1. Dẫn xuất halogen của halogen của hiđrocacbon
Kiến thức
Biết đ−ợc:
- Khái niệm, phân loại dẫn xuất halogen, đồng phân và danh pháp.
- Tính chất vật lí và hoạt tính sinh học, ứng dụng. Hiểu đ−ợc: Tính chất hóa học cơ bản: Phản ứng thế nguyên tử halogen (trong phân tử ankyl halogenua, anlyl halogenua, phenyl halogenua) bằng nhóm -OH; Sơ l−ợc cơ chế phản ứng thế; Phản ứng tách hiđro halogenua theo quy tắc Zai-xép, phản ứng với magie.
Kỹ năng
- Gọi tên các dẫn xuất halogen theo 2 cách.
- Viết các ph−ơng trình hóa học minh họa tính chất hóa học và một số ứng dụng chính.
- Viết công thức cấu tạo và gọi tên các đồng phân t−ơng ứng theo công thức phân tử.
- Phân biệt một số chất dẫn xuất halogen cụ thể. - Giải đ−ợc bài tập: Tính khối l−ợng nguyên liệu để sản xuất một khối l−ợng xác định dẫn xuất halogen, bài tập khác có nội dung liên quan.
2. Ancol Kiến thức
Biết đ−ợc:
- Định nghĩa, phân loại, đồng phân và danh pháp của ancol.
- Tính chất vật lí và khái niệm liên kết hiđro; Ph−ơng pháp điều chế, ứng dụng của etanol và của metanol. Hiểu đ−ợc: Tính chất hóa học: Phản ứng thế H của nhóm -OH (phản ứng chung của R-OH, phản ứng riêng của glixerol); Phản ứng thế nhóm -OH ancol; Phản ứng tách n−ớc tạo thành anken hoặc ete; Phản ứng oxi hóa ancol bậc I, bậc II thành anđehit, xeton; Phản ứng cháy.
Chỉ viết ph−ơng trình hóa học với ancol no, đơn chức, mạch hở.
Kỹ năng
- Viết đ−ợc công thức cấu tạo các loại đồng phân ancol cụ thể.
- Đọc đ−ợc tên khi biết công thức cấu tạo của các ancol (phân tử có từ 1C - 5C).
- Viết đ−ợc ph−ơng trình hóa học minh họa tính chất hóa học của ancol và glixerol.
- Giải đ−ợc bài tập: phân biệt đ−ợc ancol no đơn chức với glixerol bằng ph−ơng pháp hóa học, xác định công thức phân tử, công thức cấu tạo của ancol, một số bài tập có nội dung liên quan.
3. Phenol Kiến thức
Biết đ−ợc: Định nghĩa, phân loại phenol, tính chất vật lí.
Hiểu đ−ợc:
- Tính chất hóa học: Phản ứng thế H ở nhóm - OH (tính axit: tác dụng với natri, natri hiđroxit), phản ứng thế ở vòng thơm (tác dụng với n−ớc brom), ảnh h−ởng qua lại giữa các nhóm nguyên tử trong phân tử phenol.
- Một số ph−ơng pháp điều chế hiện nay, ứng dụng của phenol.
- Khái niệm về ảnh h−ởng qua lại giữa các nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ.
Kĩ năng
- Viết các ph−ơng trình hóa học minh họa tính chất hóa học của phenol.
- Phân biệt dung dịch phenol với ancol cụ thể bằng ph−ơng pháp hóa học.
- Giải đ−ợc bài tập: Tính khối l−ợng phenol tham gia và tạo thành trong phản ứng, một số bài tập khác có nội dung liên quan.
Chỉ giới hạn tính
chất của C6H5OH.