Đánh giá chất lượng:

Một phần của tài liệu (TIỂU LUẬN) đề tài liệu đâu sẽ là kế hoạch để đưa cơm ăn liền ngon ngon của acecook ra thị trường (Trang 47 - 49)

III. MÔ TẢ CÔNG TY VÀ SẢN PHẨM:

4. Đánh giá chất lượng:

4.1. Chỉ tiêu sử dụng:

Hảo Phở với vắt mì được thêm chất chống oxy hóa được Bộ Y tế cho phép như Axit sorbic, Natri sorbat nhưng được hạn chế tối đa và đã đảm bảo hạn sử dụng tương đối dài là 5 - 6 tháng.

4.2. Chỉ tiêu độ tin cậy:

Thương hiệu Hảo Hảo đã khơng cịn xa lạ gì với người dân Việt Nam, mọi sản phẩm của Hảo Hảo và acecook đều đón nhận được sự yêu mến và tin dùng của mọi người trên khắp đất nước và ở nhiều lứa tuổi khác nhau. Vì thế Hảo Phở cũng đã ít nhiều nhận được sự mong chờ và tin cậy của mọi người. Hảo Phở sẽ thông qua kế hoạch marketing như đã đề ra để nhiều người biết đến hơn và mong sẽ nhận được nhiều phản hồi tích cực để nâng cao chỉ tiêu độ tin cậy với khách hàng.

4.3. Chỉ tiêu lao động học:

Acecook Việt Nam mang đến cho nhân viên hệ thống lương cạnh tranh và các chế độ phúc lợi năng động, các khoản thưởng ngắn và dài hạn cùng với môi trường làm việc thân thiện, ln gắn kết. Tại Acecook, mỗi nhân viên sẽ có trách nhiệm về sự phát triển bản thân. Cứ ít nhất 2 lần 1 năm sẽ thực hiện đánh giá để có được những phản hồi về sự phát triển trong tương lai. Vì thế nhân viên acecook ln nỗ lực làm việc, có trách nhiệm với từng sản phẩm đặc biệt là 1 món phở mới ra mắt thì càng được chú trọng hoàn thiện để đạt được sự tối ưu nhất.

4.4. Chỉ tiêu về độ thẩm mỹ:

Bao bì Hảo Phở gồm hình ảnh bát phở trên nền rau củ và gạo lứt đỏ, dòng chữ Hảo Phở màu trắng trên nền sắc đỏ là chủ đạo của rau củ tạo nên sự hài hịa, bắt mắt. Khơng những thế Phở được làm từ gạo lứt nên cũng có sắc đỏ thay vì là màu trắng nên đây cũng coi là 1 điểm cộng về món Hảo Phở.

4.5. Chỉ tiêu về cơng nghệ:

Quy trình sản xuất của Acecook với các thiết bị triệu đô cùng hệ thống nhà xưởng khép kín, sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở mức cao nhất. Trung bình, mỗi nhà máy có chi phí đầu tư lên đến hơn 50 triệu USD, với tỷ lệ tự động hóa hơn 80%.

4.6. Chỉ tiêu về sinh thái:

Hảo Phở được sản xuất dưới dây chuyền hiện đại của acecook, Là một công ty đầu ngành về sản xuất thực phẩm tại Việt Nam, Acecook rất chú trọng đến việc bảo

Acecook Việt Nam quyết định hợp tác với Rotec Việt Nam trong việc lắp đặt hệ thống máy ép bùn khung bản phục vụ cho việc xử lý nước thải và bùn thải hiện nay

4.7. Chỉ tiêu về an toàn:

Nguyên liệu đầu vào được chọn lọc, kiểm tra gắt gao về chất lượng cũng như vệ sinh an tồn thực phẩm, chất chống oxy hóa được Bộ y tế cho phép và đã hạn chế tối đa. Hảo Phở đảm bảo độ an toàn, lành mạnh cho người dùng khi sử dụng, đã được nghiên cứu cẩn thận bởi công nghệ của acecook. Để đảm bảo chất lượng tốt nhất, mỗi sản phẩm đều phải đi qua 3 thiết bị kiểm tra, bao gồm: máy dò kim loại, máy cân trọng lượng và máy dị dị vật (Máy X-ray). Thành phẩm được đóng thùng theo quy cách của từng sản phẩm, in ngày sản xuất, lưu kho và được kiểm tra chất lượng bởi phòng QC (Quality Control) trước khi phân phối ra thị trường.

4.8. Tính dễ vận chuyển:

Đó là khả năng bố trí sắp xếp các container. Số lượng xe giao hàng lên đến 400 - 500 chiếc/ngày đáp ứng linh hoạt việc vận chuyển Hảo Phở đến nơi tiêu thụ.

Một phần của tài liệu (TIỂU LUẬN) đề tài liệu đâu sẽ là kế hoạch để đưa cơm ăn liền ngon ngon của acecook ra thị trường (Trang 47 - 49)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(56 trang)