Thơng qua tìm hiểu đặc điểm nguồn khách và các khách sạn cạnh tranh khác, tôi xin được đềxuất bổsung một sốdịch vụsau:
3.3.1. Dịch vụvui chơi giải trí
Bổsung một sốdịch vụvui chơi giải trí đang được khách yêu thích như: casino, trị chơi có thưởng, bowling, khu vui chơi cho trẻem,…
3.3.2. Dịch vụtìm hiểu văn hóa địa phương
Ca Huế, nhã nhạc Cung đình Huế, các lớp dạy nấu món ăn Huế, chiếu phim,…
3.3.3. Dịch vụtiện ích
Giúp đỡngười tàn tật, phục vụ ăn uống tại phòng, … cung cấp thêm trang thiết bịtiện nghi như máy fax, máy vi tính, máy chiếu phim…
Ngồi ra cịn có một sốdịch vụ đặc biệt khác dành cho khách có khảnăng chi trảcao như: dịch vụcho thuê hướng dẫn viên, thư ký riêng, phiên dịch, thuê các loại nhạc cụ…
Trên đây chỉlà ý kiến cá nhân vềmột sốdịch vụnên được bổsung nhằm tăng sựhài lòng cho khách khi lưu trú tại khách sạn, cũng như tăng khảnăng ra quyết định lưu trú tại khách sạn của khách. Tuy nhiên việc có đưa những dịch vụnày đến được với khách hàng khơng cịn cần có sựnỗlực của cảcơng ty, nhân viên, lãnhđạo. Xem xét nguồn lực hiện tại có phù hợp đểcung cấp các dịch vụ đó khơng, và làm sao đểcó thể đưa vào hoạt động hiệu quảlà những vấn đềcần làm trước khi ra quyết định.
3.4. Một sốgiải pháp nhằm nâng cao hiệu quảquản lý dịch vụbổsung trongkhách sạn khách sạn
Đểdịch vụbổsung cung cấp có chất lượng thì cần phải có sựquản lý chặt chẽ, thống nhất, không nên phân chia riêng lẻ. Sau đây là một sốgiải pháp:
- Xây dựng một tiêu chuẩn chất lượng dịch vụbổsung chung và phổbiến rộng rãi tồn cơng ty, khách sạn đểcùng thực hiện được nhũng tiêu chuẩn đó.
- Có chế độgiám sát, kiểm tra việc thực hiện dịch vụbổsung theo tiêu chuẩn đãđềra dựa trên thông tin từbên trong, lẫn bên ngồi. Từ đó có những thưởng phạt cơng bằng, khích lệtinh thần làm việc của nhân viên.
- Sau một thời gian thực hiện theo tiêu chuẩn đó, nên tiến hành kiểm tra sựhài lòng của khách hàng, chất lượng dịch vụbổsung đã cung cấp đểcó những xửlý thích hợp. Nếu tiêu chuẩn hoạt động tốt thì tiếp tục sửdụng, nếu khơng thì nên thayđổi, bổ sung thêm đểkhơng ngừng hồn thiện dịch vụbổsung của khách sạn.
Trên đây là tồn bộgiải pháp mà tơi muốn đềxuất tới khách sạn, việc thực hiện những giải pháp này có thểgiúp cải thiện chất lượng dịch vụbổsung của khách sạn cũng như tăng thêm sựhài lòng cho du khách, tăng khảnăng quay trởlại khách sạn của khách. Tuy nhiên, việc thực hiện thay đổi trong nội bộkhách sạn là chưa đủ, đểcó thểcải thiện, nâng cao chất lượng dịch vụbổsung cịn cần có sựcho phép, hỗtrợcủa các cơ quan chức năng địa phương, của nhà nước.