Quy hoạch tổng thể phát triển vùng sản xuất rau màu an tồn ứng dụng cơng nghệ cao về diện tích và chủng loại, được chia làm 02 giai đoạn: giai đoạn 1 từ năm 2015 đến 2020 và định hướng giai đoạn 2 từ 2021 đến 2030 về diện tích và chủng loại rau màu.
Quy hoạch được hiện tại 06 huyện, thị, thành của tỉnh có định hướng quy hoạch sử dụng đất phát triển vùng chuyên canh trồng rau, màu tại địa phương gồm: Huyện Chợ Mới, Huyện An Phú, Huyện Châu Phú, , Tp. Long Xuyên, Tp. Châu Đốc và Tx. Tân Châu.
Trong đó diện tích quy hoạch định hướng đến 2030 là: - Huyện Chợ Mới:2,431.0 ha - Huyện An Phú: 1,870.0 ha - Huyện Châu Phú: 2,243.75 ha - Tp. Long Xuyên:80.0 ha - Tp. Châu Đốc: 40.5 ha - Tx. Tân Châu: 800 ha
1. Diện tích quy hoạch
- Cây rau: tổng diện tích quy hoạch phát triển vùng rau, dưa các loại ứng dụng công nghệ cao là 2,620.5 ha tại 06 địa phương bao gồm các huyện Chợ Mới, An Phú, Châu Phú, Tp. Long Xuyên, Tp. Châu Đốc và Tx. Tân Châu (Bảng 10), trong đó:
+Giai đoạn 1 (2015 – 2020): 2,590.5 ha +Giai đoạn 2 (2021 – 2030): 2,620.5 ha.
Bảng 10. Diện tích quy hoạch vùng sản xuất Rau, màu ứng dụng Công
nghệ cao giai đoạn 2015 - 2020 và định hướng đến 2030.
Đơn vị tính (ha)
Huyện Cây Rau Cây màu
2015-2020 2021-2030 2015-2020 2021-2030 1. Chợ Mới 757.0 757.0 1,674.0 1,674.0 2. An Phú 370.0 370.0 1,500.0 1,500.0 3. Châu Phú 1,073.0 1,073.0 1,170.75 1,170.75 4. Long Xuyên 50.0 80.0 - - 5. Châu Đốc 40.5 40.5 - - 36
6. Tân Châu 300.0 300.0 500.0 500.0
Tổng 2,590.5 2,620.5 4,844.75 4,844.75
- Cây màu: tổng diện tích quy hoạch phát triển vùng sản xuất cây màu ứng dụng công nghệ cao là 4,844.75 ha tại 04 địa phương bao gồm các huyện Chợ Mới, An Phú, Châu Phú và Tx. Tân Châu, trong đó:
+ Giai đoạn 1 (2015 – 2020): đạt 4,844.75 ha
+ Giai đoạn 2 (2021 – 2030): vẫn duy trì diện tích quy hoạch giai đoạn 1 là
4,844.75 ha để đầu tư có chiều sâu tăng giá trị sản xuất trên một đơn vị diện tích. 2. Chủng loại Rau, màu quy hoạch
* Nhóm cây rau: bao gồm Rau dưa các loại và Rau gia vị. Tổng diện tích quy
hoạch là 2,590.5 ha đến năm 2020 và định hướng đến 2030 là 2,620.5 ha, trong đó: - Rau dưa các loại: bao gồm các chủ loại các loại rau sản xuất truyền thống của địa phương như: cải xanh, cải ngọt, dưa, bầu bí,… Diện tích quy hoạch phát triển sản xuất các chủng loại rau này ở giai đoạn 1 (2015 – 20120) là 1,959.5 ha và giai đoạn 2 (2021 -2030) tiếp tục duy trì phát triển sản xuất với diện tích dụng của giai đoạn 1 và tăng thêm diện tích đạt đến 1,989.5 ha (Bảng 11).
- Rau gia vị: bao gồm các chủng loại hành, hẹ, tỏi, ớt, ngị rí… Diện tích quy hoạch ứng dụng công nghệ cao ở giai đoạn 1 (2015 – 2020) là 631.0 ha; giai đoạn 2 duy trì diện tích và nâng chất diện tích quy hoạch giai đoạn 1 là 631.0 ha (Bảng 11).
Bảng 11. Diện tích quy hoạch và chủng loại Rau, màu an toàn ứng
dụng Công nghệ cao giai đoạn 2015 - 2020 và định hướng đến năm 2030.
Đơn vị tính (ha)
Nhóm Cây Giai đoạn
2015-2020 2021-2030
1. Cây Rau 2,590.5 2,620.5
- Rau dưa các loại 1,959.5 1,989.5
- Rau gia vị (hành, hẹ) 631.0 631.0 2. Cây màu 4,844.8 4,844.8 - Khoai cao 1,152.0 1,152.0 - Khoai lang 30.0 30.0 - Đậu bắp Nhật 375.8 375.8 - Mè 350.0 350.0 - Đậu nành rau 445.0 445.0
- Bắp chuyên canh 1,400.0 1,400.0
- Bắp non 592.0 592.0
Tổng 7,435.25 7,465.25
*Nhóm cây màu: bao gồm các loại Khoai cao, Khoai lang, Đậu bắp Nhật, Mè,
Đậu nành rau, Bắp chuyên canh, Đậu phộng chuyên canh, Bắp Non,… đây là những chủng loại cây có giá trị kinh tế cao và phù hợp với điều kiện của từng địa phương. Quy hoạch phát triển cây màu theo hướng chuyển đổi cơ cấu cây trồng, giúp nông dân ổn định thi trường đầu ra.
Các chủng loại cây màu như Đậu bắp Nhật, Bắp non, Đậu nành rau, … hiện nay được sản xuất gắn kết với các Doanh nghiệp thu mua trên địa bàn tỉnh, giúp nông dân ổn định đầu ra. Việc quy hoạch diện tích ứng dụng cơng nghệ đối với cây màu gắn với tiêu thụ sẽ từng bước giúp nông dân nâng cao giá trị sản xuất và ổn định thị trường đầu ra và tạo điều kiện thuận lợi ứng dụng rộng rãi cơng nghệ cao vào sản xuất.
Tổng diện tích quy hoạch phát triển sản xuất cây màu ứng dụng công nghệ cao ở giai đoạn 1 từ 2015 đến năm 2020 là: 4,844.8 ha; và định hướng đến giai đoạn 2 năm 2030 khơng mở rộng thêm diện tích quy hoạch mà đầu tư lựa chọn cơng nghệ nâng cao giá trị lợi nhuận trên đơn vị diện tích sản xuất đối với từng loại cây màu cụ thể trên vùng được quy hoạch ở giai đoạn 1 là 4,844.8 ha (Bảng 11).
QUY HOẠCH PHÁT TRIỂN VÙNG SẢN XUẤT RAU, MÀU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO TỈNH AN GIANG GIAI ĐOẠN 2015 – 2020.
Hình 6. Bản đồ quy hoạch tổng thể phát triển vùng sản xuất rau, màu ứng dụng
Hình 7. Bản đồ quy hoạch tổng thể phát triển vùng sản xuất rau, màu ứng dụng
Bảng 12. Quy hoạch tổng thể diện tích vùng sản xuất Rau, màu ứng dụng công nghệ
cao tỉnh An Giang giai đoạn 2015 – 2020 và định hướng 2030.
Đơn vị tính (ha)
Huyện Xã Nhóm Nhóm cây Giai đoạn
cây Rau Màu 2015-2020 2021-2030
I. Chợ Mơi 2,431.0 2,431.0
1 Kiến An Rau gia vị (hành, hẹ) 422 422
2 Hội An Khoai cao, 552 552
3 Mỹ An Bắp non 448 448
4 TT Mỹ Luông Bắp non 144 144
5 TT. Chợ Mới Rau dưa 29 29
6 Long Giang Rau dưa 90 90
7 Long Điền A Rau dưa 68 68
8 Long Kiến Khoai lang 30 30
9 Bình Phước
Xuân Khoai cao 500 500
10 Hồ Bình Rau dưa 40 40
11 Hoà An Rau dưa 20 20
12 Kiến Thành Rau dưa 58 58
13 Mỹ Hội Đông Rau dưa 30 30
II. An Phú 1,870.0 1,870.0
1 Phú Hữu Rau dưa 100 100
Bắp chuyên canh 500 500
Đậu phộng chuyên
canh 500 500
2 Khánh An Rau dưa 100 100
Bắp chuyên canh 300 300
3 Vĩnh Trường Rau dưa 100 100
4 Phước Hưng Rau dưa 50 50
5 Khánh Bình Bắp chuyên canh 100 100
6 TT. An Phú Rau dưa 20 20
7 Đa Phước Khoai cao 100 100
III. Châu Phú 2,243.75 2,243.75 1 Bình Thuỷ Đậu bắp Nhật 50 50 Rau gia vị (Hành) 40 40 Rau gia vị (Hẹ) 50 50 Mè 350 350 Rau dưa 50 50
2 Khánh Hoà Đậu nành rau 15 15
Đậu bắp Nhật 25.75 25.75
Rau gia vị (Hẹ) 33 33
Rau gia vị (Hành) 36 36
3 Mỹ Đức Đậu bắp Nhật 15 15 Rau gia vị (Hành) 30 30 Rau gia vị (Hẹ) 20 20 Rau dưa 315 315 4 Mỹ Phú Đậu bắp Nhật 265 265 Đậu nành rau 230 230 Rau dưa 140 140
5 TT Cái Dầu Đậu nành rau 200 200
Đậu bắp Nhật 20 20
Rau dưa 40 40
IV. Long Xuyên 65.0 80.0
1 Mỹ Hoà Hưng Rau dưa 55 60
2 Mỹ Thạnh Rau dưa 10 20
V. Châu Đốc 40.5 40.5
1 Vĩnh Mỹ Rau dưa 35.5 35.5
2 Châu Phú B Rau dưa 5 5
VI. Tân Châu 800 800
1 Châu Phong Bắp chuyên canh 500 500
2 Long An Rau dưa 300 300
TỔNG 7,450.25 7,465.25
Quy hoạch tổng thể vùng sản xuất rau, màu ứng dụng cơng nghệ cao theo hướng an tồn được thực hiện tại 6 vùng chuyên canh (thuộc 31 xã) sản xuất rau màu của tỉnh là Chợ Mới (13 xã), An Phú (07 xã), Châu Phú (05 xã), Long Xuyên (02 phường, xã), Châu Đốc (02 phường) và Tân Châu (02 xã).
Tổng diện tích quy hoạch phát triển vùng sản xuất rau màu ứng dụng công nghệ cao đến năm đến năm 2020 là 7,450.25 ha và định hướng đến năm 2030 là 7,465.25
PHẦN V
CÁC CHÍNH SÁCH, GIẢI PHÁP VÀ TỔ CHỨC THỰC HIỆN I. CÁC CHÍNH SÁCH VÀ NGUỒN VỐN
1. Các chính sách hỗ trợ
- Chính sách hỗ trợ nơng dân sản xuất Rau, màu an toàn theo Nghị định số 02/2010/NĐ - CP ngày 08 tháng 01 năm 2010 của Chính phủ về khuyến nơng;
- Quyết định 01/2012/QĐ-TTg của Thủ Tướng Chính phủ ngày 09/01/2012 về
một số chính sách hỗ trợ việc áp dụng Quy trình thực hành sản xuất nơng nghiệp tốt trong nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản.
- Nghị định 210/2013/NĐ-CP của Thủ Tướng Chính phủ ngày 19/12/2013 về
Chính sách khuyến khích Doanh nghiệp đầu tư vào Nơng nghiệp, nơng thơn.
- Quyết định 68/2013/QĐ-TTg của Thủ Tướng Chính phủ ngày 14/11/2013 về Chính sách hỗ trợ nhằm giảm tổn thất trong Nông nghiệp.
- Tiếp tục nghiên cứu để bổ sung, điều chỉnh cơ chế, chính sách khuyến khích chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, phát triển nơng nghiệp đơ thị; chính sách ứng dụng cơ giới hóa, khuyến nơng, ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất rau, màu an tồn.
2. Các chương trình, dự án, đề án đầu tư
2.1. Dự án xây dựng quy trình và chuyển giao kỹ thuật nhân giống các giống rau, màu có năng suất, chất lượng cao vào sản xuất.
- Mục tiêu:
+ Xây dựng quy trình canh tác áp dụng cơng nghệ cao trong sản xuất các giống rau, màu đặc sản có giá trị kinh tế cao như: giống cải xanh, cải ngọt, ớt, cà chua, mè, đậu, bắp…
+ Nhằm ứng dụng, chuyển giao kịp thời các giống rau, màu mới chất lượng cao phục vụ cho nhu cầu chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp của địa phương, nâng cao hiệu quả sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm nơng nghiệp. Mỗi năm chuyển giao 2 - 3 giống rau, màu cho nông dân.
- Nội dung:
+ Xây dựng 05 quy trình canh tác áp dụng công nghệ cao sản xuất 05 loại giống rau địa phương gồm: cà chua, ớt, cải xanh (ngọt); bắp; dưa leo.
+ Thử nghiệm tính thích nghi các giống rau mới.
+ Tập huấn, chuyển giao giống rau có năng suất, chất lượng cao cho nông dân. - Thời gian thực hiện: từ năm 2016 đến năm 2020.
- Địa điểm thực hiện: Tp. Long Xuyên, Châu Phú, Tân Châu, Chợ Mới, An Phú và Châu Đốc.
- Tổng kinh phí: 1 tỷ đồng.
2.2. Ðề án đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất rau, màu an toàn theo tiêu chuẩn VietGap.
- Mục tiêu:
Ứng dụng các kỹ thuật tiên tiến trong sản xuất rau, màu an tồn nhằm giảm chi phí sản xuất, tiết kiệm cơng lao dộng, giảm giá thành sản phẩm và tăng hiệu quả kinh tế.
- Nội dung:
+ Ứng dụng các kỹ thuật canh tác trồng rau thủy canh, trồng rau trên giá thể, mơ hình cơ giới hóa, tự động hóa trong sản xuất Rau an toàn.
+ Ứng dụng các biện pháp phòng trừ sinh học trong phòng trừ sinh vật hại: nhân ni, phóng thích các lồi thiên địch có ích, ghi chép sổ tay, áp dụng phòng trừ tổng hợp IPM,…
+ Xây dựng mơ hình tổ sản xuất rau màu đạt tiêu chuẩn VietGap và áp dụng các giải pháp phịng trừ sinh học: nhân ni, phóng thích các lồi thiên địch có ích, ghi chép sổ tay, áp dụng phòng trừ tổng hợp IPM, “Công nghệ sinh thái”, … quản lý dịch hại trong sản xuất rau màu.
+ Ứng dụng hệ thống tưới phun tự động, tưới tiết kiệm trong sản xuất rau màu nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Thời gian thực hiện: Từ năm 2016 đến năm 2020. - Địa điểm thực hiện: Chợ Mới và An Phú.
- Tổng kinh phí: 3 tỷ đồng.
2.3. Dự án nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sơ chế, bảo quản, chế biến rau an toàn và giảm thất thoát sau thu hoạch.
- Mục tiêu:
Nghiên cứu và ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật trong sơ chế, bảo quản, chế biến nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch, nâng cao hiệu quả sản xuất và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nội dung:
+ Nghiên cứu và ứng dụng các vật liệu đóng bao gói sản phẩm đảm bảo chất lượng và an tồn.
+ Ứng dụng quy trình sơ chế, bảo quản rau màu ứng dụng công nghệ cao. + Nghiên cứu các sản phẩm chế biến từ rau, quả phục vụ thị trường nội địa. - Thời gian thực hiện: Từ năm 2016 đến năm 2020.
- Địa điểm thực hiện: Tp. Long Xuyên, Châu Phú, Tân Châu, Chợ Mới, An Phú và Châu Đốc.
- Tổng kinh phí: 3 tỷ đồng.
2.4. Chương trình sản xuất và ứng dụng các chế phẩm sinh học phục vụ sản xuất rau an toàn.
-Mục tiêu
Ứng dụng xây dựng quy trình áp chế phẩm sinh học phục vụ sản xuất rau an toàn, sản xuất rau hữu cơ an tồn nhằm giảm chi phí đầu vào, nâng cao năng suất, giá trị sản phẩm và góp phần nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
-Nội dung
+ Xây dựng quy trình và ứng dụng các chế phẩm sinh học phục vụ sản xuất rau an toàn trên địa bàn vùng quy hoạch.
+ Xây dựng quy trình và mơ hình sản xuất rau hữu cơ sinh học an toàn trên vùng quy hoạch.
+ Tập huấn và xây dựng mơ hình sử dụng các chế phẩm hữu cơ sinh học tạo sản phẩm hữu cơ an toàn.
- Thời gian thực hiện: Từ năm 2016 đến năm 2020. - Địa điểm thực hiện: Chợ Mới, Châu Đốc và An Phú. - Tổng kinh phí: 2 tỷ đồng.
2.5. Đề án xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu và tiêu thụ rau an toàn ứng dụng công nghệ cao của tỉnh An Giang.
-Mục tiêu
+ Xây dựng mối liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ rau an toàn, đảm bảo 60 - 70% sản lượng rau có hợp đồng tiêu thụ ổn định.
+ Tổ chức lại hệ thống phân phối, lưu thông, tiêu thụ rau an toàn trên địa bàn huyện, thị, thành đảm bảo 100% các siêu thị và các chợ đều kinh doanh rau an toàn.
+ Hoàn chỉnh chuỗi giá trị sản xuất rau, màu của tỉnh An Giang.
+ Xây dựng thương hiệu và quảng bá thương hiệu “Rau an toàn” của tỉnh. -Nội dung
+ Xây dựng chính sách gắn kết giữa người sản xuất với các đơn vị thu mua rau an toàn; tổ chức ký kết các hợp đồng tiêu thụ rau an tồn trên địa bàn tỉnh.
+ Xây dựng thí điểm 03 mơ hình Hợp tác xã kinh doanh rau an tồn tại 03 chợ đầu mối nơng sản trên địa bàn thành phố.
+ Phối hợp với Sở Công Thương, Ban Quản lý các chợ đầu mối nông sản xây dựng thương hiệu “Chợ kinh doanh rau màu an toàn”.
+ Hỗ trợ và tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, các cơ sở sản xuất và hộ nông dân tham gia, giới thiệu sản phẩm tại các hội chợ, triển lãm,…
- Thời gian thực hiện: Từ năm 2016 đến năm 2020. - Địa điểm thực hiện: Tp. Long Xuyên và Châu Đốc. - Tổng kinh phí: 2,5 tỷ đồng.
2.6. Dự án đào tạo, huấn luyện nâng cao chất lượng nguồn nhân lực.
-Mục tiêu
Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực trong việc tổ chức sản xuất và tiêu thụ rau an tồn, đáp ứng u cầu cơng nghiệp hóa, hiện đại hóa nơng nghiệp, góp phần phát triển sản xuất rau, màu ứng dụng công nghệ cao.
-Nội dung
+ Đào tạo, huấn luyện cán bộ quản lý Hợp tác xã, Tổ hợp tác sản xuất, kinh doanh rau an tồn.
+ Đào tạo nghề cho lao động nơng thôn cho các xã thực hiện nông thôn mới trên địa bàn vùng quy hoạch.
- Thời gian thực hiện: Từ năm 2015 đến năm 2016. - Tổng kinh phí: 2 tỷ đồng.
- Địa điểm thực hiện: Tp. Long Xuyên, Châu Phú, Tân Châu, Chợ Mới, An Phú và Châu Đốc.
3. Kinh phí thực hiện.
Tổng kinh phí thực hiện: 13,5 tỷ, Trong đó:
* Giai đoạn 2015 – 2016: 2 tỷ * Giai đoạn 2016 – 2020: 11,5 tỷ
* Giai đoạn 2020 đến 2030 định hướng thực hiện.