PHẦN I MỞ đẦU
PHẦN III NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.3. Phương pháp nghiên cứu
3.3.1. Bố trắ thắ nghiệm
* Thắ nghiệm 1: Ảnh hưởng của phân bón lá LS1 kết hợp với phân vi sinh ựến sinh trưởng, phát triển và năng suất cà chua trồng trên ựất cát.
- được tiến hành trong vụ xuân hè 2011. - Ngày trồng: 10/3/2011.
- Tuổi cây con: 30 ngày.
- Thắ nghiệm gồm có 3 cơng thức: CT1 (đC): Phun nước lã CT2: LS1
CT3: LS1 + phân vi sinh
Trên nền phân viên nén: (120N + 90P2O5 + 160K2O) + 500kg vôi bột Phun LS1 với nồng ựộ 0,3% (theo khuyến cáo của nhà sản xuất).
- Thắ nghiệm ựược bố trắ theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên (CRD ), 5 lần nhắc lại mỗi lần nhắc lại ựể 5 cây.
- Khoảng cách giữa các lần nhắc lại: 50cm.
* Thắ nghiệm 2: Ảnh hưởng của liều lượng phân bón lá LS1 ựến sinh trưởng, phát triển và năng suất cà chua trồng trên ựất cát.
- được tiến hành trong vụ ựông 2011. - Ngày trồng: 21/10/2011.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 23 - Thắ nghiệm gồm có 5 công thức: CT 1 (đC): phun nước lã CT 2: phun LS1 0,1% CT 3: phun LS1 0,2% CT 4: phun LS1 0,3% CT 5: phun LS1 0,4% Công thức Lượng chế phẩm dùng cho 1m2
Lượng nước cần ựể pha dd phun cho 1m2 (ml)
1 Phun ướt ựều trên thân lá 100ml
2 0,1ml 100ml
3 0,2ml 100ml
4 0,3ml 100ml
5 0,4ml 100ml
Trên nền: phân viên nén (120N + 90P2O5 + 160K2O) + phân vi sinh + 500kg vôi bột.
- Thắ nghiệm ựược bố trắ theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên, 5 lần nhắc lại mỗi lần nhắc lại ựể 5 cây, khoảng cách giữa các lần nhắc lại là 50cm.
3.3.2. Biện pháp kỹ thuật thực hiện thắ nghiệm
- Thời vụ gieo trồng: Vụ xuân hè và vụ ựông năm 2011. - Chuẩn bị ựất:
+ đất phục vụ thắ nghiệm là cát.
+ Xử lý cát trước khi trồng: Xử lý bằng vôi bột và thuốc Ridomil trước khi trồng 4-5 ngày.
+ Chuẩn bị túi bầu, làm sạch cỏ khu thắ nghiệm. + Cho cát vào bầu với lượng: 5 kg/bầu.
- Chuẩn bị giống cà chua: Tiêu chuẩn cây giống là cây có 5 Ờ 6 lá thật, không sâu bệnh.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 24 - Trồng cây vào trong bầu ựã chuẩn bị sẵn. Trồng 2 cây/bầu sau nhổ bỏ mỗi bầu ựể lại một cây.
- Mật ựộ trồng: 45x55cm - Chăm sóc:
+ Tưới nước căn cứ vào ựộ ẩm của ựất, giữ ựất luôn ẩm. + Làm cỏ kết hợp vun xới, phá váng tạo cho ựất thơng thống. + Tỉa bỏ lá sâu bệnh, phòng trừ sâu bệnh.
+ Làm giàn, tỉa cành. - Bón phân:
+ Bón lót: phân vi sinh (7 tấn/ha) và vơi bột.
+ Bón phân viên nén (sau trồng 3 Ờ 7 ngày) mỗi bầu 7 viên, với ựộ sâu bón khoảng 5 Ờ 7cm.
+ Phun phân bón lá:
Ớ Lần 1: Sau khi trồng 7 ngày;
Ớ Lần 2: Khi cây bắt ựầu ra hoa (cây nhú chồi hoa); Ớ Lần 3, 4, 5: Phun cách 7 ngày một lần.
Cách phun: Phun ựều trên tất cả các cây, phun ựẫm trên thân lá ựến khi tạo thành giọt, phun vào 9-10h sáng và 2-3h chiều về mùa ựông. 7-8h sáng hoặc 5-6h chiều khi trời mát về mùa hè; Phun phân bón lá vào lúc khắ khổng ựang mở, khi nhiệt ựộ dưới 300C, trời khơng nắng, khơng mưa, khơng có gió khơ.
3.3.3. Các chỉ tiêu theo dõi
- Phân tắch một số chỉ tiêu hóa, lý tắnh ựất cát trước khi thắ nghiệm tại phòng thắ nghiệm Jica Khoa tài nguyên môi trường Ờ trường đại học Nông nghiệp Hà Nội.
- Thời gian sinh trưởng:
+ Thời gian từ trồng ựến ra hoa: Khi 70% số cây nở hoa ở chùm thứ nhất. + Thời gian từ trồng ựến ựậu quả: Khi 70% số cây ựậu quả ở chùm hoa thứ nhất.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 25 + Thời gian từ trồng ựến khi bắt ựầu chắn: Khi 30% số cây có quả chắn ở chùm thứ nhất.
+ Ngày kết thúc thu hoạch.
- Các chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển:
+ động thái tăng trưởng chiều cao cây và chiều cao cây cuối cùng (cm), ựo từ cổ rễ ựến ựỉnh sinh trưởng; ựo ựếm 5 cây/công thức/ 1 lần nhắc lại, cứ 7 ngày/ lần.
+ động thái ra lá và số lá trên thân chắnh. đếm số lá thật từ gốc ựến ựỉnh; ựo ựếm 5 cây/công thức/ 1 lần nhắc lại, cứ 7 ngày/ lần.
- Các chỉ tiêu sinh lý: đo ở 4 thời kỳ (trước ra hoa, ra hoa rộ, quả bắt ựầu chắn, quả chắn rộ).
+ Diện tắch lá (cm2): đo bằng máy ựo diện tắch lá CI- 202 AREA METER (USA).
+ Chỉ số SPAD (một chỉ tiêu ựánh giá hàm lượng diệp lục trong lá): đo bằng máy SPAD - 502 (Nhật Bản), ựo ở 3 tầng lá, mỗi lá ựo ở 3 ựiểm khác nhau, lấy giá trị trung bình.
+ Khả năng tắch lũy chất khô: Mẫu ựược sấy khô ở 1050C ựến khối lượng không ựổi ựể cân trọng lượng chất khô (phương pháp của Petr và cộng sự, 1985).
- Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất: + Số chùm quả/cây
+ Số quả/cây
+ Tỉ lệ ựậu quả (%): Theo dõi trên 5 chùm ựầu/cây, theo dõi 5 cây/công thức ở mỗi lần nhắc lại.
+ Khối lượng trung bình quả:
Nhóm quả lớn
Trường đại học Nơng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 26 + Năng suất cá thể (g/cây) = số quả lớn/cây*khối lượng trung bình quả lớn+ số quả nhỏ/ cây*khối lượng trung bình quả nhỏ
+ Năng suất/ ơ thắ nghiệm (kg/ô) = Số cây cho thu hoạch/ô x Năng suất cá thể.
+ Năng suất lý thuyết (tấn/ha) = Năng suất cá thể x Mật ựộ trồng/ha. + Năng suất thực thu (tấn/ha) = Khối lượng quả thực thu/ơ thắ nghiệm. + Hạch tốn kinh tế.
- Một số chỉ tiêu về chất lượng quả cà chua:
+ Hàm lượng chất khô (%): Sấy mẫu ựến khối lượng không ựổi ở nhiệt ựộ 1050C (phương pháp của Petr và cộng sự, 1985).
+ Hàm lượng (NO3)-(mg/kg).
+ Hàm lượng ựường tổng số (%): Xác ựịnh theo phương pháp Bertrand. + Hàm lượng Vitamin C (mg/100g): định lượng bằng phép ựo Iod.
Các chỉ tiêu hàm lượng (NO3)-, ựường tổng số, Vitamin C ựược xác ựịnh tại Viện rau Ờ hoa Ờ quả.
+ độ Brix: sử dụng máy ựo ựộ Brix.
3.3.4. Phương pháp phân tắch kết quả thắ nghiệm
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 27