- Bệnh Virus: gây hại từ thời kỳ cây còn nhỏ, trên lá xuất hiện những
4.7.3. Thời gian từ trồng ựến thu quả ựầu
Tắnh chắn sớm của dưa chuột là một chỉ tiêu hết sức qua trọng và ựược nhiều nhà nghiên cứu trên thế giới quan tâm. Và nói ựến tắnh chắn sớm của dưa chuột người ta phân chia ra chắn sớm sinh học và chắn sớm kinh tế. Chắn sớm sinh học là thời gian kể từ khi hạt nảy mầm ựến khi hoa cái ựầu tiên nở, thời gian này ngắn hay dài nó phản ánh ựặc tắnh di truyền của giống. Tắnh chắn sớm kinh tế ựược tắnh từ khi hạt nảy mầm ựến khi quả thương phẩm ựầu tiên. Dạng này rất có ý nghĩa về mặt kinh tế vì nó quyết ựịnh thời gian mà sản phẩm quả dưa chuột có thế xuất hiện trên thị trường ựồng thời có thể quyết ựịnh giá cả thị trường của nông sản.
Thu hoạch dưa chuột ựúng ựộ chắn thương phẩm có ảnh hưởng tốt ựến năng suất và phẩm chất hàng hóạ Thời kỳ thu hái dưa chuột chủ yếu phụ thuộc vào ựặc tắnh của giống và mục ựắch sử dụng. Dưa chuột quả lớn dùng làm quả tươi, cắt lát phụ thuộc vào thời gian sinh trưởng. Sau khi thu hái quả nhanh chóng chuyển màu vàng, ựây là nhược ựiểm của một số loại giống, không phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Khi thu hái cần chọn thời gian và thời ựiểm thắch hợp. Vì vậy, nghiên cứu thời gian cho quả ựầu giúp chúng ta có cơ sở chuẩn bị cho công tác thu hoạch, chế biến cũng như tiêu thụ.
Kết quả ở Bảng 4.8 cho thấy: khoảng thời gian từ khi hoa nở ựến quả lần ựầu ở tất cả các công thức dao ựộng trong khoảng 34 - 40 ngàỵ Thời gian ựó quả ựược tắch lũy dinh dưỡng ựạt ựến kắch thước cần thiết phù hợp cho từng mục ựắch sử dụng, sau khoảng trồng từ 34- 40 ngày có thể thu quả trong vụ xuân hè, trong ựó cho thu quả sớm ở các công thức 90 K2O + 120 N, 90 K2O + 150 N, 120 K2O + 120 N là 34 ngàỵ Ở các công thức bón lượng ựạm cao như: 120 K2O + 150 N, 150 K2O + 120 N, 150 K2O + 150 N thời gian cho thu quả ựầu dài hơn từ 38-40 ngàỵ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 50