CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU
1.5. Kết quả hoạt động kinh doanh
Thống kê mặt hàng kinh doanh của Doanh Nghiệp qua 2 năm (2016 v 2017), theo bảng sau.
Bảng 1.1: Mặt hàng kinh doanh
STT MẶT
HÀNG
1 Bàn,
ghế ngoại thất
2 Bàn,
ghế nội thất TỔNG
(Nguồn: BCTC 2016&2017)
15
Qua số liệu thể hiện của bảng trên ta thấy, các sản phẩm của Doanh Nghiệp tăng/giảm qua 2 năm (2016-2017). Mặt hàng bàn ghế ngoại thất là mặt hàng chủ lực của năm 2017 tăng 32,82% so với năm 2016 . Vì Doanh Nghiệp nh n ược nhiều ơn ặt hàng này cho mùa nghỉ lễ tại châu Âu. Khí h u châu Âu cuối năm 2018 nóng ấm nên nhu cầu về các kỳ nghỉ cuối năm tại biển tăng mạnh. Mặt hàng bàn ghế nội thất năm 2017 giảm so với năm 2016 l do Doanh Nghiệp
2017 và máy móc thiết bị cũng như nhân lực chưa thêm nên mảng nội thất bị thu hẹp. Xu hướng ng nh
là các ơn h ng nội thất, chấp nh n và liều lĩnh i ngược với xu hướng, Công ty nh n ược nhiều ơn h ng ngoại thất hơn từ khách hàng vì chất lượng và uy tín của Doanh Nghiệp.
Hiện tại chính sách và kế hoạch ịnh hướng của Doanh Nghiệp là mở rộng quy mô sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm hơn ể tạo ược uy tín v thương hiệu từ ó thu
hút ược nhiều ơn h ng lớn từ những kháh h ng trong v ngo i nước, ồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ của sản phẩm ra các thị trường tiềm năng.
CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG 2.1. Khái niệm và đặc điểm của chất lƣợng
2.1.1. Chất lượng là gì?
Chất lượng ược hiểu như l một sự ạt một mức ộ hoàn hảo mang tính chất tuyệt ối, là một cái gì ó m l m cho mọi người mỗi khi nghe thấy ều nghĩ ngay ến một sự ho n mỹ tốt nhất, cao nhất
Tùy theo ối tượng sử dụng, từ "chất lượng" có ý nghĩa khác nhau. Người sản xuất coi chất lượng l iều họ phải l m ể áp ứng các qui ịnh và yêu cầu do khách
h ng ặt ra, ể ược khách hàng chấp nh n. Chất lượng ược so sánh với chất lượng của ối thủ cạnh tranh v i kèm theo các chi phí, giá cả. Do con người và nền văn hóa trên thế giới khác nhau, nên cách hiểu của họ về chất lượng v ảm bảo chất lượng cũng khác nhau. Nói như v y không phải chất lượng là một khái niệm quá trừu tượng
ến mức người ta không thể i ến một ịnh nghĩa thống nhất v ịnh nghĩa n y có thể luôn thay ổi theo bối cảnh áp dụng ịnh nghĩa. Vì v y ối với mỗi cá nhân có một ịnh nghĩa khác nhau ví dụ như:
Theo Crosby, phó chủ tịch t p o n hãng Điện tính iện thoại Quốc tế, ịnh nghĩa như sau trích trong cuốn Trần Thị Kiều Ân (2004):“L sự phù hợp với yêu cầu”
Theo Deming, chuyên gia h ng ầu về chất lượng của Mỹ, trích trong cuốn Trần Thị Kiều Ân (2004):
ịnh nghĩa như sau
“Chất lượng là mức độ dự đoán trước về tính đồng nhất (đồng dạng) và có thể tin cậy được, tại mức chi phí thấp nhất và được thị trường chấp nhận”.
Đối với mỗi ngành nghề, nhu cầu về từng sản phẩm khác nhau ta chia theo 2 quan iểm về kĩ thu t và kinh tế như sau:
- Quan iểm Kỹ thu t: Hai sản phẩm có cung một công dụng và chức năng sử
dụng cao hơn thì có chất lượng tốt hơn. Tính sử dụng ở ây có thể hiểu là mức ộ áp ứng hài làm hài lòng khách hàng.
- Quan iểm Kinh tế: Điều quan trọng không phải là chức năng sử dụng. Giá bán là quan trọng nhất, giá bán phải phù hợp với sức mua của người tiêu dùng v úng ối
tượng tiêu dùng. Vì chất lượng ược xây dựng bởi người tiêu dùng m ra. Người tiêu
dùng sẽ bị ảnh hưởng bởi ba khía cạnh sau khi ánh giá một sản phẩm có chất lượng hay không:
+ Thứ nhất là giá cả, người ta thường quan niệm một sản có giá cả cao thì luôn có chất lượng tốt
+ Thứ hai l thương hiệu của sản phẩm, ê ạt ược lòng tin dùng của khách hàng thì thương hiệu luôn phải xây dựng sản phẩm của mình ạt chất lượng cao trọng một thời gian d i v ược công nh n.
+ Thứ ba l tính năng công dụng, sản phẩm n o áp ứng ược nhu cầu của khách hàng nhiều hơn thì chất lượng tốt hơn.
2.1.2. Đặc điểm của chất lượng?
Từ ịnh nghĩa ban ầu ược nêu ra ta có thể rút ra ược một số ặc iểm chính của chất lượng:
- Đối với mỗi sản phẩm có thể ược tạo ra từ một công nghệ hiện ại cao cấp nhưng nếu không thõa mãn nhu cầu ối với khách hàng thì dù có bất cứ lý do gì thì sản phẩm ó cũng ược cho là kém chất lượng. Đây l một kết lu n quan trọng v l cơ sở ể các nhà chất lượng ịnh ra chiến lược kinh doanh.
- Khi ánh giá một chất lượng của sản phẩm n o ó ta phải xét và chỉ xét ến ặc tính của sản phẩm v ối tượng ó phải thỏa mãn nhu cầu không chỉ áp ứng
ối với khách h ng m còn áp ứng ối với nhu cầu của xã hội.
- Chất lượng không phải chỉ là thuộc tính của sản phẩm, hàng hóa mà ta vẫn hiểu hàng ngày. Chất lượng có thể áp dụng cho một hệ thống, một quá trình.
- Đối với mỗi một sản phẩm ều có một nhu cầu riêng mỗi nhu cầu ó có thể là một tiêu chuẩn, có thể
với một số sản phẩm trong quá trình sản xuất hay kiểm ịnh người dùng sẽ ra một tiêu chuẩn mới
phẩm.
- Chất lượng ược o bởi sự thỏa mãn nhu cầu, mà nhu cầu luôn luôn biến ộng nên chất lượng cũng luôn luôn biếnộng theo các yếu tố thời gian, không gian,
iều kiện sử dụng
- Chất lượng không phải chỉ là thuộc tính của sản phẩm, hàng hóa mà ta vẫn hiểu hàng ngày. Chất lượng có thể áp dụng cho một hệ thống, một quá trình.
Khái niệm chất lượng trên ây ược ĩnh nghĩa khi chưa xét ến các yếu tố khác.
Khi nói ến chất lượng chúng ta không thể bỏ qua các yếu tố giá cả và dịch vụ sau khi bán, vấn ề giao h ng úng lúc, úng thời hạn ó l những yếu tố mà khách hàng n o cũng quan tâm sau khi thấy sản phẩm mà họ ịnh mua thỏa mãn nhu cầu của họ.