2. Mục dắch và yêu cầu của ựề tài
1.4.3. Phương hướng chọn tạo giống lúa
Theo Gupta P.C và Otoole J.C, 1976 [41] phương hướng chọn tạo giống lúa cạn thay ựổi tuỳ theo vùng sinh thái nhưng phương hướng chung có thể thay ựổi như sau:
- Năng suất cao, ổn ựịnh.
- Có nhiều dạng hình phong phú, thắch nghi với từng ựiều kiện sinh thái cụ thể của vùng.
- Chiều cao cây trung bình (110-130 cm), khả năng ựẻ nhánh khá từ 3-4 dảnh/khóm lên dần tới 20 dảnh/khóm.
- Thân cứng, chống ựổ tốt .
- Có ựặc ựiểm về chất lượng hạt phong phú.
- Chuyển từ dạng bông to sang dạng nhiều bông trong ựiều kiện sinh thái thuận lợi.
- Mạ khoẻ, bộ rễ khoẻ, ăn sâu.
- Tỷ lệ hạt lép thấp, hạt mẩy, ựều, chắn tập trung. - Phản ứng với quang chu kỳ ở các mức ựộ khác nhau. - Chịu hạn tốt, khả năng cạnh tranh ựược với cỏ dại.
- Chống chịu ựược với bệnh ựạo ôn, khô vằn, ựốm nâu, bệnh biến màu hạt, chống sâu ựục thân, rày nâu.
- Chịu ựược ựất nhiều dinh dưỡng, thiếu lân, thừa nhôm hoặc ựất chua. Theo Chang T.T (1984) thì mục tiêu chung của các nhà chọn tạo giống lúa cạn ở vùng đông Nam Á và IRRI như sau:
- Nâng cao năng suất bằng cách phát triển kiểu hình có chiều cao cây trung bình, ựẻ nhánh khá ựể thay thế các giống lúa cổ truyền cao cây thân yếu.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 36 - Giữ ựược cơ chế chống hoặc chịu có liên quan ựến ổn ựịnh năng suất, tắnh chống chịu hoặc chịu ựược với bệnh ựạo ôn, chịu hạn, khả năng phục hồi ựẻ nhánh sau mỗi ựợt hạn.
- Tạo ra ựược những giống có thời gian sinh trưởng khác nhau ựể thắch hợp với các vùng sinh thái khác nhau.
- đặc tắnh nhạy cảm với quang chu kỳ có thể là một yêu cầu cho một số vùng như ở đông Bắc Thái Lan.
- Giữ ựược ựặc tắnh nông học tốt: Bông dài, dinh dưỡng bông cao, hạt không hở vỏ, hàm lượng amylose thấp ựến trung bình.
- Giữ ựược hoặc nâng cao tắnh chống chịu với các yếu tố bất lợi của ựất: thiếu lân, ựộc tố nhôm, mangan trong ựất chua, mặn và thiếu kẽm, sắt trong ựất kiềm.
- Nâng cao tắnh chống chịu sâu bệnh.
Kiểu cây mới ựược ựặc trưng nhờ sự kết hợp nào ựó giữa các tắnh trạng của lá, thân và bông lúa. Các giống lúa có nhiều kiểu cây khác nhau, các nhà chọn giống cho rằng có thể chia các giống lúa thành Ộkiểu cây nhiều bôngỢ và Ộkiểu cây bông toỢ. Kiểu cây trên có nhiều bông nhưng nhỏ hơn kiểu cây dưới.
Dựa vào quan hệ giữa kiểu cây và năng suất, Jenning, 1979 [51] ựã nhấn mạnh rằng biện pháp chọn giống có thể tiến ựến một kiểu cây cải tiến (nửa lùn) cho vùng nhiệt ựới ựó là những giống chắn sớm, chống ựược bệnh bạc lá và ựạo ôn, thấp cây, chống ựổ, ngoài những giống nhiệt ựới tương tự hiện có. Mặt khác ông cũng cho rằng nhờ biện pháp chọn giống có thể tạo ựược những giống nhiệt ựới có năng suất cao, có phản ứng với ựạm và có cả những ựặc trưng ựặc biệt mà không thường thấy ở những giống thương mại trồng ở vùng nhiệt ựới là:
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 37 - Thời gian sinh trưởng ngắn, khoảng 100-125 ngày (từ khi gieo mạ ựến chắn) và không mẫm cảm với quang chu kỳ chiếu sáng.
- Những ựặc trưng dinh dưỡng kể cả mọc khoẻ vừa phải và có số nhánh vừa phải, kết hợp với lá tương ựối nhỏ, màu lục sẫm, mọc thẳng ựứng.
- Thân rạ thấp và cứng, chống ựổ tốt.
- Chống ựược những nòi nấm bệnh ựạo ôn ựã ựược phát hiện. Kết quả nghiên cứu của Viện Nghiên cứu lúa Quốc tế cho thấy hiện tượng lốp ựổ có ảnh hưởng rất lớn ựến năng suất, có thể làm giảm ựến 75% nếu lúa ựổ trước chắn 30 ngày hoặc sớm hơn. Phần lớn năng suất bị giảm khi ựổ sớm là do tỷ lệ hạt thui tăng lên. Nên cần chọn tạo giống thắch hợp, thấp cây, thân cứng, chống ựổ là mục tiêu hàng ựầu trong chiến lược cải tạo giống của Viên nghiên cứu lúa Quốc tế (Nguyễn Xuân Hiển và cộng sự, 1976) [18]. Mục ựắch của những nhà chọn tạo giống là tạo ra các giống lúa vừa có năng suất cao, vừa chống chịu ựược với sâu bệnh ựể ựảm bảo hiệu quả kinh tế lớn. Painter, 1951 (theo Nguyễn Xuân Hiển và cộng sự, 1976) [19] ựã nghiên cứu trong việc chọn giống chống sâu, ông cho rằng tắnh chống chịu sâu hại của cây thường có cơ chế phức tạp nhưng có thể chia thành 3 dạng như sau:
- Không ưa thắch: cây có những yếu tố làm sâu hại không thắch ựẻ trứng, ăn hoặc ựến trú ẩn.
- Không duy trì sự sống: cây chịu ảnh hưởng xấu ựến sự sống, sinh trưởng và sinh sản của sâu hại.
- Chịu ựựng: khả năng cây chủ bị thiệt hại ắt khi có một quần thể sâu ựông ựủ ựể gây ra thiệt hại nặng cho những cây chủ mẫn cảm.
Trước năm 1960 (theo Nguyễn Xuân Hiển và cộng sự, 1976) [18], ở Ấn độ người ta ựã có nhiều công trình nghiên cứu chọn tạo giống lúa. Kết quả của những công trình ựó ựã ựi tới những hướng chọn giống sau:
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 38 - Chọn giống theo khả năng phản ứng mạnh với việc bón nhiều phân. - Chọn giống theo tắnh chắn sớm.
- Chọn giống chịu nước và chịu úng.
- Chọn giống theo tắnh chống mặn và chống kiềm của ựất. - Chọn giống theo tắnh chống hạn.
- Chọn giống theo tắnh chống ựổ. - Chọn giống lúa không rụng hạt. - Chọn giống lúa ựể chống lúa dại. - Chọn giống lúa theo tắnh chống bệnh.