HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP TỰ LỰC CHO HỌC SINH
Bài 3: Bài 3: “Hệ thức giữa thể tích và áp suất của chất khí khi
4. TIẾN TRÌNH HOẠT ĐỘNG DAY HỌC CỤ THỂ
4.3 Vấn đề nhận thức 2: Lượng chất và mol - Số Avogadro
+ Như trên đã biết, vật chất cấu tạo từ một số rất lớn các nguyên tử, phản tử. Vậy, ta có thể xác định được số lượng các hạt này trong một khối lượng
vật chất nhất định bất kì được không?
ằ
+ Cụ thể, các em hãy giải bài toán sau:"Xác định số hạt chứa trong
115g Natri ?”.
>?
SOTH: Aguyén Thue Ugen. Frang 76
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KHÓA 2001-2005 GVHD: Thay Nguyễn Mạnh Hùng
* Muốn xác định được số lượng phân tử cấu tạo nên vật, trước tiên các em phải biết được: Lượng chất là gì? Mol là gì? Số Avogadro là gì?
Thế, lượng chất là gì? Đơn vị?
>?
% Trong Vật lí, người ta định nghĩa: “Luong chất la một đại lượng Vật
Lí cơ bản đàng để chỉ số lượng nguyên tử, phân tử trong vật chất, được đo bằng
mol”. Trong Hóa học, các em cũng có một đại lượng có đơn vị là mol. Đó là đại
lượng nào?
> Số mol của một chất.
s* Thực ra, lượng chất cũng chính là số mol (người ta hay nói: lượng
chất này bằng bao nhiêu mol, lượng chất kia bằng bao nhiêu mol). Nếu các em tính ra được số mol thì cũng chính là xác định được lượng chất. Vậy số mol có trong m(g) chất A bất kì được xác định bằng công thức nào?
> vu,
M
“ m là gì? và M là gì? M được xác định như thế nào?
> m là khối lượng chất A. M là khối lượng mol của chất A, còn gọi là
nguyên tử gam hay phân tử gam.
s* Khối lượng mol được định nghĩa như thế nào? Hãy lấy ví dụ về khối
lượng mol của một số chất.
> Khối lượng mol là khối lượng của | mol chất đó.
Ví dụ: Khối lượng mol của H là 2 g/mol (phân tử gam)
Khối lượng mol của Na là 23 g/mol (nguyên tử gam)
Trong khoa hoc, người ta định nghĩa đơn vị lượng chất như sau:
*] mol là lượng chất trong đó có chứa số hạt (nguyên tử, phân tử ) đúng bằng số
nguyên tử chứa trong 12g Cacbon 12”.
SOTH: Aguyén Thue Ugéen. (rang TT
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KHÓA 2001 - 2005 GVHD: Thầy Nguyễn Mạnh Hùng
Theo định nghĩa trên thì: | mol của mọi chất khác nhau bất kì đều chứa cùng một số hạt như nhau, và người ta gọi số hạt chứa trong | mol chất bất kì là
số Avogadro, có giá trị là: N„=6,02.10°' mof'!.
Ví dụ: 1 mol Nitơ chứa NẠ=6.02.10” hạt.
1 mol Oxi chứa N,=6,02.10" hạt.
1 mol Kẽm cũng chứa N,=6,02.10TM hạt.
Như vậy, cứ | mol thì có Nạ hạt. Vậy trong n mol thì có bao nhiêu hạt?
> NenN, = aN, (*)
Phương trình (*) chính là phương trình xác định số hạt có trong m(g) vật chất bất kì. Các em hãy vận dụng điều trên để giải bài toán lúc đầu.
> Số hạt chứa trong 115g Natri:
N=—N, = 602.10" = 3,01.10TM hat.M
% Vào thế ky XVIII, cùng với Dalton, Avogadro là người đưa ra khái niệm phân tử gam và chứng minh được rằng phân tử gam của các chất khác
nhau đều chứa cùng một số phân tử. Việc ông tìm ra số Avogadro đã cho phép xác định được khối lượng nguyên tử. Như vậy, nguyên tử từ chỗ là sản phẩm đơn thuần của trí tưởng tượng đã dẫn dẫn trở thành một thực thể Vật Lí.
Việc phát hiện ra các định luật thực nghiệm về chất khí và việc dùng
quan điểm nguyên tử, phân tử để giải thích thành công các định luật thực nghiệm này đã đóng góp rất lớn vào sự ra đời và phát triển của thuuyết động
học phân tử. Tuy nhiên, cũng phải chờ tới khi Brown quan sát thấy chuyển động không ngừng của các hạt phấn hoa qua kính hiển vi, phản ánh gián tiếp chuyển động hỗn độn không ngừng của các phân tử thì thuyết động học phân tử mới bất đầu được coi là một thuyết khoa học.
SOTH: Nguyen “Thục Uyen. rang 78
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KHÓA 2001 - 2005 GVHD: Thầy Nguyễn Mạnh Hùng
a. Thuyết đông học phân tử về cấu tạo chất:
© Vật chất được cấu tạo bởi một số rất lớn những nguyên tử, phân tử riêng biệt, có kích thước rất nhỏ,
e Các nguyên tử, phân tử chuyển động hỗn loạn không ngừng.
e Các nguyên tử, phân tử chuyển động càng nhanh thì nhiệt độ
của vật càng cao.
e Các nguyên tử, phân tử tương tic với nhau bằng lực hút và lực
đẩy phân tử.
b. Lượng chất và mol - Số Avogadro:
© Lượng chất (còn gọi là số mol) là một đại lượng vật lí cơ bản được
đo bằng mol.
e Đơn vị của lượng chất (mol) được định nghĩa như sau: “1 mol là lượng chất trong đó có chứa số hạt (nguyên tử, phân tử ) đúng bằng số nguyên tử
chứa trong 12g Cacbon 12”,
e Số Avogadro: là số hat chứa trong | mol của mọi chất khác nhau bất
kì. Giá trị của số Avogadro: N,=6,02.107 mol `,
e Lượng chất chứa trong m(g) chất bất kì: n or
Với: - n là lượng chất chứa trong m(g).
-M là khối lượng của | mol chất, gọi là khối lượng mol (còn
gọi là nguyên tử gam hay phân tử gam).
e Số hạt N có trong m(g) chất bất kì: N=nN, =