TRONG THỜI GIAN QUA
Đối với các hoạt động kinh doanh du lịch, nhất là kinh doanh khách sạn, thì khách hàng cĩ tính chất quyết định đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Nguồn khách cĩ ý nghĩa rất quan trọng và ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động kinh doanh, là nguồn sống của Cơng ty. Cơ hội và thách thức đều được Cơng ty nhận thức một cách rõ ràng. Để tồn tại và phát triển địi hỏi sự nỗ lực rất lớn của các thành viên trong Cơng ty mà đặc biệt là bộ máy của các nhà quản trị.
Hoạt động kinh doanh Cơng ty phụ thuộc vào tài nguyên du lịch, ở đâu cĩ tài nguyên du lịch thì ở đĩ mới cĩ hoạt động kinh doanh du lịch. Tài nguyên du lịch cĩ ảnh hưởng đến quyết định, đến động cơ du lịch tức cĩ tác động đến khả năng thu hút khách hàng và đặc điểm của nguồn khách bị thu hút. Do đĩ, tác động đến sự hình thành việc phân bố khách sạn, thể loại, quy mơ, cấp hạng chất lượng, giá trị tài nguyên quyết định sức chứa của khách san.
Kinh doanh du lịch địi hỏi dung lượng vốn đầu tư cao, tốc độ quay vịng nhanh, sử dụng nhiều loại lao động cụ thể khác nhau, chẳng hạn như: đội ngũ nhân viên hướng dẫn, đội ngũ nhân viên phục vụ, đội ngũ nhân viên kỹ thuật…, sản phẩm đa dạng, phong phú song từng bộ phận của sản phẩm lại cĩ tính chất độc lập tương đối nhưng vẫn chủ yếu là các dịch vụ như dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống và các dịch vụ bổ sung của Cơng ty phục vụ được nhiều đối tượng là khách du lịch trong nước và nước ngồi. Hiện nay, theo thống kê của UNDP - mạng lưới phát triển tồn cầu của Liên Hợp Quốc thì khoảng hơn 80% đời sống con người khơng những hướng về nhu cầu vật chất mà cịn hướng về nhu cầu tinh thần, đĩ là những nhu cầu được đi thăm quan, giải trí, nghỉ ngời… của du khách. Nhưng thơng thường thì nĩ thường được đặt ra với những người cĩ thu nhập cao và cĩ thời gian rảnh rỗi, vì thế mà chỉ số khách du lịch trên đầu người được thỏa mãn là 60%/đầu người (Việt Nam mới chỉ đạt 40%/đầu người), cịn đạt trên 80%/đầu người là quốc gia cĩ nền kinh tế tiên tiến.
So với các ngành khác, thì kinh doanh du lịch là một trong những ngành cĩ tốc độ phát triển nhanh. Trong những năm gần đây, ngành du lịch Việt Nam cĩ những bước nhảy vọt đáng kể, tốc độ tăng trưởng bình quân 60%. Sự tăng trưởng đĩ xuất phát từ thị trường rộng và đặc biệt là vì ngành du lịch Việt Nam chỉ mới ở bước đầu của sự phát triển so với thế giới.
Hoạt động của Cơng ty PHƯƠNG ĐƠNG VIỆT cũng khơng nằm ngồi ảnh hưởng của sự phát triển chung. Nhu cầu của khách du lịch ngày càng tăng đã mang lại cho Cơng ty một thị trường rộng lớn.
Lợi nhuận mà Cơng ty cĩ được chủ yếu là từ hoạt động kinh doanh. Muỗn tăng lợi nhuận thì Cơng ty phải tìm cách giảm chi phí kinh doanh, nâng cấp, sửa chữa… đưa khách sạn Phương Đơng từ ba sao thành năm sao, đồng thời tìm cách mở rộng thị trường tiêu thụ bằng cách xây dựng nhiều chi nhánh… để tìm kiếm thu hút khách hàng nhằm tăng doanh thu. Một khi khách hàng đến càng nhiều, doanh thu đĩ bù đắp chi phí và cĩ lãi thì Cơng ty khơng những cĩ điều kiện mở rộng thêm mạng lưới kinh doanh mà cịn cĩ thể nâng cao thu nhập của người lao động. Nếu tiêu thụ thì Cơng ty khơng chỉ nghiên cứu đưa ra các biện pháp để đầu tư nâng cấp cơ sở vật chất kỹ thuật, đào tạo đội ngũ nhân viên nhằm nâng cao chất lượng phục vụ, thực hiện các chính sách định giá linh hoạt mà cịn phải hình thành nên các kênh tiếp thị để nắm bắt, xử lý kịp thời thơng tin tiếp thị và tổ chức hợp lý mạng lưới tiêu thụ.
Trong những năm qua, bằng những cố gắng của mình Cơng ty đã đạt được những kết quả nhất định trong việc đưa sản phẩm của mình đến với khách hàng. Số
lượng khách đến khách sạn tăng qua các năm đã gĩp phần làm tăng doanh thu của Cơng ty, được trình bày qua bảng sau:
Bảng 1: Kết quả hoạt động kinh doanh Cơng ty giai đoạn 2007-2009