I. Mục tiêu:
1,Về kiến thức:
Sau khi học xong bài này học sinh cần nắm.
- HS mô tả đợc cấu tạo sơ bộ và cức năng của ARN, biết xác định những điểm giống nhau và khác nhau cơ bản giữa ARN và ADN, trình bày đợc sơ bộ quá trình tổng hợp ARN và nguyên tắc tổng hợp của quá trình này
2,VÒ kü n¨ng:
- Phát triển kỉ năng quan sát phân tích kênh hình, rèn luyện t duy phân tích so sánh 3,Về thái độ:
- Giáo dục cho Hs ý thức học tập II. Chuẩn bị của GV-HS:
1, Chuẩn bị của GV:
Tranh hình 17.1-2, mô hình động về tổng hợp ARN (nếu có) 2, Chuẩn bị của HS:
Tìm hiểu trớc bài.
III. Tiến trình bài dạy:
1. ổn định tổ chức 2.Kiểm tra bài cũ:
Đặt vấn đề:(1 ’ )
Mô tả đợc cấu tạo và chức năng của ARN, trình bày đợc những điểm giống nhau và khác nhau trong cấu trúc giữa ARN và ADN
3.Dạy nội dung bài mới:
Hoạt động của GV-HS Nội dung
G
? H
? H H G
? G
H§ 1: (16’)
Mục tiêu:nêu đợc cấu tạo ,các loại A RN
Y/C hs đọc thông tin, quan sát hình 17.1 cho biÕt:
ARN có thành phần hoá học nh thế nào?
ARN cấu tạo từ các nguyen tố: C, H, O, N và P
Trình bày cấu tạo ARN?
- ARN cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà đơn phân là 4 loại nuclêôtit: A, U, G, X
HS trả lời, bổ sung
GV nhận xét, giúp học sinh hoàn chỉnh kiến thức.
ARN có mấy loại?
I. ARN.
- ARN cấu tạo từ các nguyen tố: C, H, O, N và P
- ARN cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà đơn phân là 4 loại nuclêôtit: A, U, G, X
G H
G
G
? H
?
G H
G
Tuỳ theo chức năng mà ARN chia thành các loại khác nhau
Y/C hs làm bài tập lệnh (T 51)
HS vận dụng kiến thức so sánh cấu tạo của ARN và ADN hoàn thành bảng 17
Đại diện nhóm lên làm trên bảng, các nhóm khác bổ sung
Chốt lại kiến thức
Đặc điểm ARN ADN
-Số mạch đơn - Các loại đơn ph©n
- KÝch thíc, khối lợng
1
A,U,G, X Nhá
2
A,T, G, X Lín
GV phân tích: Tuỳ theo các chức năng mà ARN chia thành các loại khác nhau
H§ 2: (22’)
Mục tiêu:Nêu đợc quá trình tổng hợp ARN
Y/C hs tìm hiểu thông tin cho biết
ARN đợc tổng hợp ở kì nào của chu kì
TB?
ARN đợc tổng hợp ở kì trung gian tại NST, ARN đợc tổng hợp từ ADN
Quá trình tổng hợp ARN diễn ra ntn?
Y/C hs quan sát hình 17.2 các nhóm thảo luận trả lời 3 câu hỏi SGK:
HS đại diện nhóm trả lời:
+ ARN đợc tổng hợp dựa vào 1 mạch
đơn
+ Liên kết theo NTBS: A-U; T-A; G-X;
X-G
+ ARN có trình tự tơng ứng với mạch khuôn theo NTBS.
Mô tả quá trình tổng hợp ARN dựa vào hình 17.2 và chốt lại kiến thức
- ARN gồm:
+ m ARN: Truyền đạt thông tin quy
định cấu trúc của P
+ t ARN: VËn chuyÓn axÝt amin
+ r ARN: Là thành phần cấu tạo nên ribôxôm
II. ARN đ ợc tổng hợp theo nguyên tắc nào ?
- Quá trình tổng hợp ARN tại NST ở kì
trung gian
- Quá trình tổng hợp ARN:
+ Gen thao xoắn tách thành 2 mạch
đơn
+ Các Nu ở mạch khuôn liên kết với Nu tù do theo NTBS
+ Khi tổng hợp xong, ARN tách khỏi gen ®i ra chÊt TB
G
?
? H G
-GV sử dụng mục thông tin em có biết phân tích tARN và rARN sau khi đợc tổng hợp sẽ tiếp tục tạo thành cấu trúc bậc cao hơn
yêu cầu học sinh thảo luận:
Quá trình tổng hợp ARN theo những nguyên tắc nào?
?Nêu mối quan hệ giữa gen với ARN?
HS đại diện nhóm trả lời, bổ sung
Chốt lại kiến thức - Nguyên tắc tổng hợp:
+ khuôn mẫu: dựa trên một mạch đơn của gen
+ Bổ sung: A-U; T-A;
G-X; X-G
- Mối quan hệ giũa gen và ARN, trình tự các Nu trên ,mạch khuôn quy định trình tự các Nu trên ARN.
4,Củng cố ,luyện tập: (5 phút)
Khoanh tròn vào chữ cái đứng đầu câu trả lời đúng trong các câu sau đây ? 1. Quá trình tỏng hợp ARN xảy ra ở:
a. K× trung gian b. K× ®Çu c. K× gi÷a d. K× sau e. K× cuèi 2. Loại ARN có chức năng truyền đạt thông tin di truyền:
a. t ARN b. m ARN c. r ARN d. Cả a, b, c 3. Một đoạn ARN có trình tự:
- A - U - G - X - U - U - G - A -
a) Xác định trình tự các Nu trong đoạn gen đã tổng hợp ra đoạn ARN trên b) Nêu bản chất mối quan hệ gen - ARN
5.H ớng dẫn học sinh tự học ở nhà: (1’) Học bài cũ theo câu hỏi sgk
Làm bài tập 1, 2, 3 SGK
Đọc mục em có biết Xem trớc bài mới.
* Rút kinh nghiệm
...
...
...
Ngày soạn:
Ngày dạy:
BÀI 18 -Tiết 18: prôtêin
I. Mục tiêu:
1.Về kiến thức:
Sau khi học xong bài này học sinh cần nắm.
- HS nêu đợc thành phần hoá học của prôtêin, phân tích đợc tính đặc thù và đa dạng của nó. Mô tả đợc các bậc cấu trúc của prôtêin và hiểu đợc vai trò của nó. Trình bày đ- ợc các chức năng của prôtêin
2,VÒ kü n¨ng:
- Phát triển kỉ năng quan sát, phân tích kênh hình, t duy và hệ thống hoá kiến thức 3,Về thái độ:
- Giáo dục cho HS ý thức học tập II. Chuẩn bị của GV-HS :
1, Chuẩn bị của GV: Tranh phóng to hình 18 SGK 2, Chuẩn bị của HS: Tìm hiểu trớc bài
III. Tiến trình bài dạy:
1. ổn định tổ chức 2.Kiểm tra bài cũ:( 5’)
Quá trình tổng hợp ARN diễn ra ntn?
- Quá trình tổng hợp ARN tại NST ở kì trung gian - Quá trình tổng hợp ARN:
+ Gen thao xoắn tách thành 2 mạch đơn
+ Các Nu ở mạch khuôn liên kết với Nu tự do theo NTBS + Khi tổng hợp xong, ARN tách khỏi gen đi ra chất TB
Đặt vấn đề: (1 ’ )Prôtêin đảm nhận nhiều chức năng liên quan đến toàn bộ cấu trúc và hoạt động sống của tế bào, biểu hiện thành các tính trạng của cơ thể
3.Dạy nội dung bài mới:
Hoạt động của GV-HS Nội dung
G
? H
G
?
? H
? H
H§ 1: (20’)
Mục tiêu :phân tích đợc tính đa dạng của Prôtêin
Y/C hs tìm hiểu thông tin trả lời câu hái:
Nêu thành phần hoá học và cấu tạo của prôtêin?
HS vận dụng kiến thức để trả lời
Y/C hs thảo luận trả lời câu hỏi
Tính đặc thù của prôtêin đợc thể hiện nh thế nào.
Yếu tố nào xác định sự đa dạng của prôtêin?
tính đặc thù ở số lợng ,thành phần ,trật tự của các a a
Vì sao prôtêin có tính đa dạng và đặc thù?
+ Sự đa dạng do cách sắp xếp khác nhau của 20 loại axít amin
I. Cấu trúc của prôtêin.
- Prôtêin là hợp chất hữu cơ gồm các nguyên tố: C, H, O, N
- Prôtêin là đạ phân tử đợc cấu trúc theo nguyên tắc đa phân mà đơn phân là axít amin
- Prôtêin có tính đa dạng và đặc thù do thành phần, số lợng và trình tự các
G
? H G
G
?
G
? H
? H G
Y/C hs quan sát hình 18, thông báo:
tính đa dạng và đặc thù còn biểu hiệu ở cấu trúc không gian
Tính đặc thù của prôtêin đợc thể hiện thông qua cấu trúc không gian nh thế nào?
HS xác định đợc tính đặc trng thể hiện ở cấu trúc bậc 3 và 4.
Chốt lại kiến thức
H§ 2: (20’)
Mục tiêu:Nêu đợc 3 chức năng chính Y/C hs tìm hiểu thông tin SGK, thông báo cho học sinh 3 chức năng của prôtêin
VD: prôtêin dạng sợi là thành phần chủ yếu của da, mô hình liên kết
Chức năng cấu trúc đợc thể hiện ntn?
GV phân tích thêm các chức năng:
+ Là thành phần tạo nên kháng thể + prôtêin phân giải cung cấp năng l- ợng
+ TruyÒn xung thÇn kinh…
Vì sao Pr dạng sợi là nguyên liệu cấu tróc tèt?
Vì các vòng xoắn dạng sợi bện lại kiểu dây thừng-> chịu lực khoẻ
Chức năng xúc tác thể hiện ntn?
Qt TĐC trong tế bào diễn ra qua nhiều phản ứng hoá sinh đợc xúc tác bởi các en zim
Mà bản chất của Pr là các en zim + Các loại enzim:
* Amilaza biến tinh bột thành đờng
* Pepsin Cắt prôtêin chuổi dài prôtêin
axÝt amin.
- Các bậc cấu trúc:
+ Cấu trúc bậc 1: là chuỗi axít amin có trình tự xác định
+ Cấu trúc bậc 2: Là chuỗi axít amin tạo vòng xoắn lò xo
+ CÊu tróc bËc 3: Do cÊu tróc bËc 2 cuộn xếp theo kiểu đặc trng
+ Cấu trúc bậc 4: Gồm 2 hay nhiều chuỗi axít amin kết hợp với nhau II. Chức năng của prôtêin.
1. Chức năng cấu trúc:
Là thành phần quan trọng xây dựng các bào quan và màng sinh chất hình thành các đặc điểm của mô, cơ
quan, cơ thể
2. Chức năng xúc tác các quá trình trao đổi chất.
Bản chất enzim là prôtêin, tham gia
? G
chuổi ngắn
Vai trò điều hoà qt TĐC diễn ra ntn?
+ Do thay đổi tỷ lệ bất thờng của insulin tăng lợng đờng trong máu.
GV chốt lại kiến thức
các phản ứng sinh hoá.
3. chức năng điều hoà các quá
trình trao đổi chất.
Các hoocmôn phần lớn là prôtêin
điều hoà các quá trình sinh lí trong cơ thể
* Tóm lại:
Prôtêin đảm nhận nhiều chức năng, liên quan đến hoạt động sống của tế bào, biểu hiện thành các tính trạng của cơ thể.
4,Củng cố ,luyện tập: (5 ‘)
Khoanh tròn vào chữ cái chỉ ý trả lời đúng trong các câu sau:
1. Tính đa dạng và tính đặc thù của prôtêin là do:
a. Số lợng thành phần các loại axít amin b. Trật tự sắp xếp các axít amin
c. Cấu trúc không gian của prôtêin d. Chỉ a và b đúng
(e). Cả a, b và c
2. Bậc cấu trúc có vai trò chủ yếu xác định tính đặc thù của prôtêin (a). CÊu tróc bËc 1 b. CÊu tróc bËc 2
c. CÊu tróc bËc 3 d. CÊu tróc bËc 4 3,BT 4(sgk)đáp án d
5.H ớng dẫn học sinh tự học ở nhà: (1’) Học bài cũ theo nội dung SGK Làm bài tập 2, 3, 4 vào vở bài tập Ôn lại ADN và ARN
Xem trớc bài mới.
* Rút kinh nghiệm
...
...
...
Ngày soạn:
Ngày dạy: