Sử dụng vật liệu che phủ nh− thế nào để mang lại hiệu quả kinh tế cao là một vấn đề hết sức phức tạp, có liên quan tới nhiều điều kiện, lĩnh vực khác nhau. Xuất phát từ tình hình thực tế của địa ph−ơng, qua nghiên cứu tìm hiểu b−ớc đầu, chúng tôi xin đ−a ra một số khuyến nghị với hy vọng đẩy mạnh và nâng cao hiệu quả sử dụng vật liệu che phủ cho sản xuất ngô trên đất dốc tại huyện Điện Biên Đông.
4.6.2.1 Xây dựng nhiều mô hình trình diễn sử dụng vật liệu che phủ cho sản xuất ngô trên đất dốc
Để phục vụ yêu cầu sản xuất và mở rộng diện tích sử dụng vật liệu che phủ trong sản xuất ngô cần xây dựng nhiều mô hình trình diễn canh tác trên đất dốc để nông dân tham quan, học hỏi kinh nghiệm và lựa chọn mô hình phù hợp với quy mô của từng gia đình.
Xây dựng mô hình trình diễn với những biện pháp che phủ khác nhau (che phủ bằng vật liệu khô hay cây che phủ đất) đ−ợc tiến hành với một số biện pháp kỹ thuật nh−:
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………91
- Làm đất cào cỏ, không đốt tàn d− cây trồng. - Sử dụng vật liệu che phủ đất rồi gieo trồng.
- Trong giai đoạn gieo trồng, nếu thiếu hoặc không có đủ vật liệu che phủ thì ng−ời dân có thể che phủ sau, khi đó cây ngô cao từ 15 cm đến 20 cm. Lúc này là đầu mùa m−a nên nguồn vật liệu che phủ đất dồi dào.
- Trồng cây theo đ−ờng đồng mức với các băng cây rộng 4-5 m và đ−ợc phân cách bởi các cây chắn là những cây bụi hoặc cây phân xanh họ đậu.
- Băng cỏ rộng 1 m theo đ−ờng đồng mức với khoảng cách 4-6 m một băng.
- Đào các hố chứa n−ớc nhỏ trên s−ờn dốc để giữ n−ớc cho thấm dần xuống d−ới nhằm giảm tốc độ dòng chảy và giữ ẩm đất.
Một yếu tố quan trọng nữa mà chúng ta cần quan tâm nghiên cứu là biện pháp kỹ thuật sử dụng vật liệu che phủ cho sản xuất ngô trên đất dốc muốn đ−ợc áp dụng thì biện pháp này phải đem lại hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên, với các hộ dân nghèo thì cần phải xem xét mức đầu t− chi phí cho phù hợp.
Nghiên cứu đặc điểm, tác dụng của từng loại vật liệu che phủ nhằm chọn lọc ra những loại vật liệu che phủ cho hiệu quả cao nhất đồng thời giảm đ−ợc chi phí về thu gom, tìm kiếm vật liệu che phủ.
4.6.2.2. Đẩy mạnh công tác khuyến nông
Thực tiễn sản xuất ở Biện Biên Đông cho thấy khuyến nông là công tác cần thiết cho cả tr−ớc mắt và lâu dài. Phòng khuyến nông huyện gồm những cán bộ đó đ−ợc tập huấn cùng với việc trực tiếp tham gia thực hiện các mô hình trình diễn canh tác ngô trên đất dốc nên họ nắm rất rừ kỹ thuật về vật liệu che phủ. Những cán bộ khuyến nông này là những ng−ời có nghiệp vụ và rất am hiểu về sản xuất nên họ có nhiệm vụ:
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………92
- Tiếp thu và tổ chức tuyên truyền các thông tin về tiến bộ kỹ thuật sử dụng các loại vật liệu che phủ tới các cán bộ kỹ thuật địa ph−ơng, hoặc tới trực tiếp ng−ời nông dân, giúp nông dân có h−ớng bố trí canh tác theo h−ớng có lợi nhất.
- Mở các lớp bồi d−ỡng, tập huấn ngắn ngày về kỹ thuật canh tác có sử dụng vật liệu che phủ đất kể cả công tác tổ chức thực hiện triển khai thí
Đoàn thể Sơ đồ 4.4: Cơ cấu tổ chức khuyến nông của huyện
KN viên Xóm Trung tâm KN Trạm khuyến nông Các hội Nông dân Khuyến nông viên
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………93
nghiệm làm mẫu, tổ chức hội thảo đầu bờ lấy kết thực tế chỉ đạo và làm động lực để thuyết phục nông dân từ đó đẩy mạnh việc sử dụng vật liệu che phủ cho ngô trong các hộ nông dân, tham quan giới thiệu các mô hình canh tác mới có hiệu quả kinh tế cao. Tiến hành in ấn các tài liệu về quy trình kỹ thuật để phổ biến cho các hộ nông dân.
- Cung cấp các thông tin về thị tr−ờng, giá cả ngô hạt trong n−ớc giúp nông dân sản xuất theo h−ớng hàng hóa, đăc biệt là các loại nông sản xuất khẩu.
- Tăng c−ờng tổ chức các hội thảo tổng kết, hội thảo đầu bờ để rút kinh nghiệm và phổ biến rộng r5i những kết quả, những điển hình của hộ làm ăn giỏi hay hiệu quả của từng loại vật liệu che phủ sử dụng cho sản xuất ngô. 4.6.2.3. Tổ chức tập huấn và đào tạo nông dân
Vấn đề sử dụng vật liệu che phủ đang cũng là vấn đề rất mới mẻ, hiện nay ng−ời dân vẫn còn bỡ ngỡ trong việc áp dụng kỹ thuật này vào sản xuất. Do đó ng−ời dân cần đ−ợc đào tạo, tập huấn kỹ thuật về sử dụng vật liệu che phủ cho ngô trên đất dốc là vấn đề cấp bách. Cần phải có một nhóm ng−ời nông dân giỏi, thành thạo trong việc sản xuất để làm nòng cốt cho các hộ khác trong cộng đồng học tập. Nhóm nông dân này sẽ là những hộ đi tiên phong áp dụng kỹ thuật sử dụng vật che phủ cho sản xuất ngô trong chính gia đình mình, từ đó họ sẽ tuyên truyền, giúp đỡ và h−ớng dẫn cho các hộ nông dân khác cùng áp dụng vào sản xuất.
Tuy ng−ời dân có hàng ngàn năm kinh nghiệm về gieo trồng ngô nh−ng hiện nay, đặc biệt là giới trẻ vẫn rất cần đ−ợc tập huấn về kỹ thuật sử dụng vật liệu che phủ cho sản xuất ngô trên đất dốc. Trong khi đó sản xuất ngô trên đất dốc ở huyện Điện Biên Đông chỉ làm đ−ợc một vụ một năm. Vì thế tập huấn kỹ thuật này cho các hộ nông dân là rất cần thiết.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………94
Đối với hộ nghèo kém phát triển, bảo thủ trong canh tác thì cần tuyên truyền họ áp dụng kỹ thuật mới này vào trong sản xuất để họ tự v−ơn lên làm giàu cho chính bản thân họ.
4.6.2.4. Đẩy mạnh công tác thu gom và sản xuất vật liệu che phủ
Muốn cho việc sử dụng vật liệu che phủ đạt hiệu quả cao thì thu gom và dự trữ l−ợng vật liệu che phủ cho vụ gieo trồng sau là vấn đề rất quan trọng trong quá trình áp dụng kỹ thuật này vào sản xuất, góp phần tăng năng xuất, sản l−ợng và hiệu quả kinh tế cây trồng.
Thu gom vật liệu che phủ có thể thực hiện ngay sau khi mùa vụ thu hoạch kết thúc. Ng−ời nông dân cần thu gom rơm rạ, thân lá ngô, đậu t−ơng và những cây trồng chính trên n−ơng chất gọn thành một đống và để đến vụ gieo trồng sau sử dụng. Ph−ơng pháp này không tốn thời gian và công sức nên sẽ giảm bớt đ−ợc rất nhiều chi phí cho vật liệu che phủ và công sức lao động trong vụ gieo trồng sau.
Tuy nhiên, các hộ nông dân cũng có thể thu gom và tìm kiếm vật liệu che phủ sau khi gieo trồng (khoảng 1 tháng sau khi cây ngô cao khoảng 15 cm-20 cm). Ph−ơng pháp này tốn thời gian và công lao động hơn do họ phải cắt và thu gom các vật liệu che phủ ở xung quanh n−ơng ngô hoặc mang vật liệu che phủ từ xa về. Thời điểm này thì ng−ời dân có thể thu gom đ−ợc l−ợng che phủ rất lớn (cỏ lào, đậu mèo, cỏ tranh và các loại cây che phủ khác). Ngoài ra thì họ còn tận dụng đ−ợc lao động nhàn rỗi sau mùa vụ gieo trồng nên đây cũng là một cách thu gom đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ nông dân.
Trồng các loại cây cỏ, cây họ đậu: Ngoài mục đích cải tạo đất thì lấy thân lá làm vật che phủ cho sản xuất ngô. Các lại cỏ này có sinh khối rất lớn, do vậy ng−ời dân sẽ không phải tốn công tìm kiếm vật liệu che phủ mà họ chỉ cần cắt mang về che phủ n−ơng. Khối l−ợng vật liệu che phủ đất này rất nhiều
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………95
nên tùy thuộc vào từng mức độ mà ng−ời nông dân có thể sử dụng với khối l−ợng hợp lý, đảm bảo cho năng xuất sản l−ợng đạt hiệu quả tối −u nhất. 4.6.2.5 Quy hoạch vùng sản xuất, đẩy mạnh đầu t− thâm canh
* Quy hoạch vùng sản xuất
Huyện Điện Biên Đông cần gắn quy hoạch sử dụng vật liệu che phủ cho sản xuất ngô với quy hoạch tổng thể kinh tế x5 hội, đặc biệt về quy hoạch đất đai nhằm tạo điều kiện cho đầu t− thâm canh tiến tới hình thành vùng chuyên canh cây ngô theo h−ớng sản xuất hàng hoá. Đây là vấn đề khó khăn nh−ng nếu làm đ−ợc chắc chắn hiệu quả sẽ cao. Để làm đựoc điều này các cấp chính quyền trong huyện cần có những biện pháp đồng bộ cũng nh− ph−ơng tiện cần thiết nhằm đảm bảo cho mọi ng−ời sản xuất đều có lợi.
* Đẩy mạnh đầu t− thâmcanh
Tiềm năng về năng suất khi sử dụng vật liệu che phủ là rất lớn, tuy nhiên qua nghiên cứu cho thấy mức độ chênh lệch về năng suất giữa các nhóm hộ còn khá lớn. Nguyên nhân chính là do nhiều hộ ch−a áp dụng đúng quy trình kỹ thuật che phủ. Vì vậy, ngoài việc tăng c−ờng tập huấn nâng cao trình độ hiểu biết về sử dụng vật liệu che phủ thì các nhóm hộ cũng cần chú ý tăng c−ờng phủ thêm l−ợng vật liệu che phủ hơn nữa để cây ngô cho năng suất và hiệu quả cao hơn.
4.4.2.6. Về chính sách
* Chính sách về hỗ trợ nông dân làm ruộn bậc thang và tiểu bậc thang
Trong những năm vừa qua Nhà n−ớc đ5 hỗ trợ các hộ gia đình làm ruộng bậc thang và tiểu bậc thang với số tiền là 5 triệu đồng và 2 triệu đồng/ 1ha. Những ruộng bậc thang và tiểu bậc thang này đại đa số dùng để trồng cây cạn nh− lúa n−ơng, ngô, đậu t−ơng. Do đó muốn nâng cao hiệu quả sản xuất thì cần phải kết hợp gieo trồng với sử dụng vật liệu che phủ, đặc biệt là trong sản xuất ngô.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………96
Vì vậy, để nâng cao hiệu quả sản xuất cũng nh− mở rộng diện tích n−ơng bậc thang sử dụng vật liệu che phủ Nhà n−ớc cần tiếp tục đầu t− hỗ trợ để hộ nông dân yên tâm sản xuất hơn.
* Về hoạt động nghiên cứu khoa học kỹ thuật
Tăng c−ờng đầu t− cho nghiên cứu khoa học về sử dụng vật liệu che phủ cho sản xuất ngô trên đất dốc và đề xuất các giải pháp nhằm sử dụng vật liệu che phủ cho sản xuất ngô có hiệu quả nhất.
Ngiên cứu các giải pháp mới nhằm giảm chi phí về sử dụng vật liệu che phủ để nâng cao hiệu quả lao động.
Nghiên cứu các kỹ thuật canh tác cây ngô bền vững để bảo vệ và cải tạo độ phì của đất dốc nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất giảm tình trạng du canh du c−.
* Chính sách về vốn
Hiện nay l−ợng vốn đầu t− của hộ nông dân cho sản xuất nông nghiệp còn thấp, nhất là nhóm hộ nghèo (bình quân nhóm hộ ngèo có vốn đầu t− là 2.750.000 đồng/ha) đầu t− cho sản xuất ngô không nhiều, do đó hiệu quả kinh tế không cao, hộ th−ờng xuyên trong tình trạng thiếu vốn, lại không có vốn trong nhà, cơ hội vay vốn không cao, nếu vay thì th−ờng xuyên sử dụng cho sinh hoạt hàng ngày.
Một vấn đề đặt ra hiện nay làm sao có đủ vốn cho nông dân sản xuất. UBND huyện, các cơ quan đoàn thể cần có biện pháp để huy động vốn đáp ứng nhu cầu của nông dân, tránh các thủ tục r−ờm rà, giảm l5i suất vay, có thể cho vay không cần thế chấp để họ có thể tiếp cận một cách rễ ràng.
Để hiệu quả sử dụng vốn tốt nhất đối với hộ nông dân nhất là nhóm hộ nghèo, có thể cho vay bằng cách bán vật t− nông nghiệp theo ph−ơng thức trả chậm để phát huy hiệu quả của nguồn vốn vay và ng−ời sử dụng vốn vay.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………97
*Dịch vụ nông nghiệp
Phát triển mạnh các cơ sở sản xuất và hệ thống cung cấp phân bón tổng hợp, nhằm phục vụ kịp thời nhu cầu sản xuất ngô. Cần phải phổ biến, h−ớng dẫn khuyến khích nông dân sử dụng các loại phân bón tổng hợp và các cây phân xanh có sẵn của địa ph−ơng, nhất là các hộ dân ch−a có tập quán sử dụng.
* Về giáo dục
Hỗ trợ đầu t− cho công tác giáo dục ở nông thôn, miền núi nhất là các vùng khó khăn để nâng cao trình độ văn hóa, trình độ dân trí cho nông dân. Tạo những điều kiện cần thiết cho nông dân nắm vững và ứng dụng có hiệu quả việc sử dụng vật liệu che phủ vào sản xuất.
* Giải pháp về phòng trừ sâu bệnh
Trong sản xuất ngô hiện nay ở huyện Điện Biên Đông nói riêng và các tỉnh miền núi phía Bắc nói chung, sâu bệnh cũng là mối lo của mọi ng−ời. Sâu bệnh là một trong những yếu tố quan trọng ảnh h−ởng đến năng suất và sản l−ợng cây trồng, các hộ nông dân của huyện mới chỉ phòng trừ sâu bệnh theo kinh nghiệm do đó hiệu quả đem lại không cao. Vì vậy, khi sử dụng vật liệu che phủ cho sản xuất thì ng−ời dân cần phải luân canh cây trồng th−ờng xuyên để hạn chế sự lây lan sâu bệnh. Ngoài ra, để phòng trừ sâu bệnh cho ngô có hiệu quả thì các biện pháp phòng trừ tổng hợp (IPM) cần đ−ợc áp dụng. Hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu, tiến tới một nền nông nghiệp sạch để nâng cao chất l−ợng ngô hạt đáp ứng cho nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………98 Phần V. Kết luận và đề nghị