Trung Quốc là nước ựã có nhiều nghiên cứu về hoa ựào, lai tạo cho ra ựời nhiều giống hoa ựào có chất lượng cao, trong ựó phải kể ựến giống ựào Mãn Thiên Hồng. Theo nghiên cứu của giáo sư Giang Qing Hai và các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu Rau hoa quả Quảng Châu thì Mãn Thiên Hồng là giống ựào ựược các nhà tạo giống Trung Quốc (thuộc tỉnh Quảng Châu) lai tạo từ ựào hoang dại và ựào Bắch, dùng ựể chơi cảnh. Thân ựào có vỏ xám, thân có thể cao tới 3-4 m, hàng năm nếu ựể tự nhiên sẽ nở hoa vào tháng 3 ựến tháng 4 (sau Tết Nguyên ựán khoảng 1 tháng). Lá màu xanh thẫm, bản rộng, cành dăm to, dăm có màu xanh hoặc màu ựỏ nâu. Hoa kép, to, cánh hoa dày, màu sắc phong phú từ phớt hồng, hồng, ựến hồng thẫm, ựỏ Ầ ở giữa có nhiều nhị vàng trơng rất hấp dẫn, hoa bền và to. đường kắnh hoa trung bình từ 2,5-2,8 cm, ựặc biệt trên cây vừa có lộc non lại có hoa nên cánh
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 25
hoa lâu rụng. đây là những ưu ựiểm mà các giống ựào ở nước ta khơng có ựược, hoa nở ắt kết thành quả, màu hoa ựẹp, rất ựược ưa chuộng. để cây ựào phát triển cân ựối, tán phù hợp, hoa ra nhiều thì từ lúc trồng ựến thu hoạch phải mất 3 năm. Tổng hợp các kết quả nghiên cứu ở Trung Quốc cũng cho thấy: muốn ựiều tiết cho cây ựào Mãn Thiên Hồng nở hoa ựúng vào dịp Tết phải dùng các biện pháp cơ học: khoanh vỏ, tuốt lá; biện pháp lý học: ựiều chỉnh nhiệt ựộ, ựộ ẩm, ánh sáng và biện pháp hố học: phân bón lá, chất kắch thắch sinh trưởng [3].
để tạo ra giống hoa ựào mới ựược thành công, Theo D. Hu, Z. Zhang, X. Zhang, Q. Zhang (2003) [21] thì việc ựiều tra và thu thập nguồn gen là bắt buộc. Các ựặc ựiểm của các nguồn gen hoa ựào trong cuộc khảo sát ựược tiến hành tại hơn 30 thành phố ở Trung Quốc và Nhật Bản, hoa ựào có thể ựược phân loại thành 2 chi nhánh, 5 nhóm, và 11 loại.
Tại Utsunomiya Nhật Bản từ năm 2000-2004, Pawasuta và cộng sự (2004) [28] ựã so sánh sự sinh trưởng, phát triển của 45 giống ựào cảnh và ựã xác ựịnh ựược các chỉ tiêu sinh trưởng của các giống hoa ựào như: Thời gian ra hoa, ngày mọc mầm, giai ựoạn già và thời ựiểm rụng của lá, các ựặc ựiểm hình thái như hoa, lá, quả và hạt. Bên cạnh ựó tác giả cịn nghiên cứu các ựặc ựiểm thực vật học của các giống hoa ựào, kết quả chỉ ra rằng: thời gian nở hoa của tất cả các giống cây trồng thay ựổi từ ựầu tháng 3 ựến cuối tháng 4. Thời gian rụng lá của tất cả các giống là khác nhau từ cuối tháng mười tới ựầu tháng mười hai. đường kắnh hoa của các giống dao ựộng từ 2,7 cm - 4,7 cm. Số lượng cánh hoa khác nhau. Tỉ lệ hạt phấn hữu dục dao ựộng từ 66,5 - 98,7%. Lá của các giống cây lùn dài, lớn, cuống lá dài, trong khi những người giống có thân cành mọc theo hình trụ và rủ là ngắn và nhỏ.
Dongyan Hu, Zuoshuang Zhang (2005) [24] cho biết Trung Quốc, Pháp, Nhật Bản, Mỹ ựều cho biết các giống hoa ựào thường ựược phân biệt
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 26
nhau bởi màu sắc hoa (trắng, hồng nhạt, hồng, ựỏ, ựỏ thẫm), kiểu hoa (kiểu hoa ựơn, kiểu hoa mai, kiểu hoa cúc, kiểu hoa hồng, kiểu hoa mẫu ựơn), màu sắc lá (màu xanh nhạt, màu xanh ựậm, màu ựỏ), kắch cỡ lá (nhỏ, trung bình, to) hay dáng cây. Theo cách phân biệt này, cứ 18-20 giống ựào có thân thẳng ựứng có khoảng 10 giống ựào lùn, 10 giống cành rủ, 9 giống cành mọc theo hình chóp.
Theo Dongyan Hu, Ph.D, Junqiu Fu and Zoushuang Zhang, Donglin Zhang, Qixiang Zhang (2005) [25], hướng dẫn mô tả về các ựặc ựiểm phân cành của cây hoa ựào thì có 4 ựặc ựiểm (kiểu thẳng ựứng, kiểu trụ cột, kiểu thân lùn và kiểu rủ). Daniele Bassi và René Monet (2008) [20] cho biết kiểu phân cành trụ cột ựược mơ tả theo góc giữa cành cây và thân chắnh không vượt quá 35-40o, cành cây và mầm thực vật phát triển theo chiều dọc của cây, khi quan sát ta thấy cây trông như cái cột. Kiểu phân cành thẳng ựứng có tán phát triển hơn kiểu phân cành hình cột. Góc giữa cành cây và thân chắnh là 50o và cũng tăng trưởng theo chiều dọc của cây. Kiểu phân cành rủ có góc giữa cành cây và thân chắnh lớn hơn 70o và mở rộng hơn 90o ra phần ựầu cành. Cành uốn cong và ựi xuống, thân cành phát triển theo chiều rộng của cây. Kiểu thân lùn là loại cây mà chiều cao cây khoảng 65cm, nếu ựể tự nhiên thì chiều cao cây không vượt quá 2,54cm, mỗi ựốt chỉ khoảng 0,1cm, cành cứng mỗi cành chỉ dài từ 20-30cm, tán dày ựặc do lá to và xếp xắt vào nhau [30].
đối với cây hoa ựào, cành và lá mới hình thành sau quá trình nở hoa. Hai bên có xuất hiện lá kèm tạm thời ở cuống lá nhưng lá kèm này sẽ bị tách bỏ khi lá ựược phát triển ựầy ựủ [20]. Theo UPOV công bố ngày 24 tháng 3 năm 2010 [31] cho thấy có 6 chỉ tiêu ựo ựếm về lá đào bao gồm: chiều dài lá, chiều rộng lá, chiều dài/chiều rộng lá, màu sắc lá, hình dạng phiến lá, hình dạng mép lá. Chiều dài lá có 3 ựặc ựiểm là ngắn, trung bình và dài. Chiều rộng lá cũng có 3 ựặc ựiểm là hẹp, trung bình và rộng. Chiều dài/chiều rộng lá
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 27
có 3 ựặc ựiểm là cao, trung bình, thấp. Màu sắc lá có 5 ựặc ựiểm là xanh vàng, xanh sáng, xanh trung bình, xanh trung bình, hơi tắa ựỏ. Theo Dongyan Hu và cộng sự (2005) thì màu sắc lá của cây ựào cảnh còn bổ sung thêm 2 ựặc ựiểm nữa là lá màu xanh chấm ựỏ hoặc xanh sọc ựỏ [25]. Phiến lá có hình mũi mác hẹp, hình mũi mác, hình elip, hình ơvan. Mép lá có răng cưa nhọn, răng cưa tù, hoặc lượn sóng.
Nụ hoa ựào phát triển từ nách lá. Vào mùa ựông, trên các cành dăm khoảng 15-30 cm xuất hiện một số mầm nụ. Phắa trên cùng của cành dăm thường là những mầm nụ ựơn (một nụ/1 ựốt). Phắa dưới gần cuối cành dăm thì có 2 nụ/ựốt. Nhiều người thường lầm tưởng trên 1 ựốt thường có 3 mầm nụ hoa xếp cạnh nhau nhưng chỉ có 2 mầm nụ hơi lớn, tròn và thấp bằng 2/3 mầm ở giữa. Mầm ở giữa là mầm thực vật ựơn, nhỏ và nhọn. Mầm này sinh ra các cành lộc ở vụ tiếp theo [19].
Theo nhóm tác giả Dongyan Hu, Ph.D, Junqiu Fu and Zoushuang Zhang, Donglin Zhang, Qixiang Zhang (2005) [25] hướng dẫn mơ tả cây ựào cảnh thì có khoảng 11 chỉ tiêu mô tả về hoa như ựộ dầy mầm hoa (mỏng, trung bình, dầy), chiều cao mầm hoa (rất ngắn, ngắn, trung bình, dài, rất dài), mật ựộ hoa (thưa, trung bình, dày), hình dạng nụ hoa (ơ van hẹp, ơ van, elip hẹp, elip, tròn), màu sắc nụ hoa (trắng, hồng nhạt, hồng, hồng sậm, ựỏ, ựỏ và trắng, hồng và trắng, hồng, ựỏ, trắng), kiểu hoa (ựơn, hoa mai, hoa hồng, hoa mẫu ựơn, hoa cánh cúc, hình chng). Nhưng theo tổ chức UPOV (2010) cùng với 2 tác giả Daniele Bassi và René Monet (2008) [31] [20] thì kiểu hoa chia ra làm 2 ựặc ựiểm: sặc sỡ (hoa có hình hoa hồng, kắch thước cánh hoa lớn), khơng sặc sỡ (hoa có hình chng, kắch thước cánh hoa nhỏ). Số lượng cánh hoa thay ựổi từ 5-24 thậm chắ số lượng cánh hoa còn nhiều hơn. Số lượng nhị chuyển thành cánh hoa là rất ắt, cánh hoa ựược sắp xếp theo 2 tâm vòng tròn, vòng tròn cánh bên trong ựậm hơn bên ngồi. Nhị có từ 20-30 nhị
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 28
ựắnh trên các ựài hoa. Bao phấn thường có màu ựỏ hoặc màu vàng nhạt.