Phần 4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.2. Đánh giá công tác qlnn trong kiểm dịch đv và spđv trên địa bàn huyện Tiên Du
4.2.2. Đánh giá về tình hình công tác tuyên truyền
Công tác tuyên truyền vận động nâng cao nhận thức về kiểm dịch động vật và sản phẩm động vật được UBND huyện Tiên Du chỉ đạo Phòng y tế, Trung tâm y tế, Trạm Chăn nuôi và thú y triển khai một cách đồng bộ, cụ thể. Tất cả các tổ chức chính trị, đoàn thể, cơ quan đơn vị trong tỉnh đều thực hiện tuyên truyền về an toàn vệ sinh thực phẩm trong đơn vị mình, phòng chống dịch bệnh.
Bảng 4.5. Kết quả tuyên truyền vận động giai đoạn (2014 - 2016)
Chỉ tiêu Số lớp
Số người tham gia
Tổng kinh phí
Nguồn: Trạm Chăn nuôi và thú y Tiên Du (2016) Với kinh phí trong năm 2014 là 40 triệu đồng Trạm Chăn nuôi và Thú y huyện Tiên Du đã tổ chức được 2 lớp tuyên truyền vận động trong công tác kiểm dịch động vật và sản phẩm động vật với số lượng người tham gia là 200 người.
Trong các năm 2015; 2016 kinh phí tăng lên là 60 triệu đồng, Trạm Chăn nuôi và thú y huyện Tiên Du đã tổ chức được tuyên truyền cho 300 người mỗi
năm, mở 3 lớp/ năm tại các xã đơn vị cơ sở của huyện.
Đồng thời Trạm đã cấp phát tờ rơi tuyên truyền công tác phòng chống dịch bệnh cho người chăn nuôi.
-Tờ rơi kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm: 2.000 tờ.
-Tờ rơi tuyên truyền phòng chống bệnh dại: 1.500 tờ.
-Tờ rơi tuyên truyền phòng chống bệnh lở mồm long móng:2.000 tờ.
-Tờ rơi tuyên truyền phòng chống bệnh cúm: 1.500 tờ.
-Tờ rơi tuyên truyền phòng chống bệnh tai xanh: 1.500 tờ.
Như vậy có thể nói công tác tuyên truyền của QLNN trong kiểm dịch ĐV và sản phẩm ĐV tới các chủ cơ sở kinh doanh giết mổ và các hộ gia đình đã phát huy được một số ưu điểm, ảnh hưởng không nhỏ tới nhận thức về an toàn thực phẩm trong việc kinh doanh giết mổ gia súc, gia cầm, họ đã nghiêm túc thực hiện những nội quy về an toàn thực phẩm;
Các điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị nhìn chung đều được nâng cấp, nguồn nước, các công tác xử lý sau giết mổ đều được lưu ý. Tuy nhiên, do nhiều yếu tố khách quan như điều kiện tự nhiên, điều kiện vật chất, trình độ chuyên môn, tiềm lực kinh tế,… Một số cơ sở giết mổ vẫn còn vi phạm các lỗi về vệ sinh an toàn thực phẩm mặc dù đã được tuyên truyền, vận động mọi lúc, mọi nơi;
Còn đối với người tiêu dùng, dân cư sống trên địa bàn có lò giết mổ gia súc, gia cầm, sau khi được tuyên truyền về an toàn thực phẩm, nhận thức của người dân đã được nâng cao. Luôn nâng cao ý thức kiểm tra chất lượng thịt động vật theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuyên truyền, nâng cao nhận thức và thay đổi hành vi của người tiêu dùng trong việc sử dụng thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đã qua kiểm dịch của cơ quan thú y.
Dưới đây là một số hình ảnh của cán bộ đi tập huấn về chuyên môn * Ý kiến đánh giá về công tác tuyên truyền vận động nâng cao ý thức
Công tác tuyên truyền vận động của QLNN trong kiểm dịch ĐV và sản phẩm ĐV nhằm nâng cao ý thức của các cơ sở chăn nuôi, giết mổ trong thời gian qua nhìn chung đã được chú trọng. Các ý kiến được trình bày dưới bảng sau:
Bảng 4.6. Ý kiến đánh giá về công tác tuyên truyền vận động Chỉ tiêu
Tổng số 1.Về mức độ cập nhật - Cập nhật thường xuyên - Chậm so với chính sách ban hành 2.Về hình thức tuyên truyền - Đa dạng
- Không đa dạng
3.Về nội dung tuyên truyền -Rõ ràng
-Bình thường -Không rõ ràng
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra (2016) Đa số ý kiến đánh giá cho thấy việc tuyên truyền các chính sách được cập nhật tương đối thường xuyên, nhất là khi có các văn bản chính sách mới được ban hành có liên quan đến hoạt động giết mổ gia súc gia cầm.
Bên cạnh đổi mới trong công tác tổ chức, chỉ đạo thì phương pháp tuyên truyền về kiểm dịch động vật và sản phẩm động vật đã có sự đa dạng, phong phú hơn. Các bài tuyên truyền không dài; phương pháp tuyên truyền ngắn gọn, dễ hiểu; hình thức tuyên truyền bằng cách cầm tay, chỉ việc hoặc tuyên truyền bằng những hình ảnh của các hậu quả do thiếu an toàn vệ sinh thực phẩm. Có thể nói rằng đã có rất nhiều phương pháp tuyên truyền sáng tạo bởi đây là các cơ sở giết mổ lớn trên địa bàn huyện. Đã có nhiều phương pháp tuyên truyền sáng tạo bởi đây là các cơ sở giết mổ lớn trên địa bàn huyện. Qua các phương tiện thông tin để giới thiệu, biểu dương cơ sở sản xuất, lưu thông, giết mổ, sơ chế, chế biến động vật, sản phẩm động vật đảm bảo an toàn thực phẩm; công bố, phê bình các cơ sơ vi phạm. Xây dựng các chuyên đề phù hợp về an toàn thực phẩm trong sản xuất, lưu thông, giết mổ, sơ chế, chế biến động vật, sản phẩm động vật để định kỳ tuyên truyền trên truyền hình, báo chí, pano, tờ rơi,… phổ biến đến người sản xuất kinh doanh, người tiêu dùng.