2002 2003 2004
Khai thỏc TS 47.519 77.946 93.265 96.864 94.329 94.559 91.827 96.462
Nuụi trồng 2.402 10.191 27.775 45.657 48.555 51.972 55.183 59.408
Tổng s. lượng 49.922 87.831 121.04 142.522 142.884 146.531 147.01 155.871
Theo cỏc chõu lục, mức tăng trưởng sản lượng của khu vực chõu Á mạnh nhất thế giới, đặc biệt từ giữa thập kỷ 80 trở lại đõy. Chõu Á là khu vực sản xuất thuỷ sản đứng đầu thế giới với sản lượng đạt 101,559 triệu tấn năm 2004, tăng gấp 6 lần so với năm 1984, chiếm tỷ trọng 65% tổng sản lượng thuỷ sản thế giới, trong khi năm 1964 chỉở mức 34%. Trong đú Trung Quốc là nước sản xuất lớn nhất đạt 56,6 triệu tấn, tăng gấp 7 lần so với mức 7,77 triệu tấn năm 1984, chiếm 36,3% tổng sản lượng thuỷ sản thế giới. Năm 1984, tỷ trọng sản lượng thuỷ sản của nước này mới chỉ chiếm 8,8% tổng sản lượng thuỷ sản của thế giới.
Bảng 5.4: Tổng sản lượng thuỷ sản của thế giới qua cỏc giai đoạn (éơn vị : 1.000 tấn)
Năm Chõu lục 1964 1974 1984 1994 2004 Tỷ trọng năm 1964 (%) Tỷ trọng năm 2004 (%) Chõu Phi 3.101 4.382 4.080 5.673 7.882 6,21 5 Bắc Mỹ 4.282 4.952 8.056 9.035 9.288 8,58 6 Nam Mỹ 10.988 6.744 10.686 22.935 19.061 22,01 12 Chõu Á 17.044 29.424 40.238 64.657 101.559 34,14 65 Chõu Âu 14.347 22.427 24.209 17.640 16.438 28,74 11 Chõu é.Dương 158 312 539 968 1.477 0,32 0,9 Nơi khỏc 0 108 23 131 164 0 0,1 Tổng s. lượng 49.922 68.350 87.832 121.040 155.871 100 100
Nguồn: Thống kờ của FAO
Khu vực chõu Âu đứng thứ nhỡ thế giới trong thập kỷ 60 và 70 với tỷ trọng sản lượng của khu vực tương ứng trong giai đoạn này tăng từ 28,74% lờn 32% tổng sản lượng thuỷ sản thế giới. Từ
giữa thập kỷ 80 trởđi, tỷ trọng sản lượng của khu vực này đó giảm mạnh từ 27% năm 1984 xuống 14,5% năm 1994 và 11% năm 2004, nay đứng thứ 3 sau Nam Mỹ.
Khu vực Nam Mỹ, vào giai đoạn trước thập kỷ 90, đứng thứ 3 thế giới trong số cỏc khu vực sản xuất chớnh. Trong thập kỷ 90, sản lượng thuỷ sản của khu vực này đạt mức tăng trưởng mạnh nhất, vượt khu vực chõu Âu và đứng thứ 2 thế giới. Tớnh đến năm 2004, mức sản lượng của khu vực này khụng tăng, thập chớ giảm 7% so với năm 1994 và đạt tỷ trọng 12% tổng sản lượng thuỷ sản thế
giới.
Khu vực Bắc Mỹđứng vị trớ thứ 4 mặc dự sản lượng thuỷ sản khụng cao, chỉ bằng một nửa sản lượng của Nam Mỹ, nhưng đó cú xu thế tăng lờn trong 4 thập kỷ qua và chiếm 6% tổng sản lượng thuỷ sản thế giới năm 2004. Tiếp đến là chõu Phi cũng cú xu thế tăng sản lượng qua cỏc thập kỷ, sản lượng đạt 7,882 triệu tấn năm 2004, chiếm 5% tổng sản lượng thuỷ sản thế giới. Ngoài ra cũn khu vực chõu éại Dương, sản lượng khụng đỏng kể chỉ chiếm 0,9% tổng sản lượng trong năm 2004. Tuy nhiờn, sản lượng của khu vực này cú tốc độ tăng trưởng rất rừ rệt.