CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.3. Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp huyện Sông Lô
3.3.4. Hiệu quả về mặt môi trường
Để đánh giá hiệu quả về mặt môi trường, trong phạm vi nghiên cứu của đề tài, chúng tôi chỉ đề cập đến ảnh hưởng của các LUT, kiểu sử dụng đất đến môi trường đất thông qua các chỉ tiêu: Mức đầu tư phân bón và mức đầu tư thuốc BVTV cho hệ thống cây trồng hiện tại đối với đất.
- Phân bón
Khi bón phân vào đất có 5 quá trình xảy ra: Thực vật và động vật hấp thụ;
đất giữ; rửa trôi và mất chất dinh dưỡng do tiêu nước; mất dinh dưỡng do bốc hơi vào khí quyển; mất ở dạng rắn theo bề mặt do xói mòn và rửa trôi. Người ta tính rằng cây trồng chỉ có thể hấp thụ từ 50 - 65% chất dinh dưỡng từ phân đạm vô cơ ở năm đầu, trong khi đó ở phân hữu cơ chỉ vào khoảng 20 - 30%. Do đó, liều lượng bón và thời gian bón là rất quan trọng phải đặc biệt chú ý. Việc sử dụng phân bón không đúng cũng làm xuất hiện mặt trái về vấn đề môi trường. Đất bị chua hoá, kết cấu đất kém đi, hoạt động của các sinh vật trong đất giảm, xuất hiện sự tích đọng kim loại nặng ở một số vùng. Đất bị nhiễm bẩn dẫn đến nước mặt và nước ngầm cũng bị ảnh hưởng.
Cách thức bón phân của nông dân huyện Sông Lô đã thay đổi rất nhiều trong những năm gần đây, loại phân bón được nông dân tại địa phương hay sử dụng là phân hữu cơ, bao gồm phân trâu bò, lợn, được trộn lẫn rơm, lá cây và ủ hoai mục trước khi bón. Các loại phân vi sinh, phân xanh ít được dùng hoặc hầu như không được sử dụng.
Gần đây các loại phân hoá học đang được dùng một cách phổ biến bao gồm là các loại
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 74 phân đa lượng đơn như: Urê, Cloruakali và phân đa yếu tố như NPK. Các loại phân trung và vi lượng bắt đầu được chú ý, thường ở dạng phân bón qua lá, các loại thuốc kích thích sinh trưởng và được dùng ngày càng nhiều. Với nhiều loại giống mới năng suất cây trồng ngày càng cao, lượng dinh dưỡng cây trồng lấy đi trong đất ngày càng nhiều, lượng phân bón cũng vì thế mà phải tăng lên. Nhiều hộ gia đình với quy mô chăn nuôi nhỏ đang thiếu hụt lượng phân chuồng bón cho đất, nên các hộ nông dân gia tăng lượng phân bón cho đất chủ yếu bằng nguồn phân khoáng. So sánh số liệu điều tra thu được thì lượng phân chuồng bón cho đất hiện nay mới đáp ứng được từ 50 - 70%
lượng phân bón cần thiết bổ sung cho đất.
Bảng 3.15. So sánh mức độ đầu tư phân bón thực tế tại địa phương với hướng dẫn của Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh Vĩnh Phúc
STT Cây trồng
Theo điều tra nông hộ
Theo Trung tâm Khuyên nông - Khuyến ngư tỉnh Vĩnh Phúc N
(kg/ha) P2O5
(kg/ha)
K2O (kg/ha)
Phân chuồng (tấn/ha)
N (kg/ha)
P2O5
(kg/ha)
K2O (kg/ha)
Phân chuồng (tấn/ha)
1 LX 104 27 90 5,5 120-130 80-90 30-60 8-10 2 LM 95 25 90 5,1 80-100 50-60 20-30 6-8 3 Ngô 120 38 59 7,5 150-180 70-90 80-100 8-10 4 Khoai lang 40 43 33 - 60-80 40-50 50-60 -
5 Sắn 47 29 26 4,3 100-110 30-35 50-60 -
6 Lạc 62 35 41 7,1 20-30 60-90 30-60 -
7 Đậu tương 39 46 25 - 20-25 40-60 40-60 5-6
8 Vừng 9 5 8 1,3 - - - -
9 Đậu Xanh 16,6 8,4 13,9 2,7 - - - -
10 Đậu Đen 16,6 8,4 13,9 2,7 - - - -
11 Rau (bắp cải,
su hào) 253 95 130 9,7 180-200 80-90 110-120 25-30 12 Chè 100 80 65 14 120-180 60-100 80-120 - 13 Bạch đàn, keo 50 35 35 4 - - - -
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra; Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh Vĩnh Phúc năm 2013
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 75 Số liệu bảng 3.15 cho thấy, đa số các cây trồng, lượng phân bón các nông hộ sử dụng thấp hơn so với tiêu chuẩn, chỉ có cây rau là các nông hộ sử dụng cao hơn so với tiêu chuẩn. Các dạng phân bón chủ yếu là: Đạm Urê Hà Bắc (60%), NPK 5:10:3 Lâm Thao, Lân Lâm Thao, Kali ngoại (60%).
- Lúa xuân lượng phân bón N, P2O5 và phân chuồng đều bón thấp hơn tiêu chuẩn, còn với lượng K2O bón cao hơn so với tiêu chuẩn.
- Lúa mùa lượng phân bón N bón trong tiêu chuẩn, lượng P2O5 và phân chuồng bón thấp hơn tiêu chuẩn, còn lượng K2O bón cao hơn so với tiêu chuẩn.
- Ngô lượng phân bón N, P2O5, K2O và phân chuồng bón đều thấp hơn so với tiêu chuẩn.
- Khoai lang lượng phân bón N, K2O bón đều thấp hơn tiêu chuẩn, lượng P2O5 bón trong tiêu chuẩn.
- Sắn lượng phân bón N, P2O5, K2O bón đều thấp hơn tiêu chuẩn.
- Lạc và đậu tương lượng phân bón N bón cao hơn tiêu chuẩn, lượng P2O5
bón thấp hơn tiêu chuẩn, lượng K2O bón trong tiêu chuẩn.
- Rau (cải bắp, su hào) lượng phân bón N, P2O5, K2O bón đều cao hơn so với tiêu chuẩn, lượng phân chuồng bón thấp hơn tiêu chuẩn.
- Chè lượng phân bón N, K2O bón đều thấp hơn tiêu chuẩn, lượng P2O5
bón trong tiêu chuẩn.
Tóm lại: Mỗi loại cây trồng khác nhau thì yêu cầu về lượng phân bón cũng rất khác nhau. Đối với LUT chuyên chè đòi hỏi lượng phân lớn nhất, sau đó đến LUT Chuyên rau – Màu – CCNNN và ít nhất là LUT Chuyên cây lâm nghiệp. Một số cây trồng sử dụng nhiều phân bón như rau (cải bắp, su hào) (N:
253 Kg/ha, P2O5: 95 Kg/ha, K2O: 130 Kg/ha, Phân chuồng: 9,7 Tấn/ha), chè (N: 100 Kg/ha, P2 O5: 80 Kg/ha, K2O: 65 Kg/ha, Phân chuồng: 14 Tấn/ha); Cây trồng sử dụng ít phân bón nhất là cây vừng (N: 9 Kg/ha, P2 O5: 5 Kg/ha, K2O: 8 Kg/ha, Phân chuồng: 1,3 Tấn/ha). Vì vậy, người nông dân nên bón phân vô cơ hợp lý theo hướng dẫn của Cán bộ Khuyến nông góp phần tăng năng suất cây trồng và hạn chế tối đa gây thoái hóa cho đất.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 76 Ngày nay, việc thâm canh tăng vụ, áp dụng các tiến bộ khoa học vào sản xuất nhằm tăng năng suất, sản lượng cây trồng, thay thế phân hữu cơ bằng phân hóa học, thay công làm cỏ, diệt trừ sâu bệnh bằng các loại thuốc BVTV đã gây ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường đất, nước, không khí. Đặc biệt là đối với những cây trồng mang lại giá trị hàng hóa cao thì người nông dân lại quan tâm đến lợi nhuận trước mắt mà bỏ quên việc bảo vệ đất, ít quan tâm đến việc sử dụng cân đối giữa các loại phân đạm, lân, kali và các nguyên tố vi lượng.
- Thuốc BVTV:
Thuốc BVTV thường tồn đọng lâu dài trong đất, trong nước: Ở trong đất chúng tác động vào hệ VSV đất, giun đất và những động vật khác làm hoạt động của chúng giảm, chất hữu cơ không được phân huỷ, đất nghèo dinh dưỡng. Ở trong nước, thuốc BVTV được tích đọng trước hết trong nước bề mặt ruộng lúa, sông ngòi, hồ ao và sau đó xuống nước ngầm. Chúng tiêu diệt các loài sinh vật ở nước như tôm, cua, cá, rong rêu và tảo. Khi phun thuốc BVTV có khoảng 50% rơi vào đất. Ở trong đất, thuốc BVTV sẽ biến đổi và phân tán theo nhiều con đường khác nhau. Sau khi phun, thuốc BVTV có thể tích lại không những trong đất mà cả trong nước bề mặt và nước ngầm, thậm chí trong các cặn lắng và không khí. Thuốc BVTV cũng được những cây cối và động vật hấp thụ và theo chuỗi thức ăn sẽ xâm nhập và tích luỹ trong cơ thể người.
Thuốc BVTV cho dù được sử dụng đúng cách nào đi chăng nữa thì chúng vẫn gây ra các tác động không tốt cho môi trường, vì vậy cần thiết phải hạn chế việc lạm dụng thuốc BVTV trong nông nghiệp.
Qua điều tra trên địa bàn về việc sử dụng thuốc BVTV cho cây trồng cho thấy lượng thuốc BVTV đang được sử dụng tương đối nhiều với nhiều loại thuốc như thuốc trừ sâu, diệt cỏ, thuốc trừ bệnh, … Hầu hết các loại cây trồng đều được phun thuốc BVTV ít nhất 1 lần/vụ. Qua số liệu điểu tra chúng tôi tổng hợp được mức độ sử dụng thuốc BVTV trên một số loại cây trồng thể hiện ở bảng sau:
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 77 Bảng 3.16. Mức độ sử dụng một số loại thuốc bảo vệ thực vật
STT Cây trồng Tên thuốc Thực tế sử dụng
Tiêu chuẩn Trung tâm Khuyến nông
– Khuyến ngư tỉnh Vĩnh Phúc
Trị sâu/bệnh
1 Lúa
Vitashield 40EC 0,95 lít/ha 0,6 - 0,8 lít/ha Sâu đục thân, rầy, bọ xít Asitrin 50EC 0,25 lít/ha 0,2 lít/ha Sâu cuốn lá, sâu cắn gié Methik 25EC 1,4 lít/ha 1 - 1,2 lít/ha Sâu phao đục bẹ, đục cuốn
là, nhện gié
Diboxylin 2SL 0,18 lít/ha 0,14 lít/ha Đạo ôn, khô vằn lúa Ningnastar 30SL 0,09 lít/ha 0,08 lít/ha Vàng lá, đạo ôn, khô vằn Padan 95SP 0,09kg/ha 0,08kg/ha Sâu cuốn lá, rầy nâu, đục thân Gramoxne 20 SL 3,5 lít/ha 2-3 lít/ha Thuốc trừ cỏ
2 Ngô Padan 95SP 0,08kg/ha 0,08kg/ha Sâu đục thân 3 Đậu tương Bian 40EC 2,0 lít/ha 1,0 - 2,0 lít/ha Bọ xít, rệp
Angun 5WDG 0,2kg/ha 0,2- 0,25kg/ha Sâu đục quả
4 Lạc Padan 95SP 0,09kg/ha 0,08kg/ha Sâu cuốn lá, đục than 5 Đậu các loại Angun 5WDG 0,3kg/ha 0,2- 0,25kg/ha Sâu đục quả
6 Khoai lang Metament 90DP 13kg/ha 10kg/ha Bọ hà, bọ nhảy, ấu trùng 7 Rau Padan 95SP 0,10kg/ha 0,08kg/ha Sâu đục thân
8 Mía Diaphos 10C 20kg/ha 20-30 kg/ha Sâu đục thân
9 Chè Mange 5WP 4 lít/ha 3-5 lít/ha Phồng lá chè do nấm Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra; Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư
tỉnh Vĩnh Phúc năm 2013 Thuốc trừ cỏ được sử dụng ít hơn. Tuy nhiên do tính năng độc chúng cũng gây nên những tác hại tới môi trường giống như thuốc trừ sâu.
Theo tổng hợp từ số liệu điều tra các hộ sản xuất nông nghiệp thì hiện nay trên địa bàn huyện Sông Lô có rất nhiều chủng loại thuốc BVTV với các nhà sản xuất khác nhau. Danh mục các loại thuốc BVTV người dân huyện Sông Lô đang sử dụng được thể hiện ở bảng 3.16 cho thấy:
Chúng tôi thấy rằng loại sử dụng đất chuyên lúa chiếm phần lớn diện tích đất nông nghiệp toàn huyện. Đối với cây lúa người dân sử dụng liều lượng các loại thuốc BVTV đều vượt quá theo tiểu chuẩn cho phép của Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh Vĩnh Phúc. Các loại thuốc BVTV sử dụng chủ yếu như: Padan
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 78 95SP (trị sâu cuốn lá, rầy nâu, đục thân) sử dụng vượt quá 0,01kg/ha; Vitashield 40EC (trị sâu đục thân, rầy, bọ xít) sử dụng vượt quá 0,15lít/ha; Diboxylin 2SL (trị bệnh đạo ôn, khô vằn lúa) sử dụng vượt quá 28,6%; Asitrin 50EC (trị sâu cuốn lá, sâu cắn gié) sử dụng vượt quá 25%; Methik 25EC (trị sâu phao đục bẹ, đục cuốn là, nhện gié) sử dụng vượt quá 0,2 lít/ha; Ningnastar 30SL (trị bệnh vàng lá, đạo ôn, khô vằn) sử dụng vượt quá 0,01 lít/ha; Gramoxne 20 SL (thuốc trừ cỏ) sử dụng vượt quá 0,5 lít/ha.
Đối với các loại cây ngô, đậu tương, mía, chè người dân sử dụng liều lượng thuốc BVTV theo đúng tiêu chuẩn cho phép của Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh Vĩnh Phúc. Các loại thuốc BVTV sử dụng chủ yếu như: Padan 95SP (cây ngô, trị sâu đục thân); Bian 40EC (cây đậu tương, trị bọ xít, rệp); Angun 5WDG (cây đậu tương, trị sâu đục quả); Diaphos 10C (cây mía, trị sâu đục thân); Mange 5WP (cây chè, trị bệnh phồng lá chè do nấm).
Đối với các loại cây lạc, đậu các loại, khoai lang, rau (cải bắp, su hào) người dân sử dụng liều lượng thuốc BVTV đều vượt quá tiêu chuẩn cho phép của Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh Vĩnh Phúc. Các loại thuốc BVTV người dân sử dụng chủ yếu như: Padan 95SP (cây lạc, trị sâu cuốn lá, đục thân) sử dụng vượt quá 0,01 lít/ha; Padan 95SP (cây rau, trị sâu đục thân) sử dụng vượt quá 0,02 lít/ha;
Angun 5WDG (cây đậu các loại, trị sâu đục quả) sử dụng vượt quá 20%; Metament 90DP (cây khoai lang, trị bọ hà, bọ nhảy, ấu trùng) sử dụng vượt quá 30%.
Để việc sử dụng đất đảm bảo được hiệu quả môi trường thì huyện Sông Lô cần phải tổ chức thực hiện việc tuyên truyền, chỉ đạo, giám sát, hướng dẫn, giúp đỡ nhân dân về khoa học, kỹ thuật, quy trình chăm sóc, bón phân và phòng trừ sâu bệnh hợp lý, đảm bảo sử dụng thuốc BVTV đúng mức, đúng quy định, ít gây ảnh hưởng đến môi trường. Đồng thời cần quan tâm đến việc bảo vệ và cải tạo đất, quy hoạch, bố trí các cây trồng, xây dựng hệ thống tưới tiêu phù hợp, nhằm đảm bảo việc sử dụng đất nông nghiệp hợp lý.
Khi được hỏi về các phế thải của thuốc BVTV thì tất cả các xã trong huyện đều không có nơi tập trung các phế thải độc hại này, phần người sản xuất giảm được chi phí sản xuất, đem lại lãi suất cao hơn.