4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.3.2.3. Đào tạo nguồn nhân lực cho các làng nghề
Theo mục tiêu phát triển nghề nấm của huyện đến năm 2010 phấn đấu sản xuất đ−ợc trên 7.000 tấn nấm các loại sẽ thu hút và giải quyết đ−ợc trên 7.000 lao động. Bình quan mỗi lao động sản xuất đ−ợc 1 tấn nấm/năm. Đây là lao động tại các địa ph−ơng và thu hút từ các địa ph−ơng lân cận. Lực l−ợng này đ−ợc chuyển từ lao động nông nghiệp cấy cày sang tham gia sản xuất nấm góp phần vào chuyển dịch cơ cấu kinh tế và lao động của các địa ph−ơng. Do đó nguồn nhân lực cho phát triển trong các làng nghề nấm đ−ợc coi là nhân tố cơ bản của sự tăng tr−ởng kinh tế trong ngành. Vấn đề quan trọng không phải là số l−ợng mà còn là chất l−ợng nguồn nhân lực. Theo chúng tôi vấn đề đào tạo nguồn nhân lực trong các làng nghề trồng nấm của huyện Yên Khánh cần tập trung vào mấy nội dung sau:
- Tr−ớc mắt Phòng Nông nghiệp & Địa chính, Trạm Khuyến nông huyện cần phối hợp với Trung tâm nấm H−ơng Nam tổ chức các ch−ơng trình tập huấn công nghệ về nuôi trồng và chế biến nấm cho các làng nghề và các địa ph−ơng có cơ sở sản xuất nấm d−ới sự giúp đõ của Trung tâm công nghệ sinh học thực vật về giáo viên.
- Hỗ trợ kinh phí cho đào tạo, xây dựng mô hình sản xuất nấm, th−ờng xuyên tổ chức các hội nghị, hội thảo về kết quả sản xuất trong các làng nghề.
- Tổ chức và sắp lại hệ thống dạy nghề trong huyện đ−a ch−ơng trình giảng dạy sản xuất nấm thánh môn học vào các tr−ờng này.
- Huyện cần nhanh chóng đào tạo đội ngũ cán bộ khuyến nông về chỉ đạo chuyên trách cho sản xuất nấm. Mặt khác xây dựng chính sách đào tạo nguồn nhân lực trẻ đ−ợc đào tạo từ các tr−ờng và trung tâm lớn chuyên sau về lĩnh vực nấm về tham gia vào chỉ đạo sản xuất và làm giàu tại địa ph−ơng.
- Đi đôi với các giải pháp cụ thẻ về nguồn nhân lực cần thực hiện đồng bộ các giải pháp về nâng cao dân trí về giá trị dinh d−ỡng cũng nh− kinh tế
124
của cây nấm, nâng cao đời sống vật chất, thể lực và tinh thần ng−ời lao động trong các làng nghề trồng nấm.
- Biểu d−ơng khen th−ởng đối với các chủ cơ sở trong các hội nghị tổng kết của huyện và có chính sách −u đ?i đối với các cơ sở sản xuất có quy mô lớn nh− tạo điều kiện về mặt, vay vốn, đào tạo nguồn nhân lực, thị tr−ờng tiêu thụ...