BẠN LÀ (NHỮNG GÌ BẠN ĂN) Một chế độ ăn hàng ngày tốt và bài tập thể dục đều đặn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh
tim và bệnh tiểu đường của bạn. Những gì chúng ta chọn để ăn uống thường chịu ảnh hưởng bởi tính tình và thói quen của chúng ta. Phần lớn phụ nữ tới thời kỳ mãn kinh
đã bị “tẩy não” vào việc tin tưởng rằng họ quá mập.
Đối với nhiều phụ nữ, cuộc sống đã là một chu kỳ triển miên của vài loại thức ăn hàng ngày nào đó để đạt được thể hình “lý tưởng”. Không may là các gien của chúng ta quyết định nhiều về thể hình của chúng ta. Vì vậy chúng ta cần chấp nhận bản chất của chúng ta.
Vào thời kỳ mãn kinh, xuất hiện sự thêm cân quanh vòng eo hoặc nhiều “sự béo bệu” bên dưới cánh tay,
cằm hoặc đùi, đủ làm cho nhiều phụ nữ trở nên suy giảm gợi cảm.
Sự thon thả đã thực sự được biết đến nhiều bởi phần lớn phụ nữ. Chúng ta bị tấn công bởi những hình ảnh của
những người mẫu trông biếng ăn, nhiều người mẫu không lớn hơn mười bốn hay mười lăm. Là một phụ nữ năm mươi tuổi mập mạp và không còn khả năng sinh
sản bị xem như là “đống phế liệu”.
Hơi quá trọng lượng ở tuổi trung niên có thể không phải là một điều tệ hại như thế. Cơ thể của bạn có thể
chuyển đối một số mỡ của bạn thành oestrogen khi cần, giúp giảm bớt các hậu quả của lượng hormone bị giảm xuống.
Trái lại quá trọng lượng nhiều là nguy cơ rõ ràng cho sức khỏe. Nếu bạn quá trọng lượng, bạn có khả năng nhiều phát triển thành bệnh tiểu đường, các bệnh về tim và tuần hoàn máu, một số bệnh ung thư, rối loạn túi mật và các bệnh khớp. Tim, phổi và hệ tiêu hóa phải hoạt động vất vả hơn nhiều, nếu bạn bị quá trọng lượng.
Hãy nghĩ đến sức ép gia tăng trên lưng và đôi chân tội nghiệp của bạn.
Đa số phụ nữ nhận thấy một sự tăng cân ở giai đoạn này của cuộc đời. Thường có một sự phân bố lại thể trọng. Bạn có thể nhận thấy mập lên quanh vòng eo, các
vai hoặc lưng. Sự chuyển hóa cơ thể chậm xuống khi bạn già hơn và bạn có thể ít tập thể dục hơn. Nếu bạn tiếp tục ăn cùng một lượng thức ăn như trước kia, rồi thì bạn sẽ lên cân. Nếu thể trọng của bạn ổn và bạn tập thể dục đều đặn, bạn có thể không cần lo lắng về số
kilojoules năng lượng nhưng bạn phải giảm năng lượng thức ăn.
Chế độ ăn hàng ngày tốt nhất cho thời kỳ mãn kinh và tuổi trung niên là một chế độ ăn nhiều ngũ cốc, rau
quả và các thức ăn giàu calcium. Bạn nên cố gắng ăn
những thức ăn cung cấp bạn càng nhiều chất dinh dưỡng càng tốt để có số kilojoules năng lượng được hấp thụ.
Tôi có nên dùng các thuốc bổ sung không?
Nếu bạn sắp dùng các thuốc bổ sung, hãy hỏi ý kiến người chữa bệnh bằng liệu pháp tự nhiên, là một chuyên gia trong lĩnh vực này. Một số thuộc bổ sung có thể gây ra một số phản ứng đị ứng hoặc rối loạn dạ dày. Một chế độ ăn thiếu chất dinh dưỡng sẽ không trở nên chế độ ăn tốt chỉ bằng cách tiêm thuốc bổ sung vitamin.
Nếu bạn dùng thuốc bổ sung vitamin, vậy thì hãy chọn toa thuốc bổ sung đa sinh tố liều thấp, vì liều cao
các vitamnin sẽ có thể nguy hiểm.
° Vitamin B complex và vitamin C. những sinh
tố này giúp cơ thể đương đầu với những sự căng thang tình cảm và thể chất. Vitamn C là một chất chống oxy hóa nó giúp bảo vệ bạn chống lại gốc tự do, chúng có thé làm tốn hại các tế bào của bạn. Các tế bào da thì đặc biệt dễ bị tốn thương, đưa đến những thay đổi lão hóa như là sự mỏng đi của da và các nếp
nhăn. Vitamin C cũng giúp chống sự nhiễm trùng và phản ứng dị ứng.
° Vitamin E. Thuốc bổ sung sinh tố E thién
nhiên có thể giúp kiểm soát những cơn bốc
hỏa, nhưng bạn có thể cần dùng chúng trong
nhiều tuần hoặc nhiều tháng trước khi chúng
có tác dụng nào đó. Chúng làm chậm lại sự
lão hóa tế bào, làm giảm sự mệt mỏi và giúp giữ các huyết quản khỏe.
e — Vitamin D. Sinh tố này giúp cơ thể hấp thụ
calcium va dua calcium vao các xương của chúng ta. Nó được hoạt hóa trong cơ thể bởi ánh sáng mặt trời. Quá nhiều sinh tố này có
thể là độc hại.
° Vitamin K. Sinh tố này quan trọng trong việc
tạo thành các chất giúp cho máu bạn đông lại
một cách thích hợp.
e Vitamin A. Sinh tố này cũng có thể độc, vì nó
được tích trữ trong cơ thể. Nó cần thiết cho chức năng da khỏe và niêm mạc của dạ dày và các lá phối.
° Beta-carotene. Chất này được chuyển hóa
thành sinh tố A trong gan. Nó là một chất
chống oxy hóa và có ích cho việc tránh cho các niêm mạc trong cơ thể bị khô. Nếu bạn
dùng quá nhiều, da bạn có thể trở thành vàng hoặc màu nâu đỏ nhạt.
° Calcium. Khoáng chất này quan trọng vào
thời kỳ mãn kinh, đặc biệt là nếu bạn chọn không đúng liệu pháp thay thế hormone
oestrogen. Calcium được bàn đến một cách
chỉ tiết trong chương 6.
Dữ liệu thực tế Các sinh tố và khoáng chất Các sinh tố là những chất hóa học tổn tại tự nhiên, cần thiết cho sự sống. Các khoáng chất là những lượng rất nhỏ của những nguyên tố nào đó cần thiết cho chức năng tế bào và làm cho các hoạt động của các sinh tố có thể diễn ra. Một số những vấn dé mà người phụ nữ gặp
phải ở thời kỳ mãn kinh có thể liên quan tới mức độ thấp
của một số sinh tố và khoáng chất. Gia tăng số lượng và
khoáng chất vào cơ thể bạn hoặc bằng những cách tự
nhiên hoặc dùng cách bổ sung, có thể giúp làm giảm một trong số những triệu chứng của bạn. Dùng các thuốc bổ sung sinh tố và khoáng chất có thể đắt tiền. Nếu bạn
dùng quá nhiều, cơ thể bạn sẽ thải ra một số nhưng còn một số có thể được tích trữ trong cơ thể và trở nên độc.
Suốt trong những thời gian căng thang than thé va tình cảm, cơ thể bạn dùng nhiều chất dinh dưỡng nhiều hơn bình thường. Cách tốt nhất để bảo đảm rằng cơ thể
bạn có đủ sinh tố và khoáng chất là ăn nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng, giảm lượng caffein, rượu, đường và
muối vào cơ thể, uống nhiều nước và không hút thuốc.