2. Mục tiêu của đề tài
3.6.4. Ảnh hƣởng của dầu đậu tƣơng trong khẩu phần thức ăn đến sự hao mòn
mòn cơ thể của lợn nái nuôi con giống ngoại và nái lai F1 (Y x MC)
Tỷ lệ hao hụt của lợn mẹ trong thời kỳ nuôi con có ảnh hƣởng lớn đến năng suất sinh sản của lợn mẹ ở những lứa đẻ sau: Lợn mẹ có tỷ lệ hao hụt sau thời gian nuôi con quá lớn thì thời gian hồi phục kéo dài, ảnh hƣởng tới sự phát triển của bào thai trong giai đoạn mang thai và ngƣợc lại, lợn mẹ có tỷ
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
lệ hao hụt thấp thì có khả năng hồi phục nhanh và khả năng nuôi thai tốt. Vì vậy, việc làm giảm tỷ lệ hao hụt của lợn mẹ rất có ý nghĩa.
a/. Đối với lợn nái ngoại: Kết quả theo dõi ảnh hƣởng của dầu đậu tƣơng trong khẩu phần thức ăn đến sự hao mòn cơ thể của lợn nái nuôi con giống ngoại đƣợc trình bày ở bảng 3.7.
Bảng 3.7: Ảnh hƣởng của dầu đậu tƣơng trong khẩu phần thức ăn đến sự hao mòn cơ thể của lợn nái nuôi con giống ngoại
Lô P sau đẻ 24h
(kg)
P sau cai sữa
(kg) TL hao hụt (%) Lô ĐC 226 190,38 15,76 Lô TN1 225,13 192,13 14,66 Lô TN2 224,75 193,2 14,04 Lô TN3 223,54 195,12 12,71 TB 224,85 192,70 14,29
Kết quả bảng 3.7 cho thấy, khi tiến hành thí nghiệm, chúng tôi lựa chọn những lợn mẹ tƣơng đối đồng đều về khối lƣợng. Sau khi đẻ 24 giờ lợn nái ở lô đối chứng có khối lƣợng trung bình là 226 kg; trong đó lô TN 1 là 225,13 kg; lô TN2: 224,75kg và lô TN3 là 223,54 kg. Sau thời gian nuôi con là 28 ngày, khối lƣợng lợn nái khi cai sữa của cả lợn nái ngoại và nái lai đều có sự giảm sút: lô ĐC 190,38 kg; lô TN1 và TN 2 lần lƣợt là 192,13; 193,20 và 195,12. Tỷ lệ hao hụt của lợn nái ở 4 lô theo thứ tự là: 15,76; 14,66; 14,06%; 12,71.
So sánh khối lƣợng cơ thể trƣớc và sau khi cai sữa của nái ngoại cho thấy, đối với lợn ngoại, sử dụng khẩu phần có bổ sung từ 7 - 10% dầu đậu tƣơng đều có tác dụng rất tốt trong việc làm giảm sự hao mòn cơ thể lợn nái trong thời kỳ tiết sữa nuôi con từ 12,71 đến 14,66%.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
b/. Đối với lợn nái lai F1 (Y x MC): Kết quả theo dõi ảnh hƣởng của dầu đậu tƣơng trong khẩu phần thức ăn đến sự hao mòn cơ thể của lợn nái nuôi con lai F1 (Y x MC) giống ngoại đƣợc trình bày ở bảng 3.8.
Bảng 3.8: Ảnh hƣởng của dầu đậu tƣơng trong khẩu phần thức ăn đến sự hao mòn cơ thể của lợn nái nuôi con lai F1 (Y x MC)
Lô P sau đẻ 24h (kg) P sau cai sữa (kg) TL hao hụt (%) Lô ĐC 163,35 136,26 16,58 Lô TN1 156,21 132,62 15,10 Lô TN2 164,13 143,71 12,44 Lô TN3 162,2 143,14 11,75 TB 161,47 138,93 13,97
Số liệu bảng 3.8 cho thấy, khi tiến hành thí nghiệm, chúng tôi lựa chọn những lợn mẹ tƣơng đối đồng đều về khối lƣợng. Sau khi đẻ 24 giờ lợn nái ở lô đối chứng có khối lƣợng trung bình là 161,47 kg, trong đó, lô TN 1 là 156,21 kg; lô TN2: 164,13 kg, lô TN3 là 16,20 kg. Sau thời gian nuôi con là 28 ngày, khối lƣợng lợn nái khi cai sữa của lợn nái lai đều có sự giảm sút: lô ĐC còn 136,26 kg; lô TN1, TN2 và TN3 lần lƣợt là 132,62 kg; 143,71kg và 143,14 kg. Tỷ lệ hao hụt của lợn nái ở 4 lô theo thứ tự là: 16,58; 15,10; 12,44 và 11,75%. Trong đó lô ĐC có tỷ lệ hao hụt lớn nhất là 16,58%; lô TN3, bổ sung 10% dầu đậu tƣơng vào khẩu phần có tỷ lệ hao hụt thấp nhất, chỉ có 11,75%, kế tiếp là lô TN1 (5% dầu đậu tƣơng) là 12,44%; lô TN2 (7% dầu): 15,10%.
Nhƣ vậy, sử dụng khẩu phần có 7% đến 10% dầu đậu tƣơng đều có tác dụng rất tốt trong việc làm giảm sự hao mòn cơ thể lợn nái trong thời kỳ tiết sữa nuôi con từ 11,75 đến 16,58%.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 15.76 14.66 14.04 12.71 16.58 15.1 12.44 11.75 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00
Lô ĐC Lô TN1 Lô TN2 Lô TN3
Tỷ l ệ ha o m òn ( % ) Nái ngoại Nái lai
Hình 6: Biểu đồ ảnh hưởng của bổ sung chất béo đến sự hao mòn của